Ferkel und Schlachtschweine auf getrennten Wegen
Die Sauenhalter erleben seit Jahren mal wieder einen erfreulicheren Jahresbeginn, denn die Ferkelpreise lösen sich von ihrem niedrigen Niveau. Die Schweinemäster hingegen bekamen über die Feiertage die Marktmacht der norddeutschen Schlachthöfe mit gedrückten Preisen zu spüren. Dennoch lassen die...