Markt

Die EU-Kommission hat jetzt 13 Programme aus elf Mitgliedstaaten genehmigt, mit denen der Absatz von Milch und Milcherzeugnissen in der Gemeinschaft gefördert werden soll.

Zahlreiche Ausblicke auf die Zukunft der deutschen Milchwirtschaft hat das Milchforum des Deutschen Bauernverbandes (DBV) im Rahmen der Berliner Grünen Woche geboten.

Die hochrangige internationale Expertengruppe zum Milchmarkt steuert auf Empfehlungen für die Ausgestaltung der vertraglichen Beziehungen zwischen Milcherzeugern und Molkereien zu. Allerdings besteht zwischen den Mitgliedern noch Uneinigkeit darüber, ob dies in Form von unverbindlichen Leitlinien,...

Die Internationalen Osnabrücker Schwarzbunt-Tage sind seit über drei Jahrzehnten der Treffpunkt für Holstein-Züchter aus aller Welt. Sie finden am Samstag, den 30. Januar 2010 statt. Bei der Internationalen Nachzuchtgruppen-Präsentation sind Töchter von aktuellen Vererbern der Organisationen OHG,...

Das Bundeskartellamt sieht derzeit keine Handhabe, gegen die Marktmacht des Lebensmittelhandels im Milchbereich vorzugehen. Das erklärte eine Vertreterin des Amtes beim Fachforum Milch des Deutschen Bauernverbandes (DBV) am 18. Januar 2010 im Rahmen der Grünen Woche. BWagrar berichtet in der...

Im Milchmarkt ist derzeit wenig Bewegung: Trotz des guten Weihnachtsgeschäfts konnten die meisten Molkereien in Baden-Württemberg den Milchpreis im Dezember 2009 gegenüber dem Vormonat nicht weiter anheben. Die Märkte wurden zwar geräumt und die Milchbranche hat den Jahreswechsel gut überstanden....

Im vergangenen Jahr sind in Deutschland soviele Schweine wie nie zuvor geschlachtet worden. Dabei konnten die Schlachthöfe zu günstigen Konditionen einkaufen.

Für 2010 wird in Großbritannien erstmalig seit Jahren ein Wachstum der Schweineproduktion erwartet.

Im Vereinigten Königreich ließ der Kursverlust des britischen Pfunds gegenüber dem Euro die Schweinefleischeinfuhren sinken.

Die schwache Nachfrage in der ersten Hälfte der Saison 2009/10 ließ die deutsche Produktion von Rindermischfutter um 18 Prozent sinken, gefolgt von Rückgängen bei Schweine- und Geflügelfutter.

Der Industrieverband Agrar, Frankfurt, weist auf den Zusammenhang von wachsender Weltbevölkerung, Nahrungsmittelproduktion und den Einsatz von landwirtschaftlichen Betriebsmitteln hin.

Bei einem Jungbauerntag der FrieslandCampina im niederländischen Arnheim wurden Visionen zum Milchmarkt im Jahr 2020 diskutiert.

Der Kartoffelanbau leidet unter sinkender Wirtschaftlichkeit. Der Anbau von Raps oder Mais sei finanziell weit weniger riskant als die kostenintensive und zeitaufwendige Kultur von Kartoffeln. Darauf weist der Deutsche Bauernverband (DBV) hin.

Beim weltweit größten Bier-Wettbewerb, an dem sich Privat-Brauereien aus mehr als 30 Ländern mit 836 Bieren beteiligten, gewann die Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH in Nürnberg zwei Goldmedaillen: Den European Beer Star Awar in Gold gab es für ihr Kristallweizen sowie in der Kategorie...

Nach dem Ausstieg der deutschen Eiererzeuger aus der konventionellen Käfighaltung rechnet der Bundesverband Deutsches Ei (BDE) im neuen Jahr wieder mit einer steigenden Produktion.

Für die Schafhalter bieten die Bockauktionen gute Möglichkeiten zum Einkauf. Hier die Termine der Bockauktionen, die über den Landesschafzuchtverband Baden-Württemberg 2010 angeboten werden.

Milchbauern aus Baden-Württemberg, Bayern und Hessen haben sich zusammengetan, um ihre traditionell hergestellte Milch kostendeckend zu vermarkten. Das Besondere: das Konzept der „fairen Milch“ sieht den gerechten Umgang mit allen Beteiligten des Milch-Kreislaufes, also Bauern, Verbrauchern und...

Die beim Health Check der EU-Agrarpolitik vor rund einem Jahr beschlossenen Milchquotenerhöhungen werden in Deutschland über eine gleichmäßige Aufstockung für alle Milchquoteninhaber umgesetzt. Das sieht die Zweite Verordnung zur Änderung der Milchquotenverordnung vor, die die Bundesregierung...

Am deutschen Milchmarkt besteht ein Machtgefälle zu Lasten der Erzeuger. Dies besagt der Zwischenbericht der Sektoruntersuchung Milch, den das Bundeskartellamt am 11. Januar 2010 in Bonn veröffentlicht hat.