Agrarpolitik

Die Energiepreise steigen. Eine Chance, von dieser Entwicklung unabhängig zu werden, bietet eine bislang nur wenig verbreitete Form der Windenergienutzung – vertikale Kleinanlagen. Diese Windenergieanlagen drehen sich um eine vertikale Rotorachse und müssen daher nicht nach dem Wind ausgerichtet...

Nach mehrjährigen vergeblichen Versuchen, das Futtermittelarchiv der Universität Hohenheim in öffentlich rechtlicher Trägerschaft fortzuführen, hat die DLG gemeinsam mit dem Software-Haus Medianet GmbH eine moderne online-recherchierbare Datenbank Futtermittel aufgebaut, die jetzt an den Start...

Von den verschiedenen Leguminosenarten werden vor allem Bitterlupinen (gelbe, weiße, blaue) und einige Kleearten sehr gern als Gründüngung genutzt. Das Einarbeiten dieser Luftstickstoffsammelnden Pflanzen in den Boden sollte möglichst spät, am besten erst ausgangs Winter erfolgen. Bei einem zu...

Mit dem Verbot der Käfighaltung von Legehennen ändern sich zunehmend auch die ökonomischen, verfahrenstechnischen und tierschützerischen Anforderungen an die Aufzucht von Junghennen. Der Aufzüchter muss seinen Betrieb dieser Entwicklung anpassen, um die angehenden Legehennen optimal auf ihre...

Forscher des Fraunhofer-Instituts für Werkzeugmaschinen und Umformtechnik (IWU) haben mit Industriepartnern eine aktive Dämpfung für Windräder entwickelt.

Der Saatgutwechsel bei Getreide bleibt auch im Wirtschaftsjahr 2007/2008 bundesweit stabil. Mit 55 Prozent im Durchschnitt aller Hauptgetreidearten liegt der Saatgutwechsel damit im vierten Jahr hintereinander konstant bei Werten über 50 Prozent.

Die Mitgliedstaaten der Europäischen Union haben in den vergangenen sieben Jahren beim Zuchtrinderhandel deutlich zugelegt. Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) unter Berufung auf Zahlen des Statistischen Amtes der Europäischen Union (Eurostat) mitteilte, wurden im vergangenen Jahr...

Mit dem "Azubi-Startpaket" können Auszubildende ab sofort bis zum 31. Dezember 2009 für 25 Euro Mitglied bei den Junggärtnern werden. Darauf hat der Zentralverband Gartenbau (ZVG) hingewiesen.

Bayern ist sowohl bei der Erzeugung wie bei der Verarbeitung von Biomilch in Deutschland führend und will die Produktion weiter ausbauen. Darauf hat Landwirtschaftsminister Josef Miller bei einem Besuch der Molkerei Berchtesgadener Land, der ersten Biomolkerei in Bayern, hingewiesen. Denn dort...

Die aktuelle Ausgabe der UFOP-Information zur Winterrapsaussaat bestätigt die anhaltend gute Nachfrage nach Rapsöl und Rapssaat sowohl für den Nahrungsmittelbereich als auch für die in Deutschland produzierenden Biodiesel- und Pflanzenölkraftstoffhersteller. Diese sollte vorrangig aus dem...

Schnitzel und Steaks vom Schwein sowie Hackfleisch sind die Topseller in Metzgereien und dem Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland. Ein Haushalt kaufte im Jahr 2007 durchschnittlich 3,4 Kilogramm Schweineschnitzel.

Das Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo) wird gemeinsam mit dem Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) sowie kleineren und mittleren Unternehmen der Fleischwirtschaft die Nutzung neuer Möglichkeiten zur Verarbeitung von...

Die Global Trace Check Company (GTCC) und Qualitype übernehmen ab 1. Oktober die Pflege und Weiterentwicklung der KAT-Datenbank. Die KAT-Datenbank ist die zentrale Informationsplattform des Qualitätssicherungssystems für Boden-, Freiland- und Bio-Eier, das der Verein für alternative Tierhaltung e....

Nach sieben Jahren erreicht der Auszahlungspreis für Schlachtsauen M1 in der letzten Juliwoche 2008 eine neue Rekordmarke.

Nach monatelangen Diskussion hat man sich in der Schweiz Ende Juli darauf geeinigt, die Impfung gegen Ebergeruch und die Inhalationsnarkose als Alternativen zur herkömmlichen Kastration zuzulassen. Das meldet die Zeitschrift "sus" in ihrer neuesten Ausgabe.

Obwohl die Getreideernte auf vielen Betrieben eine Arbeitsspitze darstellt, sollten die Kartoffelbestände zeitgleich intensiver begutachtet werden. Trotz des vielerorts verspäteten Legetermins sind die Bestände zum Teil schon sehr weit entwickelt und zeigen auch durch die hohen Temperaturen der...

Dem rasanten Aufschwung der Milchpreise in Deutschland im vergangenen Jahr in der Folge eines leergefegten Weltmarktes ist zwar vorerst der Wiederabstieg gefolgt, weltweit hält die Tendenz nach oben bei Angebot und Nachfrage aber weiter an.

Im ersten Halbjahr 2008 sind in der EU gut eine Million Tonnen mehr Milch an die Molkereien angeliefert worden, 0,9 Prozent mehr als im Vorjahreszeitraum.

Alle Jahre wieder im Hochsommer treten sie vermehrt auf: mysteriöse Kreise in Feldern und Wiesen. Schuld daran sind nicht immer gelandeten UFOs, sondern das Brunftverhalten des Rehwildes, wie Ulrich Baade, Pressesprecher des Landesjagdverbandes Baden-Württemberg mitteilte. Während Mensch und Tier...