Markt

Erzeuger und Wiederverkäufer von Weihnachtsbäumen sehen einer stabilen Saison entgegen. In den vier Wochen vor Weihnachten sollen sich Nachfrage und Preise im Vergleich zum Vorjahr nicht ändern. Mit einem Nachfrageanstieg wegen der guten Wirtschaftslage ist offenbar nicht zu rechnen.

Im vergangenen Jahr wurden so viel Zucht- und Nutzrinder aus der Bundesrepublik ausgeführt wie seit elf Jahren nicht mehr. Mit rund 851.000 im Ausland verkauften Zucht- und Nutzrindern wurde der bisherige Rekord aus dem Jahr 2004 eingestellt. Im gesamten Kalenderjahr 2015 konnten laut...

Beim Global Dairy Trade-Tender in Neuseeland haben sich die Preise für Milchprodukte in der dritten Oktoberwoche befestigt, nachdem Anfang des Monats ein Rückgang zu verzeichnen war. Bei der Internetauktion am 18. Oktober stieg der Preisindex über alle gehandelten Milchprodukte auf 2965 US-Dollar...

Der Preisrückgang für Schlachtschweine in Deutschland ist zum Stillstand gekommen. Die neue Schlachtwoche beginnt mit unveränderten Preisen.

Die ARGE Heumilch startet ihre grenzüberschreitende Zusammenarbeit im Alpenbogen. Erster Schritt ist ein Kooperationsvertrag mit dem neu gegründeten Verein Heumilch Schweiz.

Beim Landespreis für junge Unternehmen schafften es zwei Öko-Firmen für Gemüse und Fleisch unter die besten Zehn. Beworben hatten sich mehr als 600 Unternehmen. Das Land und die L-Bank ehren alle zwei Jahre junge Gründerinnen und Gründer für Ihre Ideen und Innovationskraft.

Seit Wochen verzögert sich in vielen Regionen Deutschlands die Ernte von Biokartoffeln.

Unter den 2500 Besuchern der kulinarischen Naturpark-Genuss-Messe am 23. Oktober in Nordrach war auch Agrarminister Peter Hauk.

Nach dem trockenen Spätsommer zeigen sich die Rapsfeldbestände in Europa sehr unterschiedlich.

In der laufenden Vermarktung hat die Ukraine bisher zwölf Prozent mehr Getreide für den Export verschifft als vor einem Jahr.

Die Rapskurse in Paris tendieren anhaltend fest und legten um über 10 Euro je Tonne (t) gegenüber der Vorwochenlinie zu.

Die Weizennotierungen in Paris erreichten Anfang der Woche (KW 42/2016) mit über 164 Euro je Tonne (t) den höchsten Stand seit dem 12. August 2016, angetrieben von den festen Vorgaben aus Übersee und positiven Signalen vom US-Exportgeschäft.

Weniger Antibiotika in der Tierhaltung gelingt nur durch eine verbesserte Tiergesundheit. Dazu soll eine neue Internetplattform beitragen.

Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) veranstaltet am 30. November und 1. Dezember 2016 in Berlin das 3. DRV-Forum Tierische Veredelung. Themen: Nachhaltigkeit, Tierwohl und frei von Gentechnik.

Salmonellen in Sesamkörnern, Glassplitter in Roter Bete oder eine unzureichende Allergenkennzeichnung bei Schokoriegeln – es gibt viele Gründe, warum ein Lebensmittel zurückgerufen werden muss. Seit genau fünf Jahren gibt es deshalb das vom Bundesamt für Verbraucherschutz und...

Jüngste Erhebungen vom September weisen in den USA den höchsten Schweinebestand seit Aufzeichnungen der Quartalserhebung im Jahr 1988 aus.

Seit Anfang Oktober gelten wieder neue Kontrakte zwischen Molkereien und Handel. Wie von den Marktexperten erwartet, wurden die Preise für Butter und einige Käseprodukte im Basissortiment angehoben. Die Discounter haben die neuen Preise zuerst umgesetzt, die restlichen Geschäfte des...