Markt

Das Angebot an importierten Frühkartoffeln in Deutschland schwindet, in den meisten Regionen werden nur noch Restmengen davon über den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) angeboten.

Der Fleischhersteller Tönnies will die Abrechnungsmaske mit Wirkung zum 23. Juli 2020 nach dem Muskelfleischanteil anpassen.

Das Dammer Familienunternehmen Grimme hat den dänischen Gemüsetechnikspezialisten Asa-Lift vollständig übernommen. 2013 erwarb die Grimme Gruppe bereits 70 % der Anteile an dem 1936 gegründeten Unternehmen aus Sorö in der Nähe von Kopenhagen.

Biospeisedinkel liegt im Trend. Das zeigt sich an der Verbrauchernachfrage, an den Anbauflächen und an den Preisen, wie eine BWagrar-Umfrage in Baden-Württemberg ergab.

Baden-Württembergs Umweltminister Franz Untersteller sieht die Zukunft von kleineren Fotovoltaik(PV)-Anlagen und älteren Windkraftanlagen akut gefährdet. In fünf Monaten läuft für etliche Anlagen der Vergütungszeitraum aus.

In seiner Schätzung von Ende Juni 2020 hielt der Internationale Getreiderat (IGC) an seiner niedrigen Rapsernteschätzung 2020 für die Ukraine fest.

Die Entscheidung über den EU-Haushalt und den mehrjährigen Finanzrahmen ist heute gefallen. Die 27 Mitgliedsstaaten der EU sind sich einig geworden. Der Europäische Rat hat sich in den Morgenstunden auf den Finanzrahmen 2021 bis 2027 in Höhe von 1074 Mrd. Euro und das Aufbauinstrument „Next...

Angesichts der Auflagen, die im Zuge der Corona-Pandemie bei Veranstaltungen zu erfüllen sind, haben sich die süddeutschen Schafzuchtverbände dazu entschlossen, die Versteigerung der maedi-unverdächtigen Zuchttiere in diesem Jahr ins Internet zu verlegen. Wie im vergangenen Jahr in St. Johann...

Die Skandale rund um das Nahrungsmittel Fleisch reißen nicht ab. Fleischersatzprodukte wie vegetarische Brotaufstriche, Sojabratlinge oder Tofu werden vielleicht auch deshalb vermehrt nachgefragt und produziert: Im 1. Quartal 2020 erhöhte sich die Menge der zum Absatz bestimmten...

Schweine- und Geflügelhalter können sich ab sofort bei ihren Bündlern und auf der Webseite der Initiative Tierwohl (ITW) über die konkreten Anforderungen zur dritten Programmphase der ITW informieren. Diese startet am 1. Januar 2021.

Hinsichtlich der EU-Maisernte 2020 wird vor allem auf höhere Erträge gesetzt. Die Anbaufläche ist mit 8,9 Millionen Hektar kaum größer als 2019 ausgefallen.

Der Regio Schlachthof Mannheim leistet einen wesentlichen Beitrag zur Grundversorgung der Region mit hochwertigem Schweinefleisch. Die private Unternehmerinitiative ist in enger Kooperation mit der Stadt Mannheim bereits im dritten Jahr ihres Bestehens eine regionale Erfolgsgeschichte, gibt der...

Die ersten Packungen Bio-Milch von der Initiative „Du bist hier der Chef!“ wurden vergangene Woche in der Upländer Bauernmolkerei in Willingen/Usseln (Hessen) abgefüllt. Die Landwirte bekommen für die Milch 58 Cent. Zu kaufen gibt es sie für 1,45 Euro in rund 400 Rewe-Märkte vor allem im...

Im Zuge der Corona-Pandemie hat der Lebensmitteleinzelhandel in den vergangenen Monaten stark an Bedeutung gewonnen. Das ist auch und gerade bei der Fleischvermarktung zu erkennen.

Die EU-Kommission veröffentlichte Mitte Juli die ersten Außenhandelsdaten für das neue Wirtschaftsjahr.

Durch die Preisrückgänge an den Produktmärkten, insbesondere hervorgerufen durch die Corona-Pandemie, haben die EU-Erzeugerpreise für Milch nach einem stabilen Jahresstart im zweiten Quartal 2020 nachgegeben.

Mit der Danko Saatzucht nimmt ein traditionsreicher polnischer Pflanzenzüchter den deutschen Saatgutmarkt in den Fokus.

Knapp eine Million Tonnen Wintergerste weniger als 2019 erwartet der Deutsche Bauernverband (DBV) zur Ernte 2020 in Deutschland.

Die Weizenkurse in Paris tendieren fester – die zum Börsenschluss am 15. Juli erreichten 187,25 Euro/t waren allerdings kaum mehr als eine Woche zuvor.