Markt

In der aktuellen Diskussion wird immer wieder eine Aussetzung der Saldierungsmöglichkeiten gefordert. Die Befürworter versprechen sich davon eine Marktentlastung. Dabei sind jedoch die eventuellen Auswirkungen zu berücksichtigen, betont Horst Wenk, stellvertretender Hauptgeschäftsführer des...

Im Jahr 2007 sind die Erzeugerpreise für Biomilch um etwa 20 Prozent gegenüber dem Vorjahr gestiegen. Bezogen auf eine Jahresanlieferung von 150 t sowie einen Fettgehalt von 4,2 Prozent und einem Eiweißgehalt von 3,4 Prozent lag der Vergleichspreis 2007 bei netto 41,8 Cent pro kg. Das sind fast...

In der Milchpolitik wird derzeit unter anderem immer wieder die zweiprozentige Quotenerhöhung und der sogenannte Umrechnungsfaktor diskutiert. Im folgenden Beitrag erläutert dazu Horst Wenk, stellvertretender Hauptgeschäftsführer des Landesbauernverbandes (LBV), die Fakten.

Gut ein halbes Jahr nach Einführung der Exporterstattungen für Schweinefleisch zeigt sich die absatzfördernde Wirkung dieser Marktstützungsmaßnahme. Laut vergangene Woche von der EU-Kommission freigegebenen Zahlen summierten sich die Schweinefleischexporte der 27 Mitgliedstaaten von Januar bis Mai...

Zur Jahresmitte 2008 dürften die Milchpreise nach Ansicht der zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP), Bonn, ihren jahreszeitlichen Tiefpunkt erreicht haben. Im weiteren Verlauf des Jahres rechnen die Marktbeobachter wieder mit steigenden Preisen im Rahmen der saisonüblichen Markterholung.

Auf der Internetseite von EU-Agrarkommissarin Mariann FischerBoel können Milchbauern und andere Interessierte seit dem 7. Juli ihre Vorschläge zur Gestalt der künftigen EU-Milchpolitik kundtun. "Lasst uns zusammen an einer durchführbaren Kompromisslösung arbeiten", heißt es auf der Internetseite....

Der Geschäftsführer des Hauptverbandes des Deutschen Einzelhandels (HDE), Hubertus Pellengahr, steht den Androhung eines neuen Lieferboykotts der deutschen Milchbauern skeptisch gegenüber. Der „Passauer Neuen Presse“ sagte der HDE-Sprecher: „Ein neuer Streik wäre nicht zielführend.“

Hormonelle Leistungsförderer in der Rinderhaltung sorgen nicht nur zwischen den USA und der EU für Zwist, sondern auch innerhalb der Vereinigten Staaten.

Die EU-Kommission nimmt die geplante Fusion der zwei niederländischen Molkereien Campina und Friesland genauer unter die Lupe. Wegen erheblicher wettbewerbsrechtlicher Bedenken gegen den Zusammenschluss hat die Brüsseler Behörde ein Prüfverfahren eingeleitet.

Die Konfrontation zwischen Bayerischem Bauernverband (BBV) und dem Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) hat sich verschärft. BBV-Generalsekretär Hans Müller erklärte am 16. Juli in München, die vom BDM organisierten und initiierten Austrittsaktionen vor verschiedenen Geschäftsstellen des...

Nach dem Höhenflug im Juni purzelten im Juli weltweit die Getreidekurse. In Chicago fiel der Septemberweizen in den ersten drei Juliwochen um umgerechnet 20 Euro/t auf 187 Euro/t und der Dezembermais gab sogar um 36 Euro/t auf 156 Euro/t nach. An der europäischen Leitbörse in Paris betrug der...

Zwischen den Ländern der Europäischen Union gibt es deutliche Unterschiede in der Verfügbarkeit von Obst und Gemüse für die menschliche Ernährung. Das geht aus einer aktuellen Übersicht des Statistischen Amtes der Europäischen Gemeinschaften (Eurostat) hervor, die parallel zum Anfang Juli...

Im Ökoweinbau richtet sich nach einem starken Flächenwachstum in den vergangenen Jahren das Augenmerk der Winzer und Einkäufer nun stark auf Qualitätsaspekte. Die Verbraucher geben dabei ganz ähnliche Vorlieben für den Vermarktungserfolg vor wie bei konventionellen Weinen. Das wurde Anfang Juli...

Der Verband der dänischen Schlachtunternehmen hat jetzt eine Broschüre mit dem Titel „Information und Statistik 2008“ veröffentlicht. Darin sind Unternehmen und Struktur des nordeuropäischen Nachbarn mit Produktions-, Schlacht- und Absatzstatistiken beschrieben, meldet die Interessengemeinschaft...

Die Futtermittelmärkte waren im gerade abgelaufenen Wirtschaftsjahr von enormen, bisher kaum gekannten Preissteigerungen gekennzeichnet. Gegenwärtig tendieren die Kurse teils zwar wieder schwächer, eine durchgreifende preisliche Entspannung ist aber noch nicht erkennbar.

Im Rahmen der Viehzählung vom April 2008 wurden für einige Länder der EU deutlich geringere Schweinebestände gemeldet. Bei Eurostat lagen die Viehzählungsergebnisse aus Dänemark, Tschechien, Spanien, Ungarn, den Niederlanden sowie Polen und Rumänien vor.

Der Sinkflug der Milcherzeugerpreise ist im Mai 2008 offenbar zum Stillstand gekommen. Laut dem europäischen Milchpreisvergleich des niederländischen Bauernverbandes (LTO) stabilisierte sich die Durchschnittsnotierung im Mai 2008 bei 32,9 Euro, nach 32,8 Euro im vorangegangenen Monat.

Spürbarer Rückgang im Vergleich zum Vorjahr um 4,6 Prozent – Zahl der Betriebe geht um 13 Prozent zurück.

Im Jahr 2007 sind die Auszahlungspreise der Molkereien in Baden-Württemberg auf netto 35,8 Cent je Kilo Milch mit 4,2 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß angestiegen. Gegenüber 2006 ist das eine Zunahme um 6,9 Cent oder 24 Prozent. Damit liegt Baden-Württemberg bei den Milchpreisen auf Platz eins...