Markt

Für Milch und Milchprodukte zeichnet sich im deutschen Lebensmitteleinzelhandel (LEH) ein leichter Preisanstieg ab.Der Discounter Aldi hat die Preise für Trinkmilch seit 2. Mai um drei Cent je Liter für Frischmilch und H-Milch erhöht.

Wie geht es weiter bei der Omira? Das ist die Frage, die derzeit die Milcherzeuger im Land umtreibt. Aufsichtsrat-Chef Erich Härle bittet die Erzeuger um Geduld bis Ende Mai. Denn die Omira steckt mitten in Verhandlungen mit einem anderen Unternehmen oder Investor und könne zum jetzigen Zeitpunkt...

In seiner Prognose zur Flächennutzung für das Wirtschaftsjahr 2017/18 in Kanada geht das kanadische Statistikamt von einer Steigerung des Sommerweizenanbaus gegenüber dem Vorjahr von rund acht Prozent auf 6,7 Millionen Hektar aus. Das sind 0,51 Millionen Hektar mehr als zur Ernte 2016....

Sowohl vom Weltmarkt, als auch aus vom deutschen Markt kommen aktuell positive Signale. Der Global Dairy Trade in Neuseeland hat am 2. Mai zum vierten Mal in Folge leicht positiv abgeschlossen. China erwartet in seinem aktuell erschienenen Ausblick für die nächsten 10 Jahre einen weiter steigenden...

Am internationalen Milchmarkt hat sich die Angebotssituation Anfang 2017 weiterhin recht moderat dargestellt. Bei den wichtigen Exporteuren entwickelten sich die Produktionsmengen im Vorjahresvergleich uneinheitlich, insgesamt aber noch anhaltend rückläufig. In den übrigen bedeutenden...

Aufgrund der seit Februar gültigen Liefersperre der Tönnies-Betriebe in Deutschland nach China hat im Februar des aktuellen Jahres Spanien erstmals Deutschland im Versand von Schweinefleisch in Staaten außerhalb der Staatengemeinschaft überholt.

Im März wurden von den privaten Haushalten in Deutschland mehr Speisekartoffeln eingekauft als im Vergleichsmonat des Vorjahres. Die AMI-Auswertung auf Basis des GfK-Haushaltspanels ergab ein Plus von 1,2 Prozent auf eine Gesamtmenge von rund 122.300 Tonnen.

Trockenes Wetter hat den Drusch von Sonnenblumen in Argentinien zuletzt begleitet, so dass die Ernte nun beendet ist. Auch die Sojaflächen werden rasch geräumt und mit besseren Ergebnissen als bislang erwartet. Daher wurde die Ernteschätzung nach oben korrigiert.

Die Getreidefeldbestände geben nach dem milden März kaum Anlass zur Sorge, aber Frost in der Rapsblüte sowie bislang unzureichende Niederschläge trüben das Gesamtbild. In den meisten Regionen Europas hat die milde Witterung vor Ostern den Winterungen zu einem Entwicklungsschub verholfen.

Nachdem Südkorea in den Jahren 2014 bis 2016 immer mehr Schweinefleisch eingeführt hat, sind die importierten Mengen im aktuellen Jahr knapp stabil.

Die gemeinsame Auftaktveranstaltung der Streuobsttage 2017 und der regionalen Genusstage am bayerischen Untermain steht für die Zusammenarbeit von vier süddeutschen Bundesländern.

Die Rapskurse in Paris konnten auch in der vergangenen Woche die wichtige Widerstands-marke von 400 Euru je Tonne (Euro/t) nicht durchbrechen und bewegen sich weiterhin in einem engen Rahmen um 398 Euro/t.

Das Getreidegeschäft auf der ersten Handelsstufe wird eher noch ruhiger. Entweder sind nur noch geringe Restmengen zu vermarkten oder aber die Erzeuger sind, gebunden durch die Feldarbeiten, nicht am Markt.

Nach vorläufigen Zahlen wächst der Südzucker-Umsatz um 1,4 Prozent, das operative Ergebnis um gut 76 Prozent, die Dividende soll um die Hälfte zulegen. Auch CropEnergies meldet bessere Geschäfte.

Die als Food Assembly in Deutschland angetretenen Vermarkter regionaler Lebensmittel haben sich einen neuen Namen gegeben. Das Netzwerk bringt jetzt als "Marktschwärmer" Bauern und Verbraucher zusammen.

Die Frostnächte vom 19./20. April und 20./21. April 2017 haben in weiten Teilen Europas große Schäden im Obstanbau angerichtet, teilt die Landesanstalt für Landwirtschaft (LEL) in Schwäbisch Gmünd mit.

In den ersten acht Monaten des laufenden Wirtschaftsjahres 2016/17 sind die Erzeugerpreise für Raps kräftig gestiegen. Das Preisniveau lag zwischenzeitlich bis zu 22 Prozent über Vorjahr.

Beim Global Dairy Trade-Tender in Neuseeland konnte der Großteil der gehandelten Milchprodukte Mitte April ein Plus verbuchen. Am 19. April legte der Index über alle gehandelten Milchprodukte um 3,1 Prozent zu. Der Durchschnittspreis lag mit 3139 US-Dollar je Tonne, umgerechnet 2939 Euro je Tonne,...

Bis 2015 waren größere Zunahmen bei den Rinderausfuhren aus Deutschland zu beobachten. 2016 dagegen blieben die Exporte von deutschen Rindern nahezu unverändert auf dem Niveau des Vorjahres. Auch 2017 hält dieser Trend an.