Markt

Im November tendierten die Preise für Schweinefuttermittel schwächer. Im Dezember wird eine leichte Teuerung der Mischungen erwartet.

Die Abschaffung der betäubungslosen Ferkelkastration und ihre Folgen für süddeutsche Ferkelerzeuger waren Thema einer Besprechung beim Bayerischen Bauernverband.

Von 1,62 Euro auf 1,56 Euro sollen zur neuen Schlachtwoche die Preise für Schlachtschweine in Deutschland sinken.

Der Kieler Rohstoffwert ist im November 2016 um 0,4 Cent auf 33,8 Cent leicht gefallen. Im Oktober 2016 lag der Wert noch bei 34,2 Cent pro kg. Vor einem Jahr, im November 2015, waren es 24,3 Cent.

Mit der Vermarktung der Ernte 2015 setzte sich der negative Trend beim Kartoffelverbrauch fort. Im Jahr zuvor standen aus der relativ großen Ernte 2014 etwas mehr Kartoffeln dem Frischmarkt zur Verfügung.

Die Ausfuhren von Schweinefleisch liegen weiterhin merklich über dem Vorjahr.

Aus der Ukraine scheint in den vergangenen Monaten weniger Raps als sonst in die EU gekommen zu sein.

Die EU-Kommission erwartet bis zum Jahr 2026 eine Zunahme des Anbaus von Weizen, Gerste und Mais zulasten anderer Getreidearten.

Um bis zu 0,15 Prozentpunkte (nominal) hat die Landwirtschaftliche Rentenbank, Frankfurt/Main, die Zinssätze ihrer Förderkredite angehoben. Die Bank orientiert sich an der Zinsentwicklung der Kapitalmärkte.

Der Weizenkurs hat ordentlich verloren. Seit dem 23. November 2016 tendierte er durchweg schwächer und landete auf 156,50 Euro je Tonne (Euro/t).

In der EU werden derzeit die höchsten Preise für Schlachtschweine weltweit bezahlt. Was heimische Mäster freut, macht Marktbeobachter nervös. Die Begründung lieferte eine Veranstaltung der Marktgemeinschaft tierischer Erzeugnisse in Ulm-Seligweiler. Auch die Ebermast kam zur Sprache.

Im laufenden Jahr 2016 dürfte die Sojabohnenerzeugung den Verbrauch um vier Millionen Tonnen übertreffen.

Die ZG Raiffeisen Technik hat in Tauberbischofsheim Anfang Dezember eine moderne Niederlassung eröffnet. Im Verbund mit dem im Bau befindlichen großen Technikzentrum in Walldürn und zwei weiteren kleineren Standorten entsteht eine leistungsstarke Versorgungseinheit im Odenwald, teilt das...

Mit dem Angebot von Milch „ohne Gentechnik“ für die Verbraucher generiert der Lebensmitteleinzelhandel auf Erzeugerseite eine höhere Nachfrage nach Eiweißfuttermitteln, die gentechnikfrei erzeugt werden.

Wissenschaftler an der veterinärmedizinischen Universität Leipzig arbeiten an der Entwicklung eines Impfstoffs, der Schweine gegen Streptococcus suis schützen soll.

Um weitere drei Cent sollen die Preise für Schlachtschweine in Deutschland in der neuen Schlachtwoche steigen. Das Angebot ist kleiner als die Nachfrage.

In Westeuropa dürften 2016 drei Prozent weniger Konsumkartoffeln erzeugt worden sein, schätzt ein Branchenverband.

Der Siegeszug der Heumilch setzt sich nicht nur im Kühlregal, sondern auch bei nationalen und internationalen Qualitätswettbewerben fort. Beim 20. Jubiläum der Käsekaiser-Gala erhielt die Firma Rupp in der Kategorie „Schnittkäse g’schmackig“ mit dem „Alma Kräuterschatz“ den begehrten Käsekaiser....

Im Laufe des Jahres hat sich der internationale Handel mit Milchprodukten, ausgehend von einem niedrigen Niveau, stabilisiert. Das globale Handelsvolumen nahm schätzungsweise um ein Prozent zu. Zuwächse waren vor allem im internationalen Handel mit Butter und Käse zu verzeichnen.