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Sowohl das kalte und späte Frühjahr als auch die hohen Temperaturen und die Trockenheit haben das Ertragspotential der meisten Kartoffelbestände schon deutlich reduziert. Dies lässt für die Haupternte geringere Mengen, aber auch höhere Preise erwarten.
Die Veranstaltung hat bereits Tradition: Am Sonntag, 25. Juli, steht die Obstbaumschule Kiefer im badischen Ortenberg wieder ganz im Zeichen der blauen Früchte. Von 10 bis 20 Uhr dreht sich dort alles rund um die Zwetschge.
Was Berater und Obstbauern seit längerem beobachten, nimmt immer stärker Kontur an: Die diesjährige Apfelernte fällt EU-weit geringer aus als im Vorjahr. Nach drei Jahren mit guten Erträgen könnte die Menge im deutschen Marktobstbau erstmals wieder unter eine Million Tonnen rutschen. Endgültige...
Mit einem Ertrag von knapp 113 dt/ha haben Erdbeeren aus dem Ländle trotz der widrigen Witterung im Frühjahr das langjährige Mittel (2004/2009) nur um vier Prozent verfehlt. Das hat das Statistische Landesamt auf Basis der Zahlen der Ernteberichtserstatter von Ende Juni/Anfang Juli errechnet.
Verbreitet hat der Maiszünsler seine Eigelege auf die Maisblätter abgelegt. Die Bekämpfung mit dem Eiparasitierungsverfahren mit der Schlupfwespe Trichogramma hat schon begonnen. Gebietsweise ist schon die 2. Ausbringung der Nützlinge erfolgt. Die Bekämpfung mit dem zugelassenen Insektizid Steward...
Die Befallsgefahr durch Krautfäule in Kartoffeln ist zurzeit gering. Aus Sicherheitsgründen sollten jedoch die Spritzabstände eingehalten werden. Für die Spritzung können jedoch „einfache“ Kontaktmittel verwendet werden. Eine Beschreibung der unterschiedlichen Wirkungsweisen von den verschiedenen...
Zur Abkühlung von bei hohen Tagestemperaturen gedroschenen Getreide- und Raps-Partien müssen diese im Lager belüftet werden. Wenn diese Maßnahme unterbleibt, bildet sich beim Abkühlen Schwitzwasser. Wenn diese Feuchtigkeit nicht abgeführt wird, bildet sich Schimmel und Vorratsschädlinge können...
Die Vorhersage für die Kalenderwoche 29: Zunächst recht ähnliche Prognosen der Wettermodelle. Etwas unsicher ist die Entwicklung Donnerstag/Freitag. Hier gibt es in der räumlichen und zeitlichen Verteilung der Gewitterniederschläge sowie deren Menge Modellunterschiede. Die meisten Niederschläge...
Zuversicht verbreitete Norbert Weber, Präsident des Deutschen Weinbauverbandes (DWV), am 8. Juli in Weinsberg, was die Zukunft des EU-Anbaustopps und der Gemeinschaftswerbung für deutschen Wein angeht. Am Rande einer Präsidiumssitzung des DWV lobte Weber zudem die mehrfachen Fusionsprojekte...
Die "blaue" Zeit beginnt wieder. Seit der ersten Juliwoche sind Frühzwetschgen aus Baden am Markt. Der Start erfolgte mit den Sorten Ruth Gerstetter und Hermann. Bis Mitte Juli erwarten die Erzeuger die Erntereife bei Katinka, die erste Sorte für die Qualitätsmarke Zwetty.
Ein starkes Ausstellerinteresse untermauert den Stellenwert der Fruit Logistica immer mehr. Die Leitmesse des internationalen Fruchthandels, die zum nächstn Mal vom 9. bis 11. Februar 2011 in Berlin stattfindet, verzeichnet drei Wochen vor Meldeschluss eine starke Nachfrage.
Mit der warmen Sommerwitterung hat auch der Flug des Maiszünslers begonnen. In der 27. Woche wurden die 1. Zünsler-Eigelege in Maisfeldern gefunden. Während dem jetzt stattfindenden Hauptflug werden die meisten Eigelege abgelegt. Die Bekämpfung des Maiszünslers mittels des...
Die Vorhersage für die Kalenderwoche 28: Großräumig betrachtet gibt es keine grundlegende Änderung der Wetterlage. Das hochsommerliche und zu Gewittern neigende Wetter bleibt uns erhalten. Hierbei sind sich alle Wettermodelle einig. Nach Durchzug der Gewitterfront bis morgen setzt sich nur...
Mit 96.000 Tonnen wird bei Bio-Äpfeln in der EU mit einer Menge in etwa auf Vorjahresniveau gerechnet. Zwar ist der Behang etwas schwächer als 2009, doch die dadurch fehlende Menge wird über die Flächenausdehnung voll kompensiert. Diese Prognose gab es beim Sommertreffen des Europäischen...
Wenige Wochen vor Beginn der Ernte sind Arbeiten in den Kernobstanlagen jetzt auf die Erzeugung hochwertiger Früchte auszurichten. Dies gilt für die Handausdünnung ebenso wie für die Vorbeugung physiologischer Krankheiten wie Stippe. In Anlagen mit Johannistrieb sind Formierungsarbeiten notwendig....
Bei Kirschen liegt das Erfolgsrezept in der Produktion von Qualitätsware. Kirschen aus Südtirol können künftig mit dem Qualitätszeichen punkten. Allerdings müssen sie dazu auch eine Reihe von Anforderungen erfüllen.
Durch die kühle, regnerische Witterung in den vergangenen Monate wird in Europa die kleinste Sauerkirschenernte der letzten Jahre erwartet. In sämtlichen Anbauregionen belaufen sich die Ernteeinbußen auf 30 bis 40 Prozent zum Vorjahr. So wird für Mitteleuropa nur eine Ernte von 250.000 t erwartet....
Auf knapp 83 dt/ha wird der durchschnittliche Ertrag bei Süßkirschen im baden-württembergischen Marktobstbau veranschlagt. Das erbrachte eine erste Schätzung der Obstberichterstatter des Statistischen Landesamtes auf Basis des Fruchtansatzes Ende Mai/Anfang Juni. Damit erscheint nur eine...
Die Vorhersage für die Kalenderwoche 27: Im gesamten Vorhersagezeitraum bleibt es überwiegend sommerlich und warm. Momentan und vor allem morgen am Dienstag dringt zwar von Nordwesten her etwas kühlere Luft nach Baden-Württemberg vor, aber schon ab Mittwoch kann sich die Luftmasse unter...
Der Besamtvorstand der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse, kurz BVEO, hat auf seiner Junisitzung Dietmar Bahler zum neuen stellvertretenden Vorsiteznden gewählt. Er folgt damit Willi Fitzen, der nach und nach aus seinen Haupt- und Nebenämtern in der Raiffeisenorganisation...
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