Zulassung von Pflanzenschutzmitteln
Für die Bekämpfung von Krankheiten und Unkräutern sind neue Mittel zugelassen worden.
Pflanze
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Anbau von Futtererbsen: Gut für den Boden
Futtererbsenanbau hat aus ökologischer Sicht Vorteile, wie eine Verbesserung der Bondenfruchtbarkeit und Bodenstruktur sowie eine Auflockerung der engen Getreidefruchtfolgen. Aber lohnt sich der Anbau? Peter Zilles vom DLR Westerwald-Osteifel zeigt auf, wie der Futtererbsenanbau wirtschaftlich...
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Nicht alle Öko-Betriebe bleiben
Seit dem Jahr 1990 hat der Biolandbau in Deutschland kontinuierlich an Bedeutung gewonnen. Dennoch steigen jedes Jahr rund 600 Öko-Betriebe wieder aus. Das hat eine Untersuchung des Thünen-Instituts in Braunschweig ergeben.
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Studie untersucht Einsparpotenziale in der Landwirtschaft
Wie effizient nutzen ökologische und konventionelle Betriebe die eingesetzte Energie? Und wo stecken in beiden Bewirtschaftungsformen die größten Einsparpotenziale bezüglich klimaschädlicher Gase? Erste Antworten auf diese Fragen gaben Wissenschaftler auf einer Fachtagung, die am 27. Februar 2013...
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Top-Themen
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Wildbestäuber sind effektiver als Honigbienen
Werden Kulturpflanzen von vielen verschiedenen Insektenarten bestäubt, bilden sie mehr Früchte aus und bringen höhere Erträge. Auch Honigbienen können diese Wildbestäuber nicht ersetzen. Das ist das Resultat einer internationalen Studie, an der auch die Universität Göttingen beteiligt war.
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Spargel auf dem ersten Platz
Markt Spargel ist in Deutschland die Gemüseart mit der größten Anbaufläche. Gegenüber der letzten Vollerhebung im Jahr 2008 stieg die Anbaufläche von Spargel im Jahr 2012 um zehn Prozent auf fast 24.000 Hektar. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, nahm Spargel damit gut ein...
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Österreich: Weniger Betriebe – mehr Obstbaufläche
In österreich werden auf 9500 Hektar Äpfel, Birnen, Aprikosen und Pfirsiche angebaut. Das rund zwei Prozent mehr als bei der letzten Erhebung vor fünf Jahren. Mit 85 Prozent entfällt der Löwenanteil der Fläceh auf den Apfelanbau, gefolgt von aprikosen auf neun Prozent, Birnen auf sechs Prozent...
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Neuer Test für Schimmel in Birnenanlagen
Mit einem neuen Test will man in den Niederlanden vermeiden, dass gegen den schwarzen Fruchtschimmel bei Birnen unnötig behandelt wird. Der DNA-Test wird im Frühling 2013 für niederländische Birnenerzeuger in begrenztem Umfang zur Verfügung stehen. Das teile die Productschap Tuinbouw (PT) mit.
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Positives Fazit zur Fruit Logistica
Vom 6. bis 8. Februar 2013 war die Messe in Berlin Spiegelbild des weltweiten Angebots von Obst und Gemüse. Rund 58.000 Fachbesucher aus über 130 Ländern besuchten die Fruit Logistica, die Leitmesse für den internationalen Fruchthandel. Über 2500 Aussteller aus 78 Ländern beschickten die Hallen 1...
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Apfelsorte Isaaq auf der Fruit Logistica vorgestellt
Der Snack-Apfel Isaaq besticht durch ein attraktives Rot und einen süßlich-sauren Geschmack, aber vor allem weil es ein „Mini-Apfel“ ist. 58.000 Besucher aus 130 Ländern konnten sich auf der Fruit Logistica davon überzeugen.
