Markt

Jüngste Erhebungen vom September weisen in den USA den höchsten Schweinebestand seit Aufzeichnungen der Quartalserhebung im Jahr 1988 aus.

Seit Anfang Oktober gelten wieder neue Kontrakte zwischen Molkereien und Handel. Wie von den Marktexperten erwartet, wurden die Preise für Butter und einige Käseprodukte im Basissortiment angehoben. Die Discounter haben die neuen Preise zuerst umgesetzt, die restlichen Geschäfte des...

Die aktuelle Ernteschätzung des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) zur globalen Weizenversorgung geht von einer leichten Verringerung der weltweiten Weizenerzeugung aus, die sich jedoch immer noch auf einem Rekordniveau bewegt.

Der Markt für Speisekartoffeln ist Mitte Oktober gut versorgt. Die Abpacker können momentan ausreichend auf Ware aus der laufenden Ernte zurückgreifen. In Süddeutschland ist die Ware teurer.

Das britische Landwirtschaftsministeriums Defra prognostiziert in einer ersten Schätzung für das Wirtschaftsjahr 2016/17 eine Weizenerzeugung von 14,5 Mio. Tonnen, eine Durchschnittserte.

Die Rapskurse in Paris konnten im Verlauf der vergangenen Woche weiter zulegen und haben am Montag die wichtige Marke bei 380 Euro/t durchbrochen.

Die 40 Weingärtnergenossenschaften in Württemberg erwarten aus dem Jahrgang 2016 mehr Wein als vor einem Jahr. Die Qualität soll hervorragend ausfallen, wie der baden-württembergische Genossenschaftsverband Mitte September in Stuttgart mitteilte.

Brotgetreide - ob Roggen oder Weizen - wird derzeit fast nirgends gesucht, aber auch nicht nennenswert angeboten. So kommt es kaum zu Umsätzen, das Geschäft ruht weitgehend.

Die Mehrheit der Deutschen hat ein positves Bild der Landwirtschaft, wie aus einer aktuellen Erhebung hervorgeht.

Deutschlands fünftgrößtes Schweineschlachtunternehmen steckt in finanziellen Schwierigkeiten.

Die Südzucker AG, Mannheim, hat im ersten Halbjahr des laufenden Geschäftsjahrs Umsatz verloren, rechnet für das Gesamtjahr aber weiterhin mit stabilen Zahlen.

Der Preisabschwung für Schlachtschweine in Deutschland hält an: Um fünf Cent geht der Preis in der neuen Schlachtwoche zurück.

Die Andechser Molkerei Scheitz hat das Kaufverhalten von Menschen in Stuttgart untersuchen lassen. In einer Umfrage hat die Molkerei erfahren, wie viel die Stuttgarter für Bio-Produkte ausgeben und was sie von der Landwirtschaft erwarten.

Die positiven Prognosen für den Milchmarkt nehmen an Intensität zu. Von Milch- und vor allem Fettknappheit am Markt ist bereits die Rede. Für die nächsten Monate werden deshalb deutliche Milchpreissteigerungen angekündigt und Molkereien in den neuen Bundesländern versprechen entgegen dem...

Die Erholung der Milchpreise hat sich im September weiter fortgesetzt. Im gewogenen Mittel stieg der BWagrar-Preis von 25,9 Cent im August deutlich auf 28 Cent pro kg im September. Die ersten Molkereien zahlen bereits wieder über 30 Cent Milchgeld aus.

Die Südzucker-Tochter CropEnergies schnitt in der ersten Hälfte des laufenden Geschäftsjahres im Umsatz schlechter ab als im Vorjahr. Besser als im Vorjahr sollen die Gesamtjahreszahlen ausfallen.

Ende September ist das eingetreten, was für viele andere Analysten kaum noch eine Überraschung war: Das Landwirtschaftsministerium Kanadas hat seine Schätzung der diesjährigen Rapsernte aufgrund der sehr guten Ertragsaussichten kräftig angehoben.

Nachdem die Preise für Jungbullen der Handelsklasse R3 Anfang Juli mit 3,36 Euro je Kilogramm ihren Jahrestiefststand erreichten, entwickelt sich der Preis seitdem durchweg stabil bis fester.

Die neuseeländische Molkereigenossenschaft Fonterra hat den prognostizierten Milcherzeugerpreis für das Milchwirtschaftsjahr 2016/17 weiter auf 5,80 NZ-Dollar je Kilogramm Milchinhaltsstoffe inklusive einer Gewinnausschüttung für Unternehmensanteile von 50 bis 60 Cent erhöht. Damit wurde die...