Großes Angebot an Öko-Schweinen
Am Bio-Schweinemarkt steht die saisonbedingt niedrigere Nachfrage einem deutlich größeren Angebot als im Vorjahr gegenüber. Dies erschwert die, bereits seit Ende 2007 zunehmend angespannte, Vermarktungssituation weiter. Von den Teilnehmern am ZMP-Panel wurden im zweiten Halbjahr dieses Jahres...