Markt

Der Weizenanbau nimmt weltweit wieder zu. Spielt die Witterung mit, könnte 2008/09 sogar ein Rekordergebnis erzielt werden. Für Prognosen über die Ernte von Grobgetreide ist es noch zu früh. Die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP), Bonn/Berlin, hat Mitte Februar die verfügbaren Zahlen...

Britische Ferkelerzeuger und Schweinemäster stöhnen ebenfalls unter der aktuellen Marktlage. Teures Futtergetreide und preiswerte Schweinefleischeinfuhren erschweren den Schweinehaltern westlich des Ärmelkanals die Arbeit.

Die weltweit biologisch bewirtschaftete Fläche ist 2006 gegenüber dem vorangegangenen Jahr um 1,8 Millionen Hektar auf insgesamt 30,4 Millionen Hektar gestiegen. Das meldet die ZMP unter Hinweis auf eine neue Studie der internationalen Vereinigung Ökologischer Landbaubewegungen (IFOAM), dem...

Äpfel, Bananen und Orangen sind nach wie vor die am häufigsten eingekauften Frischobstarten in Deutschland. Tomaten, Möhren und Salatgurken liegen beim Frischgemüse auf den ersten drei Plätzen, hat die ZMP herausgefunden.

Von den zukunftsweisenden Investitionen der vergangenen Jahre zeigte sich Landwirtschaftsminister Peter Hauk bei der Besichtigung des Crailsheimer Schlachthofs beeindruckt. „Der Betrieb kann sich sehen lassen,“ lobte der Minister das Unternehmen, das vielen noch als „Fleischzentrale Südwest“ ein...

Die Pläne der neuseeländischen Milchgenossenschaft Fonterra, das operative Geschäft künftig in ein börsennotiertes Unternehmen zu verlagern, verzögern sich. Das Unternehmen sagte vergangene Woche eine für Mai geplante Abstimmung ab, bei der sich die Landwirte zu den möglichen Optionen erklären...

Die private Lagerhaltung für bereits vom Markt genommenes Schweinefleisch wird um bis zu drei Monate verlängert. Das hat die EU-Kommission Mitte vergangener Woche in Brüssel beschlossen. Die EU-Mitgliedstaaten stimmten zu.

Der dänisch-schwedische Milchverarbeiter Arla Foods hat von der Hausse an den Milchmärkten im vergangenen Jahr profitiert. Wie die Genossenschaft am vergangenen Freitag mitteilte, erhöhte sich der Umsatz 2007 gegenüber dem Vorjahr um 2,2 Milliarden dkr (300 Millionen Euro) auf 47,7 Milliarden dkr...

Mit diesen Worten skizzierte Fritz Prem, Vorsitzender des Europäischen Bio-Obstforums, am Samstagmorgen vergangener Woche bei der Fruchtwelt in Friedrichhafen die Marktsituation für den Bio-Obstanbau und appellierte gleichzeitig an umstellungswillige Landwirte, die momentan guten Chancen zu...

Bayern hat diese Woche als erstes Bundesland angekündigt, ab 2009 die Ausgleichszahlungen für die Umstellung auf Öko-Landbau von 190 Euro auf 300 Euro zu erhöhen. Ebenfalls soll die Beibehaltungsprämie von 190 auf 210 Euro erhöht werden. Das meldet der Naturlandverband. Ein Schritt nach vorn, den...

Die Milchpreise sind in Deutschland in den vergangenen zwölf Monaten um mehr als 20 Prozent gestiegen. Vor Berücksichtigung der Nachzahlungen wurde im Zeitraum Januar bis Dezember 2007 bei einer Jahresliefermenge von 150 t ein mittlerer Vergleichspreis 33,7 Cent pro kg erzielt (netto, ohne...

Die Molkereien in Baden-Württemberg werden das derzeit hohe Milchpreisniveau voraussichtlich so nicht halten können. Dies ergab eine BWagrar-Trendeinschätzung unter sieben befragten Milchwerken in Baden-Württemberg. Getrieben von einer mengenmäßig starken Produktion im Norden und dem hohen...

Die EU-Agrarminister werden sich am kommenden Montag (25. Februar) in Brüssel mit dem Markt für Schweinefleisch beschäftigen, meldet der Ernährungsdienst. Deutschland hat das Thema auf die Tagesordnung unter den Punkt „Verschiedenes“ gesetzt.

Durch den anhaltenden Nachfrageanstieg nach Öko-Produkten war in den letzten Jahren das Angebot an Öko-Schweinen und Öko-Rindern stets knapp verfügbar. Vor allem die Produktion von Öko-Schweinen lag dauerhaft unter den Absatzmöglichkeiten. Erst Ende 2007 sprachen Beteiligte erstmals seit langem...

Die Quotenausnutzung in Deutschland steigt deutlich an. Nach vorläufigen Berechnungen der ZMP ergab sich für den Zeitraum April bis Dezember 2007 ein Ausnutzungsgrad der Referenzmenge von 99,5 Prozent.

Die Almbauern und die Berge: Das Logo der Allgäuland-Käsereien drückt etwas aus von der Sehnsucht nach Heimat, Geborgenheit und Einzigartigkeit. Dabei gibt es die Bergbauern und die Milch ihrer Kühe tatsächlich. Die Produkte daraus verkaufen sich hervorragend – so der Eindruck bei einem...

Voll auf ihre Kosten gekommen sein dürften die Computerfans, die am vergangenen Wochenende nach Alsfeld gekommen sind. Dort lockten die Agrarcomputertage, eine von den landwirtschaftlichen Wochenblättern und dem dlz-Agrarmagazin initiierte Fachmesse, über 2500 Besucher in die Hessenhalle.