Markt

Dänemarks Schlachtschweinebranche hat sich zum Jahresauftakt im Export etwas zurückgenommen. Wie ein Sprecher der Branchenorganisation Danske Slagterier gegenüber dem Presse- und Informationsdienst Agra-Europe erklärte, sanken die Ausfuhren des Schweinesektors von Januar bis März 2009 gegenüber...

Die deutsche Ernährungswirtschaft kommt bei der Exportförderung nach wie vor nicht auf einen gemeinsamen Nenner. Zwar bestand bei einem Gespräch zwischen den Spitzen der Branche und des Bundeslandwirtschaftsministeriums am 2. Juli in Berlin zumindest im Grundsatz Einvernehmen über die...

"Wo Schinken draufsteht, muss auch Schinken drin sein." Mit diesen Worten hat der Präsident des Hessischen Bauernverbandes (HBV), Friedhelm Schneider, auf Medienberichte reagiert, wonach in der Gastronomie nach Untersuchungen hessischer Lebensmittelkontrolleure in fast jedem dritten Fall...

Zwei Monate nach dem Ende der Milchkontingentierung ist in der Schweiz am Montag vergangener Woche in Bern die Branchenorganisation (BO) Milch aus der Taufe gehoben worden. Laut Angaben des Schweizer Bauernverbandes (SBV) gehören dem neuen Verband rund 50 Organisationen und Unternehmen der...

Die Umweltschutzorganisation Greenpeace macht wieder einmal Schlagzeilen mit vermeintlich belasteten Kirschen. Lesen Sie dazu die Meinung von BWagrar-Redakteurin Brigitte Werner-Gnann:

Die wöchentliche BWagrar-Preisübersicht für Obst und Gemüse vom Großmarkt Stuttgart, die Ende April eingestellt wurde, bleibt bis auf Weiteres ausgesetzt.

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bietet jetzt den Unternehmen der Ernährungswirtschaft ein neues Qualitätszeichen mit Herkunftsangaben an. Auf den bekannten DLG-Medaillen wird neben dem Prädikat „prämiert“ auch „Hergestellt in Deutschland“ bestätigt und durch die deutschen...

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) und der Naturschutzbund Deutschland (Nabu) rufen erstmals gemeinsam zu einer bundesweiten Ernteschätzung im Streuobstbau auf. Die Initiative wird mit fehlenden statistischen Daten begründet.

Der Preis für Milchquoten ist bei der 28. Milchbörse am 1. Juli 2009 auf ein neues historisches Tief gefallen.

Die weltweit miserable Lage an den Milchmärkten lässt auch den landwirtschaftlichen Berufsstand in den Vereinigten Staaten nach staatlichen Hilfen für den Sektor rufen.

Der Fleischverarbeiter Vion ist nicht immer einverstanden mit dem Nordwestpreis (Vereinigungspreis), da es dieser Preismeldung nach Auffassung des Konzerns manchmal an Marktkonformität fehlt.

Die Nordmilch will weiter in der Käseproduktion wachsen. Das hat Deutschlands größter Milchkonzern bei der Vorstellung des Jahresberichts 2008 angekündigt. In einem turbulenten Jahr, zu dem Rekord-Aus­zahlungen im Januar von 38 Cent pro Kilo ebenso gehörten wie ein Absturz der Erzeugerpreise in...

Die Union vermeidet in ihrem Wahlprogramm eine klare Festlegung zur Zukunft der Milchpolitik. Zwar fehlen in dem Text eindeutige Formulierungen, die auf eine Fortführung der Quotenregelung über 2015 hinaus hindeuten oder gar Forderungen nach deren Beibehaltung, wie sie die CSU in ihrem...

Infolge der Marktstützungsmaßnahmen der Europäischen Gemeinschaft hat sich der Milchmarkt in den vergangenen Wochen auf niedrigem Niveau stabilisiert. Dies stellt die Bundesregierung in ihrer Antwort auf eine Kleine Anfrage der Fraktion Die Linke zur Milchpolitik der Koalition fest

Die Umsätze der ZG Raiffeisen eG, Karlsruhe, wuchsen im vergangenen Geschäftsjahr um 31,4 Prozent auf 951 Mio. Euro und die Umsätze der ZG-Gruppe um 28,5 Prozent auf rund 1,3 Mrd. Euro. Nach diesem Umsatzsprung im vergangenen erwartet ZG-Vorstandsvorsitzender Dr. Ewald Glaser für das laufende...

Der Schutz von Tieren unmittelbar vor der Schlachtung wird sich ab 1. Januar 2013 erheblich verbessern.

Russlands Fleischproduktion, einschließlich Geflügel, dürfte in diesem Jahr um 550.000 Tonnen steigen. Damit könnte der Importbedarf sinken, ist die russische Landwirtschaftsministerin Jelena Skrynnik überzeugt.

Während man Banken und Großindustrie Staatsgelder regelrecht hinterher wirft, sehen sich die vielen mittelständischen Unternehmen weitgehend auf sich gestellt. Einfach ist das nicht. Je nach Sparte gibt es unterschiedliche Perspektiven wie es weitergeht. Das Polster aus dem vergangenen Jahr...

Die Milchauszahlungspreise sind im Mai gegenüber dem April nochmals leicht gefallen. Die von BWagrar befragten Molkereien zahlten mit Ausnahme der Milchzentrale Nordbaden GmbH zwischen 22 und 25 Cent pro kg (siehe Tabelle). Mittlerweile gibt es erste Signale, dass es im Juni und Juli nicht noch...