Markt

Bei allen Obst- und Gemüsearten muss künftig das Ursprungsland angegeben werden. Die Neuregelung tritt am 1. Januar 2008 in Kraft und gilt in allen Mitgliedstaaten der Europäischen Union.

Von den in Baden-Württemberg benötigten rund drei Millionen Weihnachtsbäumen kommen 1,3 Millionen aus heimischer Produktion. Etwa 1,7 Millionen werden aus anderen Bun-desländern und Nachbarstaaten wie Dänemark oder Holland in den Handel gebracht. Käufer sollten auf die regionale Herkunft achten....

Die Schutzgemeinschaft Deutscher Wald (SDW) hat für den bevorstehenden Kauf des Weihnachtsbaums ein Lexikon beliebter Baumarten und Hinweise zur Geschichte des Weihnachtsbaums zusammengestellt.

Vom 15. bis 17. Februar 2008 trifft sich die europäische Obstbranche auf der Fruchtwelt Bodensee in Friedrichshafen, zum dritten Mal. Gekoppelt ist die Messe mit den 33. Bodensee-Obstbautagen, die die Ausstellung mit einem umfangreichen Vortragsangebot ergänzen.

Einen ausgeglichenen Schlachtschweinemarkt mit unveränderten Preisen erwartet Herbert Klein in den nächsten Wochen bis in den Januar 2008. Das erklärte der Geschäftsführer der Unabhängigen Erzeugergemeinschaft Hohenlohe-Franken (UEG) in Niederstetten im Gespräch mit BWagrar.

In den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Tier- und Pflanzengesundheit wollen China und Deutschland enger zusammen arbeiten. Das haben beide Staaten Ende November vereinbart.

In der Sauenhaltung sieht der ZMP-Experte für Vieh und Fleisch, Matthias Kohlmüller, die südwestdeutschen Ferkelerzeuger am unteren Ende der Strukturskala.

Erst im zweiten Halbjahr 2008 rechnet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) mit einem echten Preisanstieg für Schlachtschweine. Das erklärte Matthias Kohlmüller, ZMP-Experte für Vieh und Fleisch, Mitte November bei einem Gastvortrag beim Landesbauernverband in Stuttgart.

Die Abschaffung der herkömmlichen Käfighaltung ist in Deutschland für das Jahr 2009 vorgesehen. Deutsche Eiererzeuger setzen beim Umbau von Käfigställen aber schon heute voll auf die neue Kleingruppenhaltung für Legehennen, die als gleichberechtigte Haltungsform neben der Freiland- und...

Adia-Zert übergibt erstes Zertifikat für Qualitätssicherungssystem TNC: Nach QS und Eurep Gap haben die ersten Obstbaubetriebe am Bodensee das englische Qualitätssicherungssystem TNC (Tesco Natures Choice) erfolgreich absolviert. Geprüft wurden sie von der Adia-Zert GmbH. Ute Wisser,...

Herbert Klein ist Geschäftsführer der Unabhängigen Erzeugergemeinschaft Hohenlohe-Franken(UEG), Niederstetten.

Die Warenterminbörse als Werkzeug zur Preisfindung für Landwirte: Bis zur Ernte 2006 wurde der Getreidepreis in der Europäischen Union (EU) durch das staatliche Interventionssystem bestimmt. Heute bestimmen (Warentermin) Börsen die Getreidepreise in Baden-Württemberg, Deutschland und der übrigen...

Erst im zweiten Halbjahr 2008 rechnet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) mit einem echten Preisanstieg für Schlachtschweine. Matthias Kohlmüller, ZMP-Experte für Vieh und Fleisch, beleuchtete in der vergangenen Woche in Stuttgart die Märkte für Ferkel, Schweinefleisch und die...

Zum zweiten Mal fand am vergangenen Wochenende die Direktvermarktermesse „Ab Hof“ auf dem Karlsruher Messegelände statt. 120 Aussteller aus fünf europäischen Ländern präsentierten Produkte und Dienstleistungen rund um die Vermarktung und Verarbeitung. Rund 6.500 Besucher holten sich Anregungen für...

Am 7.November fand die Eliteauktion des Schweinezuchtverbandes in der Arena in Ilshofen statt. Erfreulicherweise konnten Repräsentanten fast aller deutschen Zucht- und Besamungsorganisationen sowie Gäste aus den Niederlanden, aus Österreich und aus Spanien begrüßt werden. Anlässlich der Bewertung...

Bio-Schweine und Bio-Schweinefleisch waren auf dem deutschen Markt lange knapp, inzwischen gibt es Anzeichen für eine Wende.

Die EU-Kommission strebt im Agrarrat im Dezember 2007 eine Entscheidung darüber an, die Importzölle auf Getreide vorerst bis Juni 2008 auf Null zu setzen. Das teilt der DBV mit.

Ab Januar 2008 müssen Schweinehalter bei der Anlieferung von Schlachtschweinen eine "Erzeugererklärung zur Lebensmittelsicherheit" nach der EU-Hygieneverordnung abgeben.

Die Viehzentrale Südwest GmbH und die NVG-bovex GmbH beteiligen sich ab dem 16. November 2007 an der Bildung des Vereinigungspreises (auch ZMP-Preis genannt).