Markt

Jahrelang gingen die Rinderbestände in der EU zurück. Doch jetzt scheint sich eine Trendwende abzuzeichnen.

Landwirtschaftliche Betriebe in Baden-Württemberg werden immer größer. Die Höfe bewirtschaften jetzt im Durchschnitt mehr als 33 Hektar.

Landwirte in Niedersachen sollen nach Angaben des Heidekartoffelverbunds bereits fünf Euro je Dezitonne mehr für ihre vor Wochen eingelagerten Lagerkartoffeln erhalten haben als für Feldware.

Die Europäische Kommission erwägt offenbar die Importstrafzölle auf argentinischen und indonesischen Biodiesel zu erhöhen.

15 Fruchtsaftbetrieben aus Baden-Württemberg wurde dieses Jahr der „Preis der Besten“ der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) verliehen: elfmal Gold, einmal Silber und dreimal Bronze.

Am Eiermarkt hat sich Freilandware etwas besser verkauft.

Kartoffelerzeuger halten sich beim Verkauf von Lagerware zurück. Sie erwarten höhere Preise.

Leichte Preisaufschläge spüren Futtergetreide und Raps.

Vion hat einen Käufer für seine Ingredients-Sparte gefunden und kann damit Verbindlichkeiten ablösen und das Eigenkapital stärken.

Der Schlachtschweinemarkt zeigt sich ausgeglichen und stabilisiert zunehmend den Ferkelmarkt.

Der Rindfleischmarkt entwickelt sich nicht einheitlich. Schlachtbullen und -kühe mit unterschiedlichen Tendenzen.

Mischfutter mit dem DLG-Gütezeichen bestätigen einmal mehr ihren hohen Qualitätsstandard. Dies zeigen die Ergebnisse der jetzt von der DLG-Zertifizierungsstelle unter http://www.dlg.org/futtermittel.html im Internet veröffentlichten Ergebnisse für das Kontroll-jahr 2012.

Die Zahl landwirtschaftlicher Betriebe sinkt aktuell um 1,5 Prozent jährlich, wie das Statistische Landesamt mitteilt. Um das Jahr 2000 waren noch Abnahmeraten von 3,3 Prozent üblich.

Baden-Württembergs Agrarminister Alexander Bonde gratuliert Züchtervereinigung zur Eintragung in das EU-Register für geschützte Ursprungsbezeichnungen.

120 traditionell und handwerklich hergestellte Hofkäse aus ganz Deutschland waren am vergangenen Wochenende „am Start“, um von Verbrauchern und einer professionellen Käse-Fachjury geprüft und bewertet zu werden. Dazu aufgerufen hatte der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung. Auf dem...

Die von der Weltbank ermittelten Preise für Stickstoff- und Phosphordünger geben weiter nach während sich die Kalipreise - noch - halten.

Die EU fährt 2013 mehr Gerste ein als im vergangenen Jahr. Die EU-Kommission rechnet mit einem Anstieg um 5,3 Mio. Tonnen auf 60,1 Mio. Tonnen.

Nach großen Zuwächsen im ersten Quartal nähert sich die Nachfrage nach Geflügelfleisch wieder etwas mehr den Vorjahreswerten an. Nach einem leichten Defizit im Juli lag die Nachfrage im August wieder um 4,6 Prozent über dem Ergebnis von 2012. Insgesamt wurde dabei in den ersten sieben Monaten...

Jetzt ist es amtlich: Die Kartoffelernte 2013 kann als historisch klein bezeichnet werden. Das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat das vorläufige Ernteergebnis veröffentlicht. Demnach stehen für 2013/14 nur 9,24 Millionen Tonnen Kartoffeln zur Verfügung nachdem im...