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Pflanze

Pflanzenbau ist in fast jedem landwirtschaftlichen Betrieb ein wichtiger Betriebszweig – ob als Nahrungsmittel oder im Futterbau. Hier finden Sie relevante Informationen und Fachbeiträge rund um Ackerbau, Grünland und Sonderkulturen.

  • Wetter in Baden-Württemberg: Schwül und warm

    Heute bis Dienstag: Sonnig, heiß und tagsüber noch trocken. Nur von Frankreich her ziehen später einige Wolken auf. Aber erst zum späten Nachmittag entwickeln sich vom Schwarzwald ausgehend einzelne Wärmegewitter. Nachts sind dann überall erste punktuelle Hitzegewitter nicht ganz ausgeschlossen....

  • Bei Kontrollen von Bio-Obst aus Baden-Württemberg wurden keine Rückstände von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln gefunden.

    Heimisches Bio-Obst ist rückstandsfrei

    Bei Kontrollen in baden-württembergischen Bio-Obstbauanlagen wurden keine Rückstände von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln gefunden. Dies ist das Ergebnis einer stichprobenartigen Untersuchung von Blattproben aus Obstkulturen wie Apfel, Birne, Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere und...

  • Neuseeländischer Apfelexport besser als erwartet

    Die gestiegene Nachfrage und beinahe Rekordpreise in einigen Märkten stärken die neuseeländische Apfelindustrie, obwohl die Erzeuger wegen ungünstiger Wechselkursraten noch auf einen großen Teil dieser höheren Einnahmen warten. Schlechtes Wetter, wie Hagel in Argentinien und Trockenheit in...

  • Top-Themen

    • Die Zwetschgenernte fällt in diesem Jahr deutlich kleiner als im Vorjahr aus.

      Weniger Äpfel und kleinere Steinobsternte im Land

      In Baden-Württemberg wird nach Angaben des Statistischen Landesamtes 2012 mit einer kleineren Apfelernte gerechnet. Dies wird durch die ersten Schätzungen der amtlichen Obsternteberichterstatter von Mitte Juli belegt. Demzufolge wird nach derzeitigem Behang im Marktobstbau eine Erntemenge von...

    • Altes Land: Höherer Apfelertrag als im Vorjahr erwartet

      Die Obstbauern im Alten Land können vorsichtig optimistisch auf die nahende Ernte blicken. In der Obstbauregion an der Niederelbe hängen nach ersten Schätzungen rund 285.000 t Äpfel an den Bäumen. Dies sind laut Landwirtschaftskammer Niedersachsen etwa 5000 t mehr als im Vorjahr. Fröste im Winter...

  • Elstar und Jonagold dominieren im Land

    Elstar und Jonagold nehmen unter den angebauten Apfelsorten in Baden-Württemberg eine absolute Spitzenstellung ein. Wie das Statistische Landesamt aufgrund der Baumobstanbauerhebung 2012 feststellt, werden Elstar auf 1649 ha und Jonagold auf 1418 ha angebaut. Allerdings mit fallender Tendenz bei...

  • Rewe setzt auf Regionalmarke

    Rewe hat eine neue Eigenmarke für Obst und Gemüse eingeführt: Rewe regional. Damit reagiert Deutschlands zweitgrößter Lebensmittelhändler auf die wachsende Zahl von Verbrauchern, die sich Ware aus der Region oder dem lokalen Umfeld wünschen. Mit dem zusätzlichen Angebot erweitert Rewe das...

    • Obstkonsum zeigt sinkende Tendenz

      Zwar hat sich der Konsum an Frischobst im ersten Halbjahr leicht erholt. Die auf lange Sicht sinkende Tendenz konnte dies aber nicht wettmachen. Ein Alarmzeichen für die Obstbranche.

  • Vor Nässe und Sporenflug geschützt: Anhand von Eintütversuchen (r.) lässt sich zeigen, dass Regenflecken-Infektionen von Mai bis zur Ernte stetig erfolgen können..

