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Vom 24. bis 27. April 2013 findet auf der Messe in Stuttgart die Intervitis Interfructa statt. Auf der international bedeutendsten Technologiemesse für Wein, Obst, Fruchtsaft und Spirituosen werden mehr als 600 Aussteller erwartet. Sie präsentierendie neuesten Technologien und Dienstleistungen...
Der absolute Star unter den Äpfeln bleibt in Niedersachsen der Elstar. Mit einer Anbaufläche von 2369 ha stellt er nach Mitteilung des Landvolk-Pressedienstes gut ein Viertel der gesamten Apfelfläche in den Marktobstbetrieben Niedersachsens. Mit den Sorten Jongored, Red Prinve, Braeburn....
Deutschland feiert sein Lieblingsobst: Der 11. Januar 2013 steht ganz im Zeichen der runden knackigen Frucht. In fünf deutschen Städten von Nord bis Ost und von Süd bis West werden im Rahmen der Kampagne „Deutschland – Mein Garten“ insgesamt 25.000 Äpfel an Obstliebhaber verteilt.
Ein ereignisreiches Jahr geht zu Ende. Wieder hat das sich verändernde Klima in Form von Extremwetterlagen zu Ausnahmesituationen in der Landwirtschaft geführt. Der Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter (BDP) zieht Bilanz.
Julius Kühn-Institut (JKI) stellt Daten der 5-jährigen Erhebungen aus deutschem Vergleichsbetriebsnetz Pflanzenschutz vor. Bericht veröffentlicht.
Die gute Kernobsternte am Bodensee im Vorjahr hat sich bei der Marktgemeinschaft Bodenseeobst (MaBo) in neuen Rekordmarken niedergeschlagen. Erstmals wurden im Geschäftsjahr 2011/12 knapp über 150.000 t Obst erfasst und dafür ein Umsatz von 55,6 Mio. Euro erlöst. Zusammen mit 4,6 Mio. Euro aus...
Ist es immer Liebe auf den ersten Biss? Oder entfaltet ein Apfel seine Verführungskunst erst, wenn man ihm Zeit lässt? Sensorik-Fachleute von der Schweizer Agroscope Changins Wädenswil (ACW) haben die Aroma-Entfaltung von Äpfeln untersucht. Dabei kam Erstaunliches heraus: Ein Apfel bietet ein...
Die Messe Berlin und das Fruchthandel Magazin haben die Kandidaten für den „Fruit Logistica Innovation Award 2013“ bekannt gegeben. Ausgewählt wurden die Nominierten von einer Jury, besetzt mit Experten aus Produktion/Qualitätsmanagement, Groß- und Einzelhandel sowie der Verpackungs-...
Brandenburgs Obstbauern erzielten in diesem Jahr mit 315,7 Dezitonnen pro Hektar ein Spitzenergebnis bei der Apfelernte. Wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mitteilt, übertrifft das Ernteergebnis damit die zu Erntebeginn vorgenommene Prognose von 230 Dezitonnen pro Hektar deutlich....
Nachdem das Feldspritzgerät und andere Pflanzenschutzgeräte eingewintert sind, das Pflanzenschutzmittellager geordnet und noch vorhandene Pflanzenschutzmittel frostsicher eingelagert wurden, kann die Winterzeit für eine Bewertung der in der vergangenen Vegetationsperiode vorgenommenen...
Wettervorhersage für die Kalenderwoche 51: Heute: Aus Westen ziehen viele Wolken durch, die zeitweise schauerartig verstärkten Regen bringen, der oberhalb von rund 900 Meter als Schnee fällt. Dazwischen gibt es auch längere trockene Phasen mit gelegentlichen Auflockerungen, bevor sich zum Abend...
Obstbauern sind mit ihrer Produktion unter freiem Himmel von den zunehmenden Wetterextremen durch den Klimawandel massiv betroffen. In diesem Jahr hat Frost die Erntemengen in Österreich erheblich beeinträchtigt. Eine einzige Spätfrostnacht von 17. auf 18. Mai mit Temperaturen bis zu minus sechs...
Wie die einzelnen Silo- und Biomassemaissorten im Landessortenversuch (LSV) nach Abschluss der Prüfung abgeschnitten haben, können Sie anhand der beigefügten Beschreibung, Tabellen und Grafiken nachvollziehen. In BWagrar, Ausgabe 1/2013, finden Sie die Tabellen und die Erläuterungen in gedruckter...
Für den Bioanbau stehen jede Menge Sorten in der Pipeline. Ein richtiger „Überflieger“ zeichnet sich bislang zwar noch nicht ab, doch gibt es je nach Betriebszweck die eine oder andere interessante Neuheit für den Anbau. Dieses Ergebnis lässt sich aus den Sortentests am...
In der Integrierten Produktion, kurz IP genannt, von Kern- und Steinobst hat sich die Untersuchung von Astproben in den Wintermonaten bewährt. Sie liefert einen Überblick, mit welcher Anzahl an schädlichen und auch nützlichen Insekten die vorangegangene Vegetationsperiode in den Anlagen geendet...
Aus China in die EU importierte Erdbeeren sollen künftig speziellen Einfuhrkontrollen unterliegen und dabei verstärkt auf Norovieren und Hepatitis-A-Viren untersucht werden. Deutschland unterstützt die geplanten Maßnahmen. Beide Erreger waren von europäischen Behörden zuvor in Lieferungen aus...
Die Erfahrung und Qualifikation des Laborpersonals ist ein wesentlicher Qualitätsfaktor bei der Analyse von Rückständen in Obst und Gemüse. Das zeigt der jüngste QS-Laborkompetenztest, an dem 80 Labore aus dem In- und Ausland teilnahmen.
Mecklenburg-Vorpommerns Apfelanbauer freuen sich über eine sehr gute Ernte. Nach dem in der vergangenen Woche die letzten Äpfel gepflückt wurden, steht jetzt fest: Mit knapp 46.500 Tonnen wurde die zweitgrößte Apfelernte der letzten zwanzig Jahre eingebracht. Das diesjährige Aufkommen liegt 16...
Vierzig Teilnehmer kamen im November zum Bio-Beerenobstforum „Märkte für heimisches Bio-Beerenobst erschließen“ in das Obstbauzentrum nach Jork. Die Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH (KÖN) lud Akteure aus der Bio-Beerenobstverarbeitung, dem Groß- und Einzelhandel sowie...
Berichten zufolge leiden mittlerweile rund zehn Prozent der deutschen Bevölkerung unter einer Allergie gegen Äpfel. Doch auch eine Apfelallergie muss nicht unbedingt das Aus für den Genuss von Äpfeln bedeuten, meint der in Bonn ansässige Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer.
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