Markt

Die Verarbeitung der großen Streuobsternte sorgt teilweise für längere Wartezeiten. Per Terminabsprache können Wartezeiten vermieden werden, teilt der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) mit.

Die Winzerinnen und Winzer in Deutschland erwarten in diesem Jahr eine überdurchschnittliche Erntemenge. Dies ist vor allem auf die günstigen Witterungsbedingungen im Frühjahr und Sommer 2018 zurückzuführen.

Der BWagrar-Milchpreis ist im August gegenüber Juli um 0,6 Cent gestiegen. Er liegt bei 35,7 Cent pro kg gewichtet und hat sich so weiter gefestigt. Im August wurde die Anlieferung in Süddeutschland wegen der Dürre zwar gedrosselt, sie lag aber immer noch leicht über dem Vorjahr.

Frankreichs Bauern fahren vermutlich die zweitgrößte Konsumkartoffelernte der jüngeren Geschichte ein. Die Fläche wurde kräftig ausgedehnt. Interessenten können sich womöglich noch zusätzlich an Stärkekartoffeln bedienen, wovon es noch mehr als im Vorjahr geben soll.

Im ersten Halbjahr leicht höhere Lieferungen von Schweinefleisch und Nebenerzeugnissen an Drittstaaten.

Zum Jahresende 2018 geben beim Baden-Württembergischen Müllerbund der Vorsitzende und der Geschäftsführer ihre Ämter in neue Hände.

Gespannt und aufgeregt starteten im September neun neue Auszubildende in ihr Berufsleben bei der Schwarzwaldmilch in Freiburg.

Ukrainische Sojabohnenexporte werden mehrwertsteuerpflichtig. Das dürfte mehr Rohstoff in die Verarbeitung lenken und den Export der Nachprodukte ankurbeln.

In seiner neuesten Schätzung zur globalen Marktversorgung mit Weizen hat das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) deutliche Korrekturen vorgenommen.

Am deutschen Rapskassamarkt bleibt es ruhig. Viele Anbieter beklagen ein zu niedriges Preisniveau, das sie auf politische Entscheidungen zurückführen.

Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 70,6 Tonnen Zuckerrüben je Hektar rechnet die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker (WVZ) 2018 in Deutschland.

Die Weizenkurse an der Börse in Paris dümpeln impulslos vor sich hin. Mit 199,50 Euro/t lagen sie zuletzt fast exakt auf dem Niveau der Vorwoche.

Seit einem Monat verarbeiten die Fruchtsaftbetriebe im Land die riesige Streuobsternte zu Saft. Die Preise für vertragsfreies, gemischtes Mostobst sind nicht üppig, aber höher als vor vier Jahren.

Nach einem eher ruhigen Verlauf im Hochsommer nimmt die Nachfrage nach abgepackter Butter inzwischen weiter zu. Seit Anfang September haben die Bestellungen wieder zugenommen. Dazu trägt bei, dass die Schulferien in den meisten Bundesländern zu Ende sind.

An der internationalen Handelsplattform GlobalDairyTrade in Neuseeland haben sich die Preise für Milchprodukte Anfang September uneinheitlich entwickelt. Der jüngste Tender schloss am 4. September bei einem mittleren Preis von 2.980 US-Dollar je Tonne oder umgerechnet 2.577 Euro je Tonne und...

Die Experten des agrarmeteorologischen Prognosedienstes der EU-Kommission (MARS) haben Ende August ihre bisherigen Ertragserwartungen für Kartoffeln teils drastisch nach unten korrigiert.

In der EU-28 werden dieses Jahr mit geschätzten 32,5 Millionen Tonnen rund 7,5 Prozent weniger Ölsaaten als im Vorjahr geerntet werden und mit diesem Ergebnis das langjährige Mittel verfehlen.

Die Hochburgen der deutschen Schweinefleischerzeugung bleiben Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen, wo zwei Drittel der Tiere geschlachtet werden.

Um die desolate Finanzlage des argentinischen Staatshaushaltes zu verbessern, hat die argentinische Regierung eine indirekte Exportsteuer auf Agrarrohstoffe eingerichtet.