Markt

Die deutsche Fruchtsaftindustrie sorgt sich um den heimischen Rohstoff: Der Apfelsaft wird knapp, weil das Mostobst fehlt.

Die CropEnergies AG und die Oktan GmbH nehmen die erste Zapfsäule für Super E20 an einer öffentlichen Tankstelle in Betrieb.

Gute Nachrichten für Pelletheizer: Im Oktober fallen nicht nur die Temperaturen, sondern auch die Preise für Holzpellets.

Der Pflanzenschutzhersteller Syngenta eröffnet sein erstes Servicezentrum für biologische Saatgutbehandlungen in Deutschland.

Mit der Ernte von Speisekartoffeln kann in der Regel zügig fortgefahren werden. Im Osten gibt es aber Regionen, die erst zu trocken waren und nun mit Nässe zu kämpfen haben oder die im Süden trocken geblieben sind.

Im Fortgang der badischen Körnermaisernte bestätigen sich die Erwartungen auf durchschnittliche Erträge, niedrige Feuchtewerte und bröckelnde Preise.

Wie immer zur Vorweihnachtszeit bringen die Milchwerke Schwaben auch in diesem Jahr ihre beliebte Weideglück Ulmer Münster Winterbutter für kurze Zeit ins Kühlregal. Von Anfang November bis Ende Dezember 2023 ist sie in den Sorten „Süßrahm“ und „mildgesäuert“ im Handel erhältlich. Begleitet wird...

Die Lieferungen von Raps aus Drittländern in die EU-27 ließen im ersten Quartal der Saison 2023/24 um 35 Prozent nach. Das Ende des Getreideabkommens und der Importstopp der EU-Anrainerstaaten zeigen Wirkung.

Der BWagrar Milchpreis für konventionelle Kuhmilch ist im September gegenüber dem August um einen halben Cent auf 44,1 Cent pro kg gestiegen. Bei Biomilch war es ebenfalls ein Plus von einem halben Cent auf 52,6 Cent pro kg.

Die ukrainischen Getreideausfuhren kommen nach dem Ende des Getreideabkommens nur langsam in Schwung.

Der weltweite Konsum von Schweinefleisch entwickelte sich in den Jahren 2021 und 2022 recht stabil.

Der Weizenverbrauch dürfte im Wirtschaftsjahr 2023/24 zunehmen, da mehr Weizen in Futterqualität zur Verfügung steht.

Die Bad Mergentheimer BAGeno Raiffeisen e. G. kam gut durch das Geschäftsjahr 2022 - trotz schwieriger Rahmenbedingungen.

Die deutsche Braugerstenernte 2023 gilt nach ersten Erhebungen der Erntemengen und Qualitäten als die schlechteste in den vergangenen Jahrzehnten.

Der Brotgetreidemarkt liegt brach: Sinkende Terminkurse, reichliches Angebot aus Importen und infolgedessen wenig Kaufinteresse der Verarbeiter limitieren das Vermarktungspotenzial der Erzeuger.

Anfang kommenden Jahres übernimmt Dr. Richard Volz (39) im ZG-Geschäftsbereich Agrar die Leitung von Stefan Hodapp (62).

Nach den aktuellen Halbjahreszahlen verändert Südzucker ihre Geschäftsprognose: der erwartete Umsatz sinkt, das erwartete Ergebnis steigt.

Das Statistische Bundesamt hat vergangene Woche die Daten der Herstellung von Kartoffelprodukten zum Absatz für das zweite Quartal 2023 in Deutschland veröffentlicht. Damit ist das vergangene Wirtschaftsjahr komplett.

In der neuen Schlachtwoche werden Schlachtschweine nochmals niedriger bezahlt: Die Preise fallen um zehn Cent auf 2,10 Euro je Indexpunkt oder je Kilogramm Schlachtgewicht (Euro/kg SG).