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Tagung Öko-Obstbau auf der Intervitis Interfructa in Stuttgart
Im Rahmen des 61. Deutschen Weinbaukongresses vom 23. bis 27. April 2013 findet anlässlich der Technologiemesse für Wein, Obst, Fruchtsaft und Spirituosen Intervitis Interfructa 2013 im Internationalen Congresscenter der Stuttgarter Messe am Freitag, 26. April 2013 von 9 bis 18 Uhr eine Tagung...
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Weltweit mehr Äpfel
Die weltweite Apfelproduktion hat sich in den vergangenen 20 Jahren mehr als verdoppelt und ist um 119 Prozent gestiegen. Philippe Binard, World Apple and Pear Association (WAPA), stellte im Hallenforum „Der Apfel – Das liebste Obst der Verbraucher – Produktion und Konsum“ des...
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Fruit Logistica in Berlin einmal mehr ein Erfolg
Die Fruit Logistica, das Branchenereignis der internationalen Fruchthandelswelt, hat die hohen Erwartungen voll erfüllt. Die Präsenz aller wichtigen Entscheidungsträger der Branche, Bestnoten in den Aussagen von Ausstellern und Fachbesuchern zum geschäftlichen Verlauf der Messe sowie eine...
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Bleser lobt Qualität des deutschen Obstes
Der Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundeslandwirtschaftsministerin, Peter Bleser, hat am Donnerstag bei den Norddeutschen Obstbautagen in Jork die hohe Verantwortung der Obstbauern für gesundes, schmackhaftes und sicheres Obst unterstrichen. "Der Obstbau hat einen hohen Stellenwert...
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BVEO auf der Fruit Logistica aktiv
Auf 1200 Quadratmetern Fläche präsentierte die GEFA, die German Export Association for Food and Agriproducts, 45 Mitglieder der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen frisches Obst und Gemüse (BVEO) zur Fruit Logistica vom 6. bis 8. Febraur in Berlin. Im Mittelpunkt der deutschen...
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Wildapfel – wichtige Resistenzquelle gege Feuerbrand
Die meisten Apfelsorten, die heute weltweit angebaut werden, sind anfällig für Feuerbrand. Experten suchen intensiv nach Möglichkeiten, neue Sorten zu züchten, die gegen die gefährliche Krankheit resistent und gleichzeitig schmackhaft sind. So untersuchen Wissenschaftler des Julius Kühn-Instituts...
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Forschen für die Praxis
Erfolgreiches Jahr 2012 für DLG-Pflanzenbauzentrum (IPZ) in Bernburg-Strenzfeld. Bereits über 40 Projekte begonnen und zum Teil abgeschlossen. Die Ergebnisse werden den Landwirten zur Verfügung gestellt.
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Wetter in Baden-Württemberg: Teilweise Schnee, später häufiger Sonne
Wettervorhersage für die Kalenderwoche 7: Heute: Vielfach bewölkt, im Verlauf aber kaum noch Schneefall, stellenweise lockert es auf. Dienstag bis Donnerstag: In der Nacht zu Dienstag und am Dienstag in der Südosthälfte und speziell in Südbaden zeitweise etwas Schnee. Sonst aber schon vielfach...
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Positive Aussichten am Apfelmarkt halten an
Der Apfelmarkt zeichnet sich weiterhin durch eine bemerkenswerte Stabilität aus. Die kleinere Ernte in Westeuropa ermöglicht die Durchsetzung relativ hoher Preise und lässt bei den ersten Notierungen zu Jahresbeginn bei Elstar, Gala Royal und Golden Delicious einzelne Preissteigerungen zu.
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QS: Kontrollen tragen Früchte
Obst und Gemüse sind deutlich weniger durch Pflanzenschutzmittel belastet. Gegenüber 2006 sank die Beanstandungsquote um über die Hälfte. Die Zahl der untersuchten Proben hat sich in diesem Zeitraum verdoppelt. Dieses Ergebnis präsentieren die QS Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH und...
