Markt

Die Preise für deutsches Mischfutter machten im August einen kräftigen Satz nach oben.

Der Einsatz von Getreide zur Mischfutterherstellung ist im vergangenen Wirtschaftsjahr 2009/10 zurückgegangen.

Im Rahmen der Beratungsoffensive Milch des Landes Baden-Württemberg startet am 1. September 2010 das Beratungsprojekt „Netzwerk Milch in Oberschwaben“, das in Kooperation zwischen der Landesverwaltung, den bäuerlichen Berufsverbänden, der Molkereiwirtschaft sowie den im Projektgebiet tätigen...

Die im Projekt vernetzten Fachkräfte der Beratungsdienste und der Verwaltung der Landwirtschaft helfen bei der klaren, betriebswirtschaftlichen Standortbestimmung der Betriebe. Im Rahmen einer Analyse der Buchführungsabschlüsse der letzten drei Jahre, in der die wichtigsten produktionstechnischen...

Die deutschen Getreidemühlen sind besorgt über Preissteigerungen und Qualitätseinbußen beim Brotgetreide.

Keltertrauben dürfen nicht als Speisetrauben verkauft werden. Darauf weist die baden-württembergische Lebensmittelüberwachung hin. Der Grund: Unterschiedliche Wartezeiten bei der Behandlung mit Pflanzenschutzmitteln.

Der Deutsche Bauernverband (DBV) zieht für 2010 eine magere Erntebilanz.

Noch ein bisschen Geduld müssen die Pflanzer haben. Der Hopfen ist in diesem Jahr aufgrund der Jahreswitterung rund acht bis zehn Tage später reif als in den Vorjahren. Doch genau diese abschließende Reife gilt es abzuwarten um die Qualität zu sichern, so der Tenor auf der Versammlung des...

Das Außenhandelsergebnis der deutschen Milchindustrie kann sich sehen lassen. In fast allen Bereichen stiegen die Ausfuhren in Wert und Menge. Dies gilt sowohl für den innergemeinschaftlichen Handel als auch den Handel mit Drittländern, meldet der Milchindustrieverband.

Das Außenhandelsergebnis der deutschen Milchindustrie kann sich sehen lassen. In fast allen Bereichen stiegen die Ausfuhren in Wert und Menge. Dies gilt sowohl für den innergemeinschaftlichen Handel als auch den Handel mit Drittländern, meldet der Milchindustrieverband.

Im ersten Halbjahr wurden in Deutschland 3,9 Millionen Tonnen Fleisch gewerblich produziert. Das waren 4,1 Prozent oder 153.900 Tonnen mehr als im ersten Halbjahr 2009. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) jetzt mitteilt, entfiel der überwiegende Teil der Fleischerzeugung auf Schweinefleisch...

Die Wirtschaftlichkeit der Milcherzeugung in Deutschland hat sich im Anschluss an das katastrophale Jahr 2009 aktuell wieder erholt. Dies war aber auch dringend notwendig, erklärte der Deutsche Bauernverband (DBV). Lagen die Milcherzeugerpreise vor einem Jahr bei unter 22 Cent je Kilogramm Milch...

Der Aufschwung an den Milchmärkten der Europäischen Union gewinnt an Fahrt. Der vom niederländischen Bauernverband (LTO) auf Basis der Auszahlungspreise von 15 größeren Milchverarbeitern in Nord- und Mitteleuropa berechnete Durchschnittspreis erhöhte sich im Juni 2010 gegenüber dem Vormonat um...

Die neuseeländische Agrarwirtschaft soll innovativer und effizienter werden. Dazu stellen Regierung und Industrie in den kommenden sieben Jahren gemeinsam umgerechnet 177 Millionen Euro für ein partnerschaftliches Wachstumsprogramm (PGP) zur Verfügung, meldet der Branchendienst Dow Jones Agrar.

Die Ferkelpreise stehen weiter unter Druck. Ein zunehmendes Angebot und mäßiges Kaufinteresse der Mäster sorgen auch diese Woche in den meisten Regionen für Preisabschläge. Diese dürften sich im Bundesmittel auf einen knappen Euro belaufen, lediglich im Süden Deutschlands gibt es stabilere...

Die Getreideernte ist von Erschwernissen geprägt. Das erfordert höchsten Einsatz und gute Nerven, erklärte Präsident Rukwied bei der LBV-Ernte-Pressekonferenz.

Im Juni stieg der durchschnittliche Milcherzeugerpreis in der Europäischen Union von 16 großen Molkereien weiter. Mit 30,23 Cent je Kilogramm lag die Auszahlung um 1,62 Cent höher als im Vormonat Mai.

Die Milchpreise haben sich im Juli weiter gefestigt. Die neun baden-württembergischen Molkereien konnten das Milchgeld für Juli (durchschnittlich 32,20 Cent pro kg) gegenüber dem Vormonat (31,20 Cent) weiter anheben. Einige haben bereits 33 Cent pro kg überschritten.

Die deutsche Getreideernte fällt in diesem Jahr deutlich niedriger aus. Nach Einschätzung des Deutschen Raiffeisenverbands (DRV) ernten die Bauern 43,79 (2009: 49,75) Millionen Tonnen. Damit fällt die Schätzung insgesamt noch niedriger aus als im Juli.