Markt

Vom 2. bis 5. April findet die dritte deutsche Slow Food Messe statt, der sogenannte Markt des guten Geschmacks, auf der Stuttgarter Messe. Die Initiatoren fördern eine verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und grundsätzlich die...

Hinter jedem Produkt in einem Hofladen steckt echte Erfahrung. Der Alltag auf dem Land mit der körperlichen Arbeit, der Umgang mit der Natur, der Kontakt zu den Tieren, die gemeinsamen Mahlzeiten: Eine Welt, die für die meisten Kunden alles andere als selbstverständlich ist. Wie sich diese...

Der Preis für Milchquoten ist bei der 27. Milchbörse am 1. April für Gesamt-Deutschland um 16 Cent auf 23 Cent pro Kilo und damit auf ein historisches Tief gefallen. Verantwortlich für den Preissturz ist zum einen die katastrophale Marktlage und zum anderen die Einstellung auf das kommende...

Der Deutsche Bauernverband (DBV) begrüßte die in Aussicht gestellte Unterstützung der Agrarminister der Länder zugunsten der Milchbauern in der derzeit existenzbedrohenden Situation. Der DBV erinnerte daran, dass er sich im Hinblick auf die zu erwartenden 90 Millionen Euro aus dem...

Mit einem Bündel von Maßnahmen wollen die Agrarminister des Bundes und der Länder den Milcherzeugern in Deutschland unter die Arme greifen. Auf ihrer Frühjahrskonferenz vergangene Woche in Magdeburg bekannten sich die Länderressortchefs dazu, die im Rahmen des EU-Konjunkturpakets zu erwartenden...

Das dänische Schlacht- und Verarbeitungsunternehmen Danish Crown setzt seinen Sparkurs fort und baut Personalstellen ab. Die zum Vion-Konzern gehörende Moksel-Gruppe hat im vergangenen Jahr ihren Umsatz zwar vergrößert, aber auch erhebliche Verluste eingefahren.

Die Grünen bekräftigen ihre Forderung nach einem sofortigen Stopp der Exportsubventionen für Milch. Die aktuelle Entscheidung der EU-Kommission, die Exportbeihilfen für Milchprodukte wieder aufzunehmen, habe schlimme Auswirkungen auf Entwicklungsländer, heißt es in einem Antrag ihrer...

Frankreichs Landwirtschaftsminister Michel Barnier stellt zum Ende seiner Amtszeit den Milchquotenausstieg in der EU in Frage. "Die Quotenfrage Anfang 2010 neu zu stellen, darf kein Tabu sein", erklärte der Minister am 27. März vor Journalisten in Berlin. Dann allerdings wird Barnier...

Die Milcherzeuger aus dem Netzwerk "Unternehmen Milch" stemmen sich gegen das Abschmelzen der Milchprämie. In einem Schreiben an die Vorsitzende der Agrarministerkonferenz, Sachsen-Anhalts Landwirtschaftsministerin Petra Wernicke, forderte der Interessenverband vergangene Woche, das...

Die Mischfutterherstellung in der EU soll 2008 vorläufigen Angaben zufolge mit rund 150 Millionen Tonnen gegenüber dem Vorjahr um knapp ein Prozent kleiner ausgefallen sein.

Beim Schlachten bringen die Schweine in Deutschland zurzeit mehr Gewicht auf die Waage.

Vertreter der elsässischen und baden-württembergischen Maiswirtschaft haben den Verein Euromais gegründet. Gemeinsam wollen sie Öffentlichkeitsarbeit für Mitarbeiter der Maisbranche, Meinungsbildner und die Öffentlichkeit betreiben.

Die deutsche QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) und die britische Agricultural Industries Confederation (AIC) erkennen ihre Audits für Futtermittel gegenseitig an.

Der süddeutsche Markt für Wintergerste ist erheblich unter Druck geraten. Der überregionale Absatz gestaltet sich zunehmend schwieriger.

Die deutschen Schlachtunternehmen haben im vergangenen Jahr ihren Wachstumskurs fortgesetzt. Die zehn größten Schweineschlachtbetriebe halten nach 68 Prozent im Vorjahr jetzt 70 Prozent aller Schweineschlachtungen in Deutschland. Zu den Top Ten zählt nun auch die Müller-Gruppe aus Birkenfeld bei...

Günstige Preise locken immer mehr Verbraucher in Deutschland zum Frischobstkauf in Discounter: 2003 wurden dort 49 Prozent des Frischobstes gekauft, bis 2008 stieg der Anteil auf 54 Prozent.

Nach Ansicht des Agrarexperten Dr. Bernd Murschel von den Grünen haben die baden-württembergischen Milcherzeuger nur dann eine Chance im regionalen Markt, wenn sie Milch aus Baden-Württemberg als gentechnikfreies Qualitätsprodukt regional vermarkten. Das teilte Murschel anlässlich der Michtagung...

Trotz des Strukturwandels und der äußerst schwierigen wirtschaftlichen Situation für die Erzeuger konnten der Schweinezuchtverband Baden-Württemberg (SZV) und die Zuchtschweine-Erzeugergemeinschaft (ZEG) im Jahr 2008 über 50.000 BW-Eber und BW-Jungsauen am Markt platzieren. Das entspricht laut SZV...

Die Entscheidung des Ausschusses für ländliche Entwicklung der EU (RDC), die Investitionsförderung für Landwirte nicht mehr an den Milchquotennachweis zu koppeln, sei sehr zu begrüßen. Das erklärte Landwirtschaftsminister Peter Hauk am 24. März 2009 in Stuttgart. Die EU kommt mit dieser...