Markt

Entgegen dem saisonal üblichen Preistief im Sommer halten sich die Preise am Rindfleischmarkt erstaunlich gut. Die Ursachen sind auf der Angebotsseite im geringeren Aufkommen an Schlachtvieh in Folge des kontinuierlichen Abbaus der Rinderbestände zu suchen.

Für das Jahr 2021 geht die EU-Kommission von einem leichten Anstieg der EU-Produktion von Fleisch um 0,4 Prozent aus. Die höchste Zunahme wird für die Schweinefleischproduktion prognostiziert.

Die Exporte von Milchprodukten aus der EU in Drittstaaten entwickelten sich von Januar bis Mai 2021 uneinheitlich. Nicht mit inbegriffen ist in den Daten allerdings der Handel mit dem Vereinigten Königreich.

Am Kartoffelmarkt in Deutschland startete die letzte Juliwoche nachfrageseits ruhig. Es gibt weiterhin die in diesem Jahr stärker auftretenden Probleme mit Fäulnis im Westen, Süden und Südwesten.

Im festlichen Rahmen wurde am 26. Juli 2021 in Mainhardt-Mönchsberg die Gründung der Holzvermarktungsgemeinschaft Schwäbisch-Fränkischer Wald/Ostalb (HVG e.G.) begangen, die bereits Ende April besiegelt worden ist. Etwa 100 private, kommunale und kirchliche Waldbesitzer haben sich in der...

Am Freitag, dem 30. Juli 2021, ist am Schlachthof in Mannheim das letzte Schwein geschlachtet worden – knapp vier Jahre nachdem das damals gegründete Gemeinschaftsunternehmen von fleischverarbeitenden Firmen mit der Regio Schlachthof GmbH an den Start ging. Das berichtet die Rhein-Neckar-Zeitung.

Trockenheitsbedingt niedrige Pegelstände der Hauptwasserstraße Argentiniens minimieren die Frachtmengen zu den Häfen und infolgedessen die Exporte. Die Lagerbestände türmen sich auf, vor allem die Schrotberge sind 50 Prozent größer als im Vorjahr.

Die australische Getreideerzeugung wird nach Angaben des Agrar-Auslandsdienstes des US-Landwirtschaftsministeriums (FAS) zum zweiten Mal in Folge ein starkes Jahr erleben.

Von besonders günstigen Witterungsbedingungen profitierten die Sommerkulturen in Südfrankreich, Bulgarien und Rumänien. In der aktuellen Ausgabe des Crop Monitoring des Prognosedienstes der EU-Kommission (MARS) wurden die Ertragsprognosen für die meisten Kulturen in der EU nur geringfügig...

Die Coronakrise macht sich beim Bierabsatz in diesem Jahr besonders in den Monaten Januar und Februar bemerkbar.

Nach dem Kursverlust vor dem Wochenende, ausgelöst durch den Druck aus Chicago, ging es für die Weizenkurse in Paris wieder aufwärts.

Die Nachfrage nach Speisefrühkartoffeln kann zwar gedeckt werden, ohne Kompromissbereit-schaft bei der Schalenstabilität ginge es aber nicht.

Zahlreiche Firmen aus dem Agrarbereich spenden für die Hochwasseropfer in diesem Sommer in Deutschland.

Nachdem die Vorwoche von Nässe auf vielen Frühkartoffeläcker geprägt gewesen war, verbessern sich derzeit die Bedingungen auf den Federn vor allem im Westen und Südwesten Deutschlands wieder.

Thomas Geier aus Walldürn-Hornbach ist neuer Aufsichtsratsvorsitzender der ZG Raiffeisen e. G. Er tritt die Nachfolge von Karl Rombach an, dessen Mandat aus Altergründen endet.

Am Sojaschrotmarkt wird die Preisspanne zwischen gentechnikveränderter (GVO-) und gentechnikfreier Ware langsam kleiner, bei insgesamt steigenden Forderungen.

Beim vom Agrarministerium initiierten Onlineforum Holzmarkt am 22. Juli ging es um die Situation der Forst- und Holzwirtschaft in Baden-Württemberg, um die Holzbau-Offensive BW sowie um Holz als Rohstoff für innovatives Bauen und Wohnen. Einblicke gab es von Vertreterinnen und Vertretern der...

Die Zahl der geschlachteten Schweine in der EU ist in den ersten vier Monaten des Jahres 2021 gegenüber dem Vorjahreszeitraum gewachsen.

Am Kassamarkt in Frankreich bleibt der Umsatz zur beginnenden Weizenernte begrenzt, zumal die Erzeuger lange gewartet haben, um endlich nennenswerte Fortschritte machen zu können.