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Die Hausse am Rapsmarkt scheint kein Ende zu finden. Unterstützt wird die Phantasie durch die geringe Aussaatfläche, schwache Rapsbestände und mögliche Auswinterungsgefahren. Bei dem Blick auf das knappe Angebot sollte die Nachfrageseite nicht vergessen werden. Die Kaufbereitschaft hat vor allem...
Die neuseeländischen Exporteure Fruitpackers (Fru-Pak) und Freshco rücken enger zusammen. Sie haben vergangene Woche ein Jointventure gegründet, wobei die neue Gesellschaft unter der Bezeichnung Freshco Friutpackers firmiert.
Der Maiswurzelbohrer ist der weltweit wirtschaftlich bedeutendste Maisschädling, der sich nach Einschleppung aus USA inzwischen in Europa mehr und mehr ausbreitet. In Baden-Württemberg und Bayern ist dieser Schädling im Sommer 2007 erstmals aufgetreten.
Die Vorhersage für die Kalenderwoche 51: Ein Hoch mit Zentrum über dem nördlichen Mitteleuropa sorgt zunehmend für meist trockenes und frühwinterliches Wetter. Mit einer östlichen Strömung wird bodennah kalte Luft nach Baden-Württemberg geführt. Deshalb kommt es in den Nächten verbreitet zu...
„Die Lage ist paradox: Bio-Verarbeiter und -Händler suchen händeringend nach heimischer Rohware. Es fehlen aber Landwirte, die diese Chance wahrnehmen und auf Öko-Landbau umstellen. So wird die stetig wachsende Nachfrage mit Importen gedeckt und wir überlassen die Leistungen des Ökolandbaus dem...
Die Marktgemeinschaft Bodenseeobst (MaBo) mit Sitz in Friedrichshafen hat gut gewirtschaftet, wie die bei der Generalversammlung in Schnetzenhausen genannten Zahlen belegen: Das Geschäftsjahr 2006/07, das im August endete, brachte Steigerungen in Menge und Umsatz.
Im Sog des Biogasbooms gewinnt das Grünland an Bedeutung. Da immer mehr Mais im Fermenter landet und nicht mehr für die Fütterung von Kühen zur Verfügung steht, muss die neue Devise lauten: möglichst viel Milch aus dem Grünlandgrundfutter. Wo dabei anzusetzen ist und mit welchen Entwicklungen zu...
Vom 15. bis 17. Februar 2008 trifft sich die europäische Obstbranche auf der Fruchtwelt Bodensee in Friedrichshafen, nunmehr zum dritten Mal. Gekoppelt ist die Messe mit den 33. Bodensee-Obstbautagen, die die Ausstellung mit einem umfangreichen Vortragsangebot ergänzen.
Nach QS und Eurep Gap haben die ersten Obstbaubetriebe am Bodensee das englische Qualitätssicherungssystem TNC (Tesco Natures Choice) erfolgreich absolviert. Geprüft wurden sie von Adia-Zert GmbH. Ute Wisser, Geschäftsführerin des im Dezember 2005 gegründeten Unternehmens, hat jetzt die erste...
Von wegen arbeitsarme Wintermonate. In den Obstanlagen fallen auch jetzt noch die unterschiedlichsten Arbeiten an. Die Spanne reicht vom Baumschnitt über Stammweißeln bei Steinobst bis hin zu Astprobenkontrollen. Und auch die Pflanzenschutzspritze will noch gewartet sein.
Die geschätzten Ernteerwartungen für die Niederelbe haben sich mehr als erfüllt. Berater der Obstbauversuchsanstalt Jork rechnen mit rund 330.000 Tonnen Äpfeln. Damit werden die Prognosen um rund 30.000 Tonnen überstiegen, was im Vergleich zum Vorjahr ein Mengenplus von rund zehn Prozent bedeutet....
Die Fruit Logistica, die Leitmesse des internationalen Fruchthandels, bietet ihren Fachbesuchern mehr Service. Erstmals ist ein kompetter Rundgang durch die Ausstellung auf einer Hallenebene möglich. Außerdem gibt es zwei Haupteingänge, was die Wege verkürzen soll und einen kostenlosen...
Vor knapp zehn Jahren hat eine Arbeitsgruppe verschiedener europäischer Einzelhändler eine Reihe von Standards für generell anerkannte Praktiken ihrer Lieferanten entwickelt. Darauf aufbauend entstand eine Organisation mit Namen Eurep Gap, die diese Standards durchsetzen sollte. Aufgrund der...
Ob ein frisch gekeimter Apfelbaum-Sämling später genießbare Früchte tragen wird oder ob er resistent gegen Krankheiten ist, kann man vorhersagen. Experten der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenwil (ACW), der ETH Zürich und zwölf weiterer europäischer Institute haben eine Methode...
Das Lebensmittel-Testzentrum der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) führt im nächsten Jahr einen internationalen Qualitätswettbewerb für Fruchtgetränke durch. Der Wettbewerb ist der führende Qualitätstest für Fruchtgetränke in Deutschland. Dabei werden jährlich mehrere hundert Produkte...
In landwirtschaftlichen Betrieben müssen Pflanzenschutzmittel sorgfältig und sachgerecht gelagert werden, sodass Unbefugte, insbesondere Kinder, aber auch Haustiere, geschützt sind. Geeignet ist ein abgeschlossener Schrank oder Raum, der trocken und frostsicher ist. Der amtliche...
Mäuse und Ratten verursachen als Vorrats- und Hygieneschädlinge erhebliche Schäden. Im Spätherbst und Winter sind Bekämpfungsmaßnahmen besonders wichtig, da die Schadnager in der kalten Jahreszeit geschützte Räume und Stallungen aufsuchen. Erfolgreich lassen sie sich fast nur mit chemischen...
Die Vorhersage für die Kalenderwoche 49: Die unbeständige Westwetterlage, die gestern zum Teil ergiebigen Regen und kräftige Sturmböen gebracht hat, bleibt uns nach den Wettermodellen weitgehend erhalten. Der Wind flaut zwar etwas ab, doch muss man weiterhin mit stürmischen Böen rechnen. Der...
In diesem Herbst kam es verbreitet zu Blattlausbefall vor allem bei Wintergerste. Blattläuse können ertragsenkende Virusinfektionen in den Beständen verbreiten. Beratungsinstitutionen haben zu Behandlungen mit Insektiziden mit der Maßgabe geraten, dass dem Einsatz entsprechende...
Vor den Beratungen über die Novellierung des Pflanzenschutzgesetzes am 12./13. Dezember im Bundestag hat Präsident Rukwied diese Woche die baden-württembergischen Bundestagsabgeordneten angeschrieben. Insbesondere wendet er sich dabei mit Nachdruck gegen die in der Novelle geforderten...
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