Markt

Baden-Württemberg erhält 870.000 Euro vom Bund zur Förderung des Sojaanbaus. Die Landesregierung stärke den Eiweißanbau im Land, um unabhängig von Futtermittel-Importen zu werden, erklärte dazu am 11. September 2013 Minister Alexander Bonde.

Das 'Regionalfenster' für Lebensmittel sorge ab 2014 bundesweit für mehr Transparenz. Das erklärte Bundesministerin Ilse Aigner nach erfolgreichem Abschluss der Testphase. Künftig erkenne man "auf einen Blick, was tatsächlich aus der Region kommt".

Im ersten Halbjahr 2013 haben sich die Exporte von Milchprodukten aus der EU-28 in Drittländer teils deutlich unter dem Ergebnis des Vorjahres bewegt. Nach aktuellen Angaben der Kommission gab es laut AMI lediglich bei Käse und Butter einen Mengenzuwachs, während bei den Pulverprodukten gegenüber...

In den ersten sechs Monaten dieses Jahres konnten mit 25.500 Zuchtrindern rund 1000 Tiere mehr als im Vorjahreszeitraum ins Ausland exportiert werden. Damit blieben nach Angaben des Deutschen Holstein Verbandes e.V. die Ausfuhrzahlen im Vergleich zu 2012 stabil.

In den ersten sechs Monaten dieses Jahres konnten mit 25.500 Zuchtrindern rund 1000 Tiere mehr als im Vorjahreszeitraum ins Ausland exportiert werden. Damit blieben nach Angaben des Deutschen Holstein Verbandes e.V. die Ausfuhrzahlen im Vergleich zu 2012 stabil.

Der Kartoffelmarkt erhält stetig Impulse aus Süddeutschland, wo die Packer ihre eigenen Aufwüchse teils schonen und auch in Niedersachsen oder im Rheinland zukaufen.

Insgesamt 14 Demeter-Landwirte aus der Region Allgäu-Oberschwaben vom Kempten bis Biberach schließen sich zur Erzeugergemeinschaft „Demeter MilchBauern Süd“ zusammen. Ziel sei es nach eigenen Angaben, biodynamisch erzeugte Heumilch zusammen mit den Molkereien zu vermarkten.

Der Internationale Getreiderat in Londen rechnet im laufenden Wirtschaftsjahr weltweit mit einem Zuwachs der Weizenproduktion um 37 Mio. Tonnen und 85,1 Mio. Tonnen mehr Mais.

Nach jüngsten statistischen Veröffentlichungen haben sich die Sauenherden in den EU-Mitgliedsstaaten nicht einheitlich entwickelt.

Im September 2013 wird in Bayern ein neues System zur Anomalien­prüfung der Besamungseber eingeführt.

Der Vereinigungspreis für Schlachtschweine sinkt auf 1,85 Cent je Indexpunkt oder je Kilogramm Schlachtgewicht. Das sind acht Cent weniger als in der Vorwoche.

Der durchschnittliche Zuckerrübenertrag sinkt 2013 in Deutschland um mehr als zehn Prozent auf 63,6 (2012: 71,3) Tonnen je Hektar.

Der Anbau von gentechnisch verändertem, Insekten-resistentem Mais in Spanien legte dieses Jahr um 20 Prozent zu.

Ab 2014 sollen Landwirte für mehr Tierwohl in der Schweine- und Geflügelfleischproduktion einen Zuschuss erhalten. Die Teilnahme ist freiwillig.

Nachdem im vergangenen Monat Preiserhöhungen bei Lebensmitteln hauptverantwortlich für das Anziehen der Inflation waren, deuten die bislang vorliegenden Zahlen des AMI-Verbraucherpreisspiegels für den August 2013 zumindest bei frischen Nahrungsmitteln eine leichte Entspannung an.

Die Omira sieht sich auf einem guten Weg, ihre wirtschaftliche Schieflage hinter sich zu lassen. Über die bisherigen Erfolge des Sanierungskonzeptes berichteten am Mittwoch der Aufsichtsratsvorsitzende des Ravensburger Milchunternehmens, Erich Härle und der Generalbevollmächtigte Ralph Wonnemann...

Als feste Größe bei den Verbraucherausgaben hat die Landesvereinigung der Milchwirtschaft (LVN) den Butterpreis bezeichnet. Sie weist damit Aussagen des Statistischen Bundesamtes zurück, wonach Lebensmittelpreise die Inflation anheizen würden, meldet der Pressedienst des Landvolk Niedersachsen.

Erst ein Viertel des Getreide in Großbritannien geborgen.

Im August 2013 ist der alle wichtigen Verwertungen umfassende Milchwert in Deutschland weiter gestiegen und hat mit 40,3 Ct/kg erstmals die 40-Cent-Marke übersprungen. Auftrieb erhielt dieser Höhenflug von höheren Käsepreisen, die sich weiter am Markt durchsetzen, und vom erneuten Anstieg der...