Markt

Erste Produkte mit dem neuen Tierschutzlabel sind jetzt im Handel. Das neue Label schaffe Transparenz für die Verbraucher, betonte Bundesministerin Ilse Aigner bei dessen Vorstellung gemeinsam mit dem Deutschen Tierschutzbund am 16. Januar 2013 in Berlin.

Regionale Erzeugnisse, ob frisch oder verarbeitet, sind in aller Munde. In den Ausstellungshallen der Bundesländer auf der Grünen Woche präsentieren regionale Hersteller aus allen Teilen Deutschlands ihre regionalen Angebote und Spezialitäten. Damit bietet die Grüne Woche eine in Deutschland...

Die Reichenau-Gemüse eG wird in Partnerschaft mit Bioland ihren Bio-Anteil im Gesamtsortiment systematisch ausbauen. Einer der Genossenschaftsgärtner hat soeben seine Mitgliedschaft im Bioland-Verband unterzeichnet und plant in Kürze den Bau eines drei Hektar großen Gewächshauses für die...

Vom 6. bis 8. Februar stehen die Messehallen in Berlin wieder ganz im Zeichen der Welt der Früchte. Dann findet die Fruit Logistica statt, der weltweit führende Branchentreff des Fruchthandels. Erwartet werden rund 55.000 Fachbesucher aus über 120 Ländern.

Der Anbau von Erdbeeren in Spanien konzentriert sich in erster Linie auf die Provinz Huelva. Von dort aus suchen die süßen roten Früchte ihre Abnehmer, wobei ein Großteil auf den Export in andere Länder entfällt. Wichtiger Abnehmer in der Vergangenheit war Deutschland. Doch die Anbauer suchen nun...

Die französischen Endbestände an Mais und Weizen sollen 2012/13 höher ausfallen als bisher erwartet.

Ab sofort stehen die Antragsunterlagen für den kommenden 39. Übertragungstermin am 01. April 2013 zur Verfügung. Antragsunterlagen können auf der SMG-Hompage unter www.lbv-smg.de abgerufen, oder per Fax (0711/2140-244), per Email unter der Adresse milchboerse@lbv-smg.de, per Telefon...

Bei den deutschen Schweinehaltern gibt es eine Entwicklung zu mehr Mastschweinen und deutlich weniger Sauen, wie die jüngste Erhebung des Statistischen Bundesamts zeigt.

Das Jahr 2013 startete mit stabilen Preisen am Kartoffelmarkt. Damit bleiben die Preise, insbesondere in den Hauptüberschussgebieten, hinter den Möglichkeiten, die sich in Westeuropa bieten.

Mit einem neuen Schlachtband erhöht die Vion Food Group am Schlachthof Crailsheim die Kapazität in Schlachtung und Zerlegung auf wöchentlich 20.000 Schweine.

Seit dem 9. Januar 2013 stehen die Türen des Sauenstalls von Werner Schwarz weit offen. In einer Pressekonferenz auf seinem eigenen Betrieb in Rethwisch bei Bad Oldesloe startete der Vizepräsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV) und Präsident des Bauernverbandes Schleswig-Holstein eine fest...

Knapp ein Viertel der Bienenvölker in Deutschland ist stark mit der Varroa-Milbe befallen und könnte den Winter daher nicht überleben. So lautet die Einschätzung von Wissenschaftlern der Landesanstalt für Bienenkunde an der Universität Hohenheim.

Im Winter ist der richtige Zeitpunkt, um an frostfreien Tagen Obstbäume zu schneiden. Nur durch einen regelmäßigen Schnitt bleibt der Baum vital und trägt viele schmackhafte Früchte.

Neun Kälberaufzuchtfutter von sieben Herstellern prüfte der Verein Futtermitteltest (VFT) zwischen Juli und September 2012 in Baden-Württemberg und Bayern. In zwei der neun Tests wurden Futtermittel abgewertet. Die Ergebnisse kommentiert Thomas Jilg vom Landwirtschaftlichen Zentrum für...

Das Wachstum der globalen Milchproduktion wird sich im nächsten Jahr voraussichtlich abschwächen. Davon geht zumindest das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) aus, meldete der Informationsdienst Agra-Europe.

Die Dezemberschätzung zur australischen Rapsernte 2012/13 wurde gegenüber dem Vormonat deutlich nach oben korrigiert. Erwartet werden nun 3,13 (Vorjahr: 3,19) Millionen Tonnen und damit fast so viel wie im Vorjahr.

Im Herbst 2012 haben die Landwirte in Deutschland auf 5,49 Millionen Hektar Wintergetreide zur Ernte 2013 ausgesät. Damit fällt die Herbstaussaatfläche 29.100 Hektar kleiner aus als im Vorjahr.

Der deutsche Weizenexport beschleunigte sich im Oktober 2012; noch nie wurde so viel Weichweizen ausgeführt.

Die meisten Betriebe mit biologischem Landbau in der Europäischen Union gibt es in Österreich und die meisten landwirtschaftlichen Arbeitskräfte in Polen. Das sind nur zwei Ergebnisses des alle zehn Jahre in Europa durchgeführten Landwirtschaftszensus.