    Probleme mit Regenflecken mehren sich

    Mal sind die Flecken flächig auf der Frucht verteilt, mal sind nur einzelne stecknadelgroße Punkte zu finden. Eines ist gewiss: Unschön sind sie auf jeden Fall, zumal die von Pilzen verursachten Beläge der Regenflecken- oder Fliegenschmutzkrankheit gerade im Bioobstbau nicht unerhebliche...

  • Hohe Schlagkraft: In Front und Heck angebrachte Doppelmessermähwerke ermöglichen auch in Feuchtwiesen eine große Flächenleistung.

    Pflegetechnik für Streuwiesen

    Streuwiesen bieten Lebensraum für bedrohte Tiere und Pflanzen. Um sie zu pflegen, sind leichte Geräte gefragt. Beim Streuwiesentag im Argenseeried bei Gebrazhofen war eine Auswahl im Einsatz zu sehen.

    • Gute Apfel- und mittlere Birnenernte in der Schweiz

      Gemäss der Bavendorfer-Vorernteschätzung erwarten die Schweizer Tafelobstproduzenten eine gute bis sehr gute hängende Apfelernte und eine mittelgroße Birnenernte. Bei Äpfeln wird die Erntemenge auf 146.000 Tonnen geschätzt, sechs Prozent weniger als im Vorjahr.

    • Obstbauern im Alten Land vor Start der Apfelernte

      Zwar lässt die Haupternte noch ein wenig auf sich warten, einen ersten Vorgeschmack auf die neue Apfelsaison liefern aber bereits die ersten frühen Sorten. Auf Wochenmärkten und direkt ab Hof bieten die Anbauer bereits Klaräpfel und die Sorte Astramel an. Mit Delbaestival wird dann der...

  • Um Obst im Lager möglichst lange gesund zu erhalten, sind gezielte Abwehrmaßnahmen nötig. Ergänzend zum Einsatz fungizider Wirkstoffe ist eine schonende Ernte wichtig

    Gesunde Äpfel fürs Lager

    Pilze sind mit Abstand die wichtigsten Krankheitserreger im Obstbau. Während der Fruchtentwicklung am Baum, aber auch nach der Ernte im Lager können eine Vielzahl von Fruchtfäuleerregern das Erntegut infizieren. Unweigerliche Folge ist der Verderb der Früchte. Mit der richtigen Strategie lassen...

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  • Im November startet in Bozen die Interpoma. Einer der Themenschwerpunkte ist die Vermarktung.

    Vermarktung bei der Interpoma in Bozen im Fokus

    Es fehlen nur mehr wenige Wochen und in Südtirol sind die ersten Äpfel reif. Verhalten optimistisch blickt Georg Kössler, der Präsident des Südtiroler Apfelkonsortiums, der neuen Vermarktungssaison entgegen. Hinter den Südtiroler Obstvermarktern, den Obstverbänden VOG und VI.P sowie der privaten...

  • Apfelbäume überwiegen in Nordrhein-Westfalen

    Derzeit werden in Nordrhein‑Westfalen in 269 Betrieben auf einer Fläche von insgesamt 2207 Hektar Äpfel, Pflaumen, Birnen, Kirschen und anderes Baumobst zum Verkauf angebaut. Wie Information und Technik Nordrhein‑Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, dienen 2012 mehr als...

  • Vorschläge für ein verbessertes Schulfruchtprogramm

    Das Schulfruchtprogramm läuft nun im dritten Jahr und wird von allen Beteiligten überaus positiv aufgenommen. So profitieren aktuell mehr als 8 Millionen Schüler an etwa 54.000 Schulen der EU von dem Programm. Damit das Programm auch in Zukunft erfolgreich bleibt, haben die Organisationen...

  • Mehr Baumobstfläche in Niedersachsen

    Die Anbaufläche für die erwerbsmäßige Erzeugung von Baumobst ist in Niedersachsen seit der letzten Erhebung 2007 von 8920 Hektar um 3,8 Prozent auf aktuell 9257 Hektar angestiegen. Erhoben wurden die Flächen für Äpfel, Birnen, Süß- und Sauerkirschen, Pflaumen und Zwetschen sowie Mirabellen und...

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