Markt

Russlands Fleischproduktion, einschließlich Geflügel, dürfte in diesem Jahr um 550.000 Tonnen steigen. Damit könnte der Importbedarf sinken, ist die russische Landwirtschaftsministerin Jelena Skrynnik überzeugt.

Während man Banken und Großindustrie Staatsgelder regelrecht hinterher wirft, sehen sich die vielen mittelständischen Unternehmen weitgehend auf sich gestellt. Einfach ist das nicht. Je nach Sparte gibt es unterschiedliche Perspektiven wie es weitergeht. Das Polster aus dem vergangenen Jahr...

Die Milchauszahlungspreise sind im Mai gegenüber dem April nochmals leicht gefallen. Die von BWagrar befragten Molkereien zahlten mit Ausnahme der Milchzentrale Nordbaden GmbH zwischen 22 und 25 Cent pro kg (siehe Tabelle). Mittlerweile gibt es erste Signale, dass es im Juni und Juli nicht noch...

Die Staats- und Regierungschefs der Gemeinschaft haben die EU-Kommission aufgefordert, innerhalb von zwei Monaten einen umfassenden Bericht zur Lage des Milchsektors vorzulegen. Bei ihrem Gipfeltreffen am 19. Juni 2009 in Luxemburg erklärten sie, der Bericht solle auch Handlungsmöglichkeiten für...

In Italien hat Landwirtschaftsminister Luca Zaia ein Rettungsprogramm für die Milchbranche angeregt, das im Wesentlichen auf kostendeckenden Preisen für die Milchproduzenten und Ausstiegshilfen für kleine, unrentable Betriebe basieren soll.

Unter der Internetadresse www.danke-jetzt-reichts.de hat der Deutsche Bauernverband eine Unterschriftenaktion gegen Käseimitate gestartet. Jeder Einzelne könne sich gegen die Käseimitate zur Wehr setzen, indem er an der Unterschriftenaktion teilnehme, die der Verbraucherzentrale Bundesverband...

Die derzeitige Krise auf dem Milchmarkt trifft vor allem die großen und spezialisierten Betriebe, die in der Vergangenheit durch Investitionen überdurchschnittlich gewachsen sind. Das geht aus einer Studie zur Einkommensentwicklung von Milchviehbetrieben bei veränderten Milchpreisen hervor. Die...

Spediteure von Futtermitteln in Frankreich und Deutschland können künftig Doppelkontrollen, Zeit und Kosten für den Straßentransport von Futtermitteln sparen. Der Transport wird durch die gegenseitige Auditanerkennung zwischen QS und dem französischen Standard „Qualimat Transport“ erleichtert.

Die reine Auflistung von Zahlungsempfängern von EU-Subventionen könne einen falschen Eindruck vermitteln, äußert der Verband der Fleischwirtschaft (VDF), Bonn, auf seiner Internetseite.

Unternehmern, die ungenießbare Lebensmittel verarbeiten oder in den Handel bringen, drohen künftig härtere Strafen.

Trotz der Krise am Milchmarkt hat die Omira-Gruppe im Geschäftsjahr 2008 den Umsatz gegenüber dem Vorjahr um zehn Millionen Euro auf 467 Mio. Euro gesteigert. Im Jahresdurchschnitt 2008 lag die Auszahlungsleistung an die rund 4000 Milcherzeuger auf einem Rekordniveau. Das berichtete die...

Die Bundesregierung rechnet trotz der derzeit angespannten Situation auf dem Milchmarkt nicht mit einer gravierenden Beschleunigung des Strukturwandels in der Milcherzeugung. Das geht aus ihrer Antwort auf eine Kleine Anfrage der Linken im Deutschen Bundestag zur Milchpolitik hervor.

Der Deutsche Bauernverband erhöht den Druck auf die Molkereiwirtschaft, ihr Angebot gegenüber den Handelsketten stärker zu bündeln. Aldi und Co. nutzten die Schwächen der genossenschaftlichen Molkereien aus und rissen einen ohnehin unter Druck stehenden Markt endgültig in den Abgrund, erklärte...

In der EU hat sich im April die Talfahrt der Milcherzeugerpreise fortgesetzt. Besonders stark waren dabei die Abschläge in Frankreich. Der vom niederländischen Bauernverband (LTO) auf Basis der Auszahlungspreise von 15 großen Molkereien ermittelte Durchschnittspreis nord- und mitteleuropäischer...

Angesichts einer stagnierenden Milchproduktion in wichtigen Exportländern hält die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) eine Erholung der Weltmarktpreise für Milchprodukte in den nächsten Monaten für möglich. Auch wenn viele Unsicherheiten bestünden, gebe es...

Der Verband der Parma Schinkenhersteller hat eine sogenannte Brandpage auf Facebook bereitgestellt. Facebook-Nutzer finden Informationen rund um den Parma Schinken, Neuigkeiten aus dem Verband, können Rezepte und Videos hochladen und Nachrichten schicken oder chatten.

Aufgrund der schrumpfenden Erzeugung im Land wird Polen die Nettoimporte von Schweinefleisch im laufenden Jahr gegenüber dem Vorjahr mehr als verdoppeln.

Eine bundesweite Übersicht zur Schadstoffbelastung veröffentlicht das Umweltbundesamt (UBA) im Internet. Erfasst sind auch Emissionen aus der intensiven Tierhaltung.

Nach monatelangen harten Auseinandersetzungen zwischen den Milcherzeugern und den Verarbeitungsbetrieben haben sich in Frankreich beide Parteien unter dem Druck der Regierung auf eine Milchpreisempfehlung für das Jahr 2009 verständigt.