Markt

Der Schweineschlacht- und Zerlegebetrieb D&S Fleisch GmbH, Essen/Oldenburg, ist auf Wachstumskurs. Der Umsatz 2008 ist um mehr als 20 Prozent auf etwa 600 Mio. Euro gestiegen. Im laufenden Jahr werden 700 Mio. Euro angepeilt, teilt das Unternehmen mit.

Der CDU-Europaabgeordnete Reimer Böge hat einen "Überlebensplan für die deutsche Milchwirtschaft" gefordert. Gleichzeitig erteilte er jedem Wunschdenken nach einer Fortführung der Milchmengenbegrenzung eine Absage: Der Ausstieg aus der Quote sei unumkehrbar, sagte Böge vergangene Woche...

Für die Weizenpreise gibt es zur kommenden Ernte kaum Luft nach oben. "Die Weizenbilanz, wie sie sich heute präsentiert, zeigt eher Preisrückgänge" , meinte Detlev Kock, Vorstand der Raiffeisen-Hauptgenossenschaft Nord AG (Hage) am 26. Mai bei einer Branchenveranstaltung in Rostock.

Unter der Bezeichnung "German Food" wird eine Initiative der größten Exportbranchen der deutschen Lebensmittelindustrie zum 1. Juni 2009 eine Geschäftsführung einrichten.

Bei der Schweinefleischerzeugung hat sich Deutschland zum Nettoexporteur entwickelt. Die Sauenhalter allerdings konnten mit dem Ausbau der Mast- und Schlachtkapazitäten nicht Schritt halten. Immer mehr Ferkel kommen aus Holland und Dänemark. Einen Ausblick, wie es mit der Schweineproduktion...

Die Länder bleiben in der Milchpolitik auf ihrer bisherigen Linie: 15 von 16 Landesagrarminister lehnten auf ihrer Sonderkonferenz am Mittwoch, 20. Mai 2009 in Berlin die bayerische Forderung nach nationalen Regelungen zur Mengenreduzierung wie eine vorübergehende Aussetzung von Milchquoten oder...

Bundeskanzlerin Angela Merkelhat den Milchbauern Hilfen in Aussicht gestellt. Bei einem Besuch des Milchviehbetriebs von Johann Heumann in Ritterhude nahe Bremen gemeinsam mit Niedersachsens Ministerpräsident Christian Wulff stellte die Kanzlerin am Donnerstag, 21. Mai 2009 fest, die Lage der...

Die Situation der Milchbauern in Europa sei nach wie vor schwierig. Deshalb sei es wichtig, neben kurzfristig wirkenden Hilfen langfristige Lösungen zu finden, welche die Wettbewerbsfähigkeit der Milchviehhalter im Land stärken. Das forderte der baden-württembergische Landwirtschaftsminister Peter...

Der Sinkflug der Milcherzeugerpreise in der Europäischen Union hat sich im März 2009 beschleunigt. Dazu trug insbesondere die Entwicklung in Irland und Holland bei.

Die Landwirte in Österreich haben 2008 insgesamt 3,2 Millionen Tonnen Kuhmilch erzeugt und damit die Vorjahresmenge um ein Prozent übertroffen.

Die Milchauszahlungspreise haben sich im April gegenüber dem März weiter nach unten bewegt. Die von BWagrar befragten Molkereien zahlten im April mit Ausnahme der Milchzentrale Nordbaden GmbH 24 bis 25 Cent pro kg (siehe Tabelle). Für den Mai sind die Aussichten nicht besser. Die Discounter haben...

In Frankreich sind die Milchproduzenten nicht mehr länger bereit, die einseitig von den Verarbeitungsbetrieben gekürzten Auszahlungspreise zu akzeptieren. Der Milcherzeugerverband FNPL warnte Regierung und Molkereien nachdrücklich vor "extremen Reaktionen" der Kuhhalter angesichts eines...

Der Deutsche Bauernverband, der Deutsche LandFrauenverband und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) gehen gemeinsam gegen den ruinösen Preisdruck bei Milch im Lebensmitteleinzelhandel vor.

Die weltweiten Milchmärkte warten weiterhin auf eine nachhaltige Erholung. Bei der jüngsten Milchpulverauktion des neuseeländischen Marktführers Fonterra gab der durchschnittliche Vollmilchpulverpreis gegenüber dem vorangegangenen Börsentermin im April um 4,1 Prozent auf 2144 US-Dollar (1.581...

Der US-Bericht vom 12. Mai zum Sojaanbau in Nord- und Südamerika brachte keine unerwarteten Änderungen. Die US-Flächenschätzung blieb gegenüber März unverändert.

Beim Fleischverbrauch der Deutschen gibt es einen Trend zu mehr verarbeiteten Produkten.

Der LBV-Vorstand lehnt einen Milchlieferboykott strikt ab. Dieser Beschluss wurde am 12. Mai 2009 einstimmig gefasst. BWagrar berichtet in Ausgabe 20/2009 ab Seite 6.

Die mit der Aufhebung der Milchkontingentierung und der Diskussion um die zukünftige Milchmarktpolitik entstandene Kontroverse zwischen den Schweizer Milchproduzenten (SMP) und dem Lebensmitteleinzelhandelskonzern Migros mit seiner Milchverarbeitungstochter ELSA ist beigelegt.

In Frankreich haben sich die Fronten zwischen den Milchproduzenten und den Verarbeitungsbetrieben zur Frage einer Preisempfehlung für das zweite Quartal 2009 weiter verhärtet. Ein neuerliches Gespräch im interprofessionellen Zentrum der Milchwirtschaft (Cniel), das dessen Präsident Henri Brichart...