Markt

Das Jahr 2008 schließt die Emmentalerkäserei Leupolz eG mit einem ordentlichen Ergebnis ab. Gegenüber 2007 schaffte sie ein Umsatzplus von über sechs Prozent. Dank dieser positiven Zahlen und weiterer Investitionen sieht sich die Käserei mit ihren 165 Milcherzeugern gut aufgestellt. So der Tenor...

Der Tettnanger Hopfen wird nun nach sechsjähriger Prüfung als geschützte geografische Angabe (ggA) im Amtsblatt der Europäischen Union gelistet. Das melden die Tettnanger Hopfenpflanzer beziehungsweise der HVG Service Baden-Württemberg e.V..

Die erwartete Erholung am Milchmarkt wird nur langsam vorsatatten gehen. Davon geht der Geschäftsführer der Absatzförderorganisation Dairy Farmers of Canada, Richard Doyle, aus. „Der Milchmarkt leidet unter den Konsequenzen des Preisanstiegs aus dem Jahr 2007, verstärkt durch die Finanz- und...

Baden-Württemberg unterstütze den "Aufwärtstrend am Milchmarkt". Es weite die Investitionshilfen für Landwirte aus. Das erklärte Minister Peter Hauk am 25. Sep-tember 2009 in Stuttgart. Er fordet eine gerechte Besteuerung für landwirtschaftliche Betriebe.

Hohenloher Koriander, Kümmel und Speisesenf konnten sich dank eines Förderprojekts von Regionen Aktiv mit dem Anbauverband Ecoland in den letzten Jahren als zusätzliche Anbaualternative für ökologische Betriebe im Hohenloher Raum etablieren.

Der Milchlieferstopp hat für die Erzeuger der Freiburger Breisgaumilch konkrete Auswirkungenauf ihre Milchgeldauszahlung. Laut einem Aufsichtsrats-Beschluss soll das Milchgeld für die Zeit des Streiks zunächst teilweise einbehalten werden.

Milch mit Gülle-Fässern auf die Felder gespritzt, Protestaktionen mit symbolischen Milchseen vor den Parlamenten: Der in Deutschland vom BDM organisierte Milchlieferboykott, der vor zwei Wochen in Frankreich seinen Anfang nahm, hat sich diese Woche verstärkt. Ein Höhepunkt war am vergangenen...

Wie der Branchendienst DowJones Agrar meldet kritisierte der Vorsitzende des Milchindustrieverbandes, Dr. Karl-Heinz Engel, auf dem Weltmilchgipfel am Montag in Berlin die jüngste Protestaktion der deutschen Milchbauern als „vollkommen falschen Weg“ „Milch wegzuschütten und auf...

BDM-Vertreter haben bei einer Demonstration in Stuttgart ein kurzfristiges Gesprächsangebot von Landwirtschaftsminister Peter Hauk abgelehnt. Statt provokanter Vorwürfe sei jetzt konstruktive Zusammenarbeit gefragt, erklärte dazu Hauk am Dienstag, 22. September 2009.

Der Deutsche Bauernverband (DBV) und seine 18 Landesbauernverbände mahnen die Rückkehr zu gewaltfreien Protesten an. Die Bevölkerung reagiere zunehmend kritisch auf die Vernichtung von Milch, erklärt der DBV am 22. September 2009 in Berlin.

Badens Winzer erwarten in diesem Herbst einen guten Jahrgang, allerdings mit geringeren Mengen.

Die Schweinemäster in Deutschland müssen sich auf deutlich niedrigere Erlöse in den Herbstmonaten einstellen.

Um die gemeinsamen Exportinteressen der deutschen Ernährungs- und Agrarwirtschaft gegenüber der Bundesregierung und im Ausland zu vertreten wurde Ende August die "German Export Association for Food and Agriproducts" (GEFA) gegründet.

Im zweiten Vierteljahr des laufenden Jahres sind die Tagesumsätze im Naturkosthandel erstmals seit einem Jahr wieder gestiegen.

Im Wirtschaftsjahr 2008/2009 haben die deutschen Landwirte nach Einschätzung des Deutschen Verbandes Tiernahrung e. V. (DVT) etwa sechs Mrd. Euro für zugekauftes Nutztierfutter aufgewendet. Die Umsätze liegen unter der Größenordnung des Vorjahres, meldet der Verband im Vorfeld seiner Jahrestagung....

Das Lebensmittelunternehmen Vion Food Group spricht sich für eine Ebermast ohne Risiko für Verbraucher und Landwirte aus.

Der Bundesrat stimmte am 18. September 2009 einer Initiative von Baden-Württemberg für eine klare Kennzeichnung von Lebensmittelimitaten zu. "Die Verschleierung von Lebensmittelimitaten muss aufhören", erklärte hierzu Landwirtschaftsminister Peter Hauk.

Die Qualität stimmte beim 37. Fohlenmarkt in Fronhofen am 12. September - viele mit der Goldplakette ausgezeichnete Fohlen der Fohlenschauen 2009 standen im diesjährigen Lot. 44 der 48 im Katalog aufgeführten Fohlen wurden in Fronhofen aufgetrieben. Die Beschicker stammten dabei aus ganz...

Bei der Auktion am 9. September in der Schwabenhalle in Buchloe standen 16 Stiere, 87 Stück weibliches Großvieh und 55 Zuchtkälber zum Verkauf. Obwohl die Zuchtkälberhalle zu Beginn gut gefüllt war, zeigte sich sehr schnell, dass wenig Kaufinteresse bestand. Vor allem die schlecht entwickelten...