Wertschöpfung Schieflage bei der Wertschöpfung muss korrigiert werden
Die deutsche Landwirtschaft hat bewiesen, dass sie für höhere Standards im Umwelt- und Tierschutz stehe und Allianzen mit Verbrauchern und Handel sucht. Die notwendige Wertschätzung für Lebensmittel bleibt derzeit im Vermarktungsprozess allerdings auf der Strecke.