Markt

Nach der Viehverkehrsverordnung sind Schweinehalter verpflichtet, die Übernahme von Schweinen innerhalb von sieben Tagen zu melden. Tierabgänge sind nicht meldepflichtig. Neben der Bewegungsmeldung sind Schweinehalter jährlich zum Stichtag 1. Januar verpflichtet, innerhalb der ersten zwei Wochen...

Am 5. Januar 2007 werden die Regelungen der bereits 2004 beschlossenen "EU–Tierschutz-Transport-Verordnung" auch in Deutschland verbindlich. Danach müssen Landwirte, die in Zukunft Tiere weiter als 65 Kilometer transportieren möchten, bei den Landratsämtern beziehungsweise bei den...

Der Braugerstenmarkt regional, national und international hat sich binnen drei Monaten umgedreht. Im laufenden Wirtschaftsjahr 2006/07 ist die Sommergerste so knapp, dass die Verarbeitungsindustrie den Landwirten Vorvertragspreise ankündigt wie letztmals vor 15 Jahren.

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Der Konsum von Nahrungsmitteln und Getränken ist im dritten Quartal dieses Jahres stark vom Wetter und von den Preisen beeinflusst worden, meldet die ZMP. Das traf auch den Fleischsektor.

Am Auslaufen der Milchquotenregelung 2014/15 dürfe nicht gerüttelt werden. Die Planungssicherheit für die Erzeuger und Molkereien wäre sonst gefährdet. Das sagte der baden-württembergische Minister für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter Hauk, am 8. Dezember 2006 auf der Generalversammlung der...

Milchverträge unterschreiben oder kündigen? Falls sich der Staat aus der Milchmarktordnung zurückzieht und die Quotenregelung in rund acht Jahren ausläuft, wird sich vieles neu regeln. Was sich in Bayern in punkto Milch heute schon tut, darüber berichtete Hans-Jürgen Seufferlein, Direktor des...

WIe die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) meldet, sind in der zweiten Novemberhälfte die Weltmarktpreise für Vollmilchpulver und Magermilchpulver nochmals kräftig gestiegen und haben, in US-Dollar ausgedrückt, ein Rekordniveau erreicht.

Einfachere Vorschriften, vereinheitlichte Standards, weniger Bürokratie sowie eine weitere Stärkung und Marktausrichtung der Erzeugerorganisationen müsse das Ziel der Obst- und Gemüsemarktreform in der EU sein. Das sagte der baden-württembergische Minister für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter...

Agrarerzeugnisse aus Drittstaaten, die gegen die lebensmittelrechtlichen Vorschriften der EU verstoßen, dürfen nicht länger importiert werden. Das forderte Präsident Joachim Rukwied auf der Jahrespressekonferenz des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg (LBV) am 28. November 2006 in...

Die anziehende Nachfrage und das kleinere Angebot sorgen für steigende Ferkelpreise, meldet das Marktreferat des Landesbauernverbands in Baden-Württemberg (LBV). Dagegen schätzt der LBV die Preise in der laufenden Woche für Schlachtschweine bestenfalls stabil ein.