Markt

Der Internationale Getreiderat (IGC) hat seine Ernteflächenschätzungen für Raps und Canola für das kommende Wirtschaftsjahr 2019/20 im Vergleich zum Bericht im Januar leicht angehoben.

Die Niederlande sind nach Dänemark der wichtigste Lieferant für Ferkel nach Deutschland und in andere Länder.

Der Fleischhersteller Danish Crown rechnet den Muskelfleischanteil (MFA) von Schlachtschweinen ab dem 4. März 2019 nicht mehr nach dem FOM-MFA, sondern nach dem Autofom-MFA ab.

Im vergangenen Jahr 2018 exportierte Deutschland weniger Schweinefleisch und Nebenprodukte als noch im Jahr 2017.

Im vergangenen Jahr 2018 wurden insgesamt etwas weniger Milchprodukte aus Deutschland exportiert als im Jahr 2017. Auch die Importe gingen zurück.

Mit deutlichem Interesse wurden die ersten Schätzungen des Internationalen Getreiderats (IGC) für das Wirtschaftsjahr 2019/20 für Mais und Gerste aufgenommen.

Bereits zum zweiten Mal hielt die Allgäuer Herdebuchgesellschaft am 21. Februar in der Allgäuhalle in Kempten eine Zuchtviehauktion unter den erschwerten Bedingungen der Blauzungen-Restriktionszone ab. Wie schon beim ersten Mal klappten die Einzeltieruntersuchungen im Vorfeld reibungslos. Zwar...

Um Wertschöpfungsketten und Vermarktungsstrukturen ging es im Zukunftsforum „Getreidebau wird nachhaltiger“ am 8. Februar in Hayingen-Ehestetten. Es war das zweite von insgesamt vier Zukunftsforen. Eingeladen hatten das Biosphärengebiet Schwäbische Alb, der Kreisbauernverband Reutlingen, die...

Die Produktion von Milcherzeugnissen entwickelte sich 2018 zumeist rückläufig. Das deutlichste Minus mit 11,8 Prozent verzeichnete Kondensmilch. Die Molkereien stellten ebenfalls weniger Magermilchpulver her. Bis zur Jahresmitte lagen die produzierten Mengen noch über dem Niveau des Vorjahres. Im...

Die US-Marktanalysten meldeten kürzlich, dass der Gesamtschweinebestand in China im Dezember 2018 um elf Prozent oder um 38,3 Millionen Tiere reduziert wurde.

Der wallonische Kartoffelverband (Fiwap) und das Prüfzentrum für den Kartoffelanbau in Flandern (PCA) haben ihre Bestandserhebung ausgewertet. Demnach befanden sich zum Stichtag 1. Februar nur noch 1,81 Millionen Tonnen Kartoffeln in Erzeugerhand, das waren fast eine Million Tonnen weniger als im...

Nach Angaben des Agrar-Auslandsdienstes des US-Landwirtschafsministeriums in Kiew (FAS), eine der Außenstellen des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA), dürfte die Sonnenblumenernte in der Ukraine im Wirtschaftsjahr 2018/19 rund 15,8 Millionen Tonnen erreicht haben. Die Schätzung für das...

In seiner jüngsten Veröffentlichung hat das Australische Amt für die Land- und Rohstoffwirtschaft (ABARES) die Ernteschätzungen für Wintersaaten in Australien heraufgesetzt. Das lag vor allem an der höheren Weizen- und Gerstenernteschätzung, während die Prognosen für Raps und diverse Hülsenfrüchte...

Die Weizenexporte der EU weisen weiterhin einen großen Abstand zum Vorjahresergebnis auf. Bis Mitte Februar dieses Jahres wurden 10,65 Millionen Tonnen Weichweizen aus der Gemeinschaft exportiert, knapp 2,6 Millionen Tonnen weniger als vor einem Jahr.

„Bekannterweise ist das Verbot der betäubungslosen Ferkelkastration in Deutschland um zwei Jahre auf den 31.12.2020 verschoben worden. Eine weitere Fristverlängerung wird es nicht geben“, so Stefan Müller, Gesellschafter und Geschäftsführer der Müller Gruppe, Birkenfeld.

Seit 2014 steigen Südkoreas Importe an Schweinefleisch, und auch 2018 hielt dieser Trend an. Mit 571.000 Tonnen wurden 17 Prozent mehr Schweinefleisch eingeführt als im Jahr 2017. Der Grund dafür ist die stetig steigende Nachfrage nach Schweinefleisch, die von der Produktion in Südkorea nicht...

Über 51.500 Besucher, davon 50 Prozent international, ließen sich auf der Biofach, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und der Vivaness, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik vom 13. bis 16. Februar von der Produktvielfalt der fast 3300 Aussteller aus rund 100 Nationen inspirieren. Zu...

Die globale Maiserzeugung des Wirtschaftsjahres 2018/19 kann zum zweiten Mal in Folge die steigende Nachfrage nicht decken. Auch wenn weltweit mit 1,100 Milliarden Tonnen mehr Mais als im Vorjahr gedroschen wurde, reicht die Menge nicht aus, die Nachfrage zu decken.

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) kürzte die globalen Endbestände des Wirtschaftsjahres 2018/19 für Weizen um 0,6 Millionen Tonnen auf 734,7 Millionen Tonnen.