500 Jahre Reinheitsgebot Forschungsprojekt will Hopfenzucht modernisieren
Vergangenes Jahr haben die USA Deutschland als Weltmeister im Hopfenanbau eingeholt. Unter Federführung der Uni Hohenheim entwickeln Wissenschaftler nun neue Zuchtverfahren, um Hopfen präziser und schneller zu züchten. Basis bilden rund 1000 junge Hopfenpflänzchen mit denen Forscher die erste...


















