Markt

Das Bundeskartellamt hat im April ein Verwaltungsverfahren eingeleitet, um die von Molkereien gegenüber den Landwirten aufgestellten Lieferbedingungen von Rohmilch zu überprüfen. Nun liegen erste Ergebnisse vor.

Stressfrei Rinder auf dem Hof schlachten, ist das Ziel eines Projekts in Hessen. Landwirte, Metzger, Forschung, Verbände und Verwaltung sind eingebunden.

In Frankreich wird mit steigenden Vorräten bei Weichweizen zum Ende des Wirtschaftsjahres 2016/17 gerechnet.

In Neuseeland haben die Preise für Magermilch- und Vollmilchpulver beim GlobalDairyTrade-Tender Anfang März deutlich nachgegeben. Beim aktuellen Handelstermin am 7. März betrug der mittlere Preis über alle gehandelten Milchprodukte 3.512 US-Dollar je Tonne oder umgerechnet 3.321 Euro je Tonne.

Die Rapskurse in Paris sind derzeit zwei Einflussfaktoren ausgesetzt: die Landwirtschaft hält sich mit Verkäufen zurück und der schwache Euro bringt kaum Impulse.

Im vergangenen Jahr hat Deutschland mehr Schweinefleisch in Drittländer ausgeführt als 2015.

Die Vogelgrippe tritt immer wieder in Putenbeständen auf. Dennoch ist das Fleisch nicht knapp.

Zum Ende der Kalenderwoche 9/2017 haben die Weizennotierungen in Paris mit den festeren Vorgaben aus Übersee weiter anzogen.

Die Preise für Schlachtschweine legen nochmals leicht um drei Cent zu auf 1,57 Euro.

Am 23. Februar fand in Ilshofen die mit 58 Stück Großvieh sowie 389 Kälbern und Fressern gut beschickte Auktion der Rinderunion Baden-Württemberg statt. Bei den melkenden Tieren zog der Preis gegenüber der vorangegangen Auktion qualitäts- und auch nachfragebedingt um rund 100 Euro je Tier an, die...

Bei der Auktion der Allgäuer Herdebuchgesellschaft am 1. März 2017 standen 15 Zuchtkälber, drei Deckbullen, sowie 70 Kühe und Jungkühe zum Verkauf. Bei gutem Besuch wurde in allen Gattungen flott gesteigert, die Preise blieben stabil und bis auf zwei Jungkühe wurde das Angebot komplett geräumt.

Auf der Auktion in Herrenberg am 2. März 2017 konnten insgesamt 141 Tiere den Besitzer wechseln. Von Beginn an entwickelte sich ein flotter Markt und die Gebote kamen sehr zügig.

Bei der Großvieh-Versteigerung der RBW am 2. März 2017 in Donaueschingen wurden neun Bullen und zwölf Jungkühe angeboten und bis auf drei Bullen und zwei Jungkühe verkauft.

Am deutschen Markt für Speisekartoffeln hat sich die stabile Tendenz fortgesetzt. Zwar wurde über die Karnevalsfeiertage mancherorts etwas weniger umgesetzt. Der stetige Absatz auf unverändertem Preisniveau dürfte sich aber fortsetzen.

Der Internationale Getreiderat (IGC) hat seine aktuelle Schätzung für die weltweite Rapserzeugung im Wirtschaftsjahr 2016/17 im Vergleich zum Vormonatsbericht auf 67,6 Millionen Tonnen leicht angehoben.

Die weltweite Weizenerzeugung wächst im laufenden Wirtschaftsjahr um zwei Prozent, schätzt der Internationale Getreiderat.

Die schwierigen Agrarmärkte 2016 belasteten die Geschäfte des BayWa-Konzerns. Das Ergebnis vor Steuern und Zinsen sank um mehr als acht Prozent, wie aus Vorab-Zahlen des Unternehmens hervorgeht.

Die US-Regierung steht den US-Bioethanolherstellern zur Seite. Das hebt die Getreidekurse in Nordamerika und in Europa.

Ob das bunt gefärbte Ei im Supermarkt von einer freilaufenden Henne stammt oder von einer Kollegin in Kleingruppenhaltung im Käfig, das ist für den Käufer nicht erkennbar. Dennoch entscheidet die Haltungsform über den Preis.