Markt

Anfang November fand im thüringischen Laasdorf die zweite Bundeseliteauktion für Zuchtschweine statt.

Aufgeschlossen gegenüber freiwilligen Vereinbarungen in der Milchbranche hat sich Abteilungsleiter Dr. Theo Seegers vom Bundeslandwirtschaftsministerium gezeigt. Selbst in der vergleichsweise groß strukturierten ostdeutschen Milchwirtschaft hält der Ministerialbeamte eine stärkere Bündelung der...

Die befragten baden-württembergischen Molkereien konnten das Milchgeld für Oktober gegenüber September nochmals um 0,75 Cent auf im Schnitt 34,50 Cent pro kg anheben. In der Spitze werden 36 Cent netto bei 4,2 Prozent Fett ausbezahlt.

Im dritten Quartal 2010 wurden in Deutschland knapp zwei Millionen Tonnen Fleisch aus gewerblichen Schlachtungen erzeugt, 4,2 Prozent mehr als im entsprechenden Vorjahresquartal.

In Polen startete die erste Werbekampagne zur Förderung des Absatzes von Qualitätsschweinefleisch.

Der deutsche Agrarexport wächst nach dem Rückgang im Krisenjahr 2009 wieder kräftig.

Trotz einer spürbaren Ausweitung der Produktion in wichtigen Erzeugerländern sind die Milchmärkte weiter con stabilen Tendenzen geprägt. Das wurde beim Weltmilchgipfel des Internationalen Milchwirtschaftsverbandes (IDF) im neuseeländischen Auckland deutlich.

Rund um den Globus wird immer mehr Schweinefleisch erzeugt. Der Landvolk-Pressedienst zitiert jetzt eine Analyse des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums, wonach 2007 weltweit 94,3 Millionen Tonnen (t) Schweinefleisch produziert worden seien. Ein Jahr später waren es mit 98 Millionen Tonnen...

Sämtliche Aspekte der Rapsabrechnung werden in einer zur EuroTier 2010 aktualisierten Broschüre der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) vorgestellt.

EU-Agrarkommissar Dacian Cioloş ist offenbar bereit, im Falle einer erneuten Krise am Milchmarkt den Geldbeutel zu öffnen, um Milcherzeuger für einen freiwilligen Produktionsverzicht zu entschädigen.

Am EU-Milchmarkt wird durch die Abschaffung der Produktionsquoten Mengendruck erwartet. Deshalb wirbt Prof. Dr. Hannes Weindlmaier, TU München, für eine einzelbetriebliche Mengensteuerung durch Molkereien.

In Europa wurde eine neue Interessenvertretung für die Hersteller von Agraralkohol (Bioethanol) gegründet.

Fast-Food-Kette will in Deutschland ab 2011 kein Fleisch mehr verarbeiten, das von kastrierten Schweinen stammt.

Maissaatgut ist im Frühjahr 2011 in der EU weniger reichlich verfügbar als im Vorjahr.

Der Bundesverband der Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger in Deutschland informiert künftig im Internet über Weihnachtsbäume.

Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) veröffentlicht wöchentlich Markt- und Preisberichte für Obst und Gemüse von fünf deutschen Großmärkten ohne Stuttgart. Baden-württembergische Daten einschließlich des Großmarkts Stuttgart bietet weiterhin die Adresse Agrarmarkt-bw.de.

Der Lebensmitteleinzelhandel setzt die Pflicht zur Grundpreisangabe nur unzureichend um. Zu diesem Ergebnis kommt ein aktueller Marktcheck der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg.

Seit rund drei Wochen steigen die Erzeugerpreise für Jungbullen deutlich an.

Mit fast 4.500 Beschäftigten sind die Molkereien ein wichtiger Wirtschaftsfaktor im Ländlichen Raum. Das sagte Minister Rudolf Köberle am 3. November 2010 anlässlich der Mitgliederversammlung des Milchwirtschaftlichen Vereins und des Milchprüfrings Baden-Württemberg in Ulm-Seligweiler...