Markt

Die Sojakurse fahren auf und ab. Den einen Tag drückt das voraussichtlich große Sojaangebot aus Südamerika den Wert, am nächsten Tag heben die große Nachfrage nach US-Ware und der feste US-Kassamarkt die Notierungen an.

Die jüngste US-Schätzung setzte die Terminnotierungen für Weizen kurz unter Druck, am Kassamarkt legten die Gebote zur Vorwoche indes sogar noch zu.

Der Vereinigungspreis für Schlachtschweine gibt erneut um sechs Cent nach. Für den Zeitraum 13. bis 19. Dezember 2013 gelten 1,60 Euro je Indexpunkt oder je Kilo Schlachtgewicht.

Stickstoffdünger sind seit Mitte November massiv gefragt. Handel und Landwirtschaft haben 20 Prozent weniger eingelagert als zur gleichen Zeit des Vorjahrs.

Ab Januar wird Strom für viele Verbraucher teurer: die EEG-Umlage erhöht sich um knapp einen Cent je Kilowattstunde. Ein Grund, über einen Anbieterwechsel nachzudenken.

Anfang Dezember konnten die Omira Milcherzeuger aus der Alpenmilchregion die neuen Milchlieferverträge zeichnen und dadurch einen für fünf Jahre garantierten Milchpreis in Höhe des bayerischen Durchschnitts zuzüglich 0,5 Cent erhalten. Die Rückmeldungen waren über den Erwartungen.

„Die Milchbauern arbeiten heute in ihren Ställen heute nachhaltig und tierwohl-konform.“ Das stellte der Deutsche Bauernverband (DBV) in Gesprächen mit Vertretern verschiedener europäischer Institutionen in Brüssel heraus. Dabei verwiesen sie auf vielfältige Eigeninitiativen wie das...

Der Bedarf an Speisekartoffeln kann weiterhin gut gedeckt werden.

Die diesjährige Sojaanbaufläche in Argentinien wird wohl deutlich größer ausfallen als bislang vermutet.

Das Jahr 2013 zeigte sich lange von seiner teuren Seite. Verbraucher mussten beim Kauf frischer Lebensmittel mehr bezahlen. Ab August schwächte sich der Preisanstieg ab.

Der Internationale Getreiderat (IGC) geht in seinem jüngsten Bericht von einer komfortableren weltweiten Getreideversorgung 2013/14 aus.

Die Getreidepreise tendieren fest, angetrieben von steigenden Terminmarktkursen und von der regional lebhafteren Nachfrage nach prompten Partien.

Die Südzucker AG ist seit dem 1. Dezember 2013 Mitglied der Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft e.V. (FNL). Der Mitgliederkreis wächst auf 44.

Die Ergebnisse der AMI-Anbauerhebung Zierpflanzen Herbst 2013 – Produktions- und Wirtschaftstendenzen im Zierpflanzenbau bestätigen den witterungsbedingt schwierigen Verlauf der Beet- & Balkonpflanzensaison im Jahr 2013. Vor allem der Absatz der Pflanzen zeigt sich für die schlechte Saison...

Sojaschrot lässt sich im Ferkelfutter zum Teil durch fermentiertes Rapsschrot ersetzen. In der Schweinemast ist sogar ein Komplettaustausch möglich. Das berichtet Karin Müller von der Lehr- und Versuchsanstalt (LVZ) Futterkamp in Schleswig-Holstein in der Zeitschrift top agrar. Viele Gründe...

Schlechte Bezahlung, Einsatz von Lohnarbeitern: Die deutsche Schlachtbranche steht seit längerem in der Kritik. Das Thünen-Institut für Marktanalyse in Braunschweig hat genau hingeschaut.

Musterlösungen für wachstumswillige Milchviehbetriebe gibt es nicht. Wie unterschiedlich es gehen kann, zeigte die Fachtagung für Milchviehalter, zu der das Landwirtschaftsamt Sigmaringen am 21. November nach Bad Saulgau-Friedberg eingeladen hatte.

Arbeitest du noch oder verdienst du schon? – Unter dieser Frage hatten die baden-württembergischen Landjugendverbände Ende November zum Junglandwirte-Kongress nach Denkendorf eingeladen.

Die Gerstenfläche in Großbritannien fiel 2013 trotz der ungünstigen Aussaatbedingungen im Herbst 2012 insgesamt gut 21 Prozent größer als im Vorjahr aus.