Markt

Schweineerzeugung in Osteuropa wächst wieder. Wichtigste deutsche Abnehmer bleiben Italien, Niederlande, Österreich und Großbritannien.

Der Markt für Futterpflanzen und Zwischenfrüchteaatgut: Im Mittelpunkt der diesjährigen Vortragsveranstaltung zur wirtschaftlichen Fachtagung für Futterpflanzen- und Zwischenfruchtsaatgut in Fulda standen traditionell die Marktprognosen. Daneben befassten sich die Teilnehmer mit Fragen der...

Durch höhere Energiepreise, steigende Lohnkosten und saisonaler Verteuerung der Rohmilch sehen sich die Molkereien in Deutschland zu Preiserhöhungen gezwungen.

Das DLG-Testzentrum Lebensmittel hat die internationale Unternehmensauszeichnung "PriMax" für Qualität im Weißen und Gelben Sortiment an zehn europäische Molkereiunternehmen vergeben.

Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) meldet, erhöhte sich die Milcherzeugung in der ersten Jahreshälfte im Vergleich zum Vorjahr um 4,1 Prozent auf mehr als 39,6 Millionen Tonnen.

Mehr Besucher als vor drei Jahren: 190.000 Menschen besuchten die süddeutsche Agrarmesse Ende September in Stuttgart.

Rund vier Prozent der in Deutschland im Jahr 2005 auf Bestrahlung untersuchten Lebensmittel sind zu beanstanden. Dies ist das Ergebnis von Kontrollen der Untersuchungsbehörden der Bundesländer, über die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) am 26. September 2006...

In der Europäischen Union zeichnet sich für das Jahr 2006 eine geringere Milcherzeugung als im Vorjahr ab. Nach Angaben der ZMP läuft die aktuelle Entwicklung der Anlieferungen an die Molkereien damit früheren Erwartungen entgegen, die sich auf die Anhebung der Quoten um 0,5 Prozent in elf der...

Mehr Tiere ins Ausland verkauft, weniger nach Deutschland.

Pilotprojekt des Öl- und Gaskonzerns OMV zum Einsatz von Biogas im Erdgasnetz.

Qualitätssicherungssysteme werden in der Rindfleischerzeugung immer wichtiger. Martin Müller, kaufmännischer Geschäftsführer der Müller Fleisch GmbH in Birkenfeld, weist im Gespräch mit BW agrar darauf hin, dass auch Milchviehhalter zu den Rindfleischerzeugern zählen. Diese Betriebe sollten...

Die QS Qualität und Sicherheit GmbH, Bonn, ergänzt ihre Systemkontrollen um knapp 500 Stichprobentests.

Das Bodenseeklima bietet optimale Voraussetzungen für Wachstum, Form, Farbe und eine vorzügliche Ausreife der Äpfel mit festem Fruchtfleisch. Die Qualität der Äpfel aus heimischem Anbau sei in diesem Jahr gut und liege mit einer geschätzten Erntemenge von 225.000 Tonnen im Durchschnitt. Allerdings...

Baden-Württemberg verfügt über eine dichte Struktur an mittelständischen Brauereien. Gerade die 170 überwiegend kleinen und mittleren Brauereien im Land hätten eine große Bedeutung als Abnehmer des heimischen Braugetreides und seien damit wichtige Partner der Landwirtschaft. Das sagte der...

Landwirtschaftliches Hauptfest 2006: Die Macher der Aktuellen Ferkelnotierung aus Schwäbisch Gmünd informieren auf dem Cannstatter Wasen über den Schweinemarkt und verlosen drei Spanferkel.

Die Deutschen vertrauen beim Fleischkauf zunehmend den Discountketten. Beim Vergleich der Kauforte zwischen den beiden Jahren 2004 und 2006 zeigt sich der Wandel. Interessant vor allem für Süddeutschland: Die Metzger behaupten sich.

Gute Nachfrage aus dem In- und Ausland nach Schlachttieren und Fleischerzeugnissen.