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Bis November wurden in diesem Jahr knapp 272.000 ausländische Saisonarbeitnehmer in die deutsche Landwirtschaft vermittelt. Das sind 7200 oder rund drei Prozent mehr als im Vorjahr, wie aus den neuesten Zahlen der Zentralen Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) der Bundesagentur für Arbeit...
In diesem Jahr gab es kaum Probleme mit der Beschaffung osteuropäischer Saisonarbeitskräfte. Diese Situation kann sich jedoch schnell ändern. Im Mai 2011 fällt die Beschränkung der Arbeitnehmerfreizügigkeit für polnische Arbeitnehmer in Deutschland weg und voraussichtlich ab Januar 2012 auch für...
Der Kleine Fleiner ist ein ausgezeichneter Saft- und Mostapfel, der sich zum Backen und zur Kompottherstellung eignet. Der jetzt vom Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg zur Streuobstsorte des Jahres 2010 ausgerufene Apfel wurde früher auch als Tafelapfel verwendet.
Ein zu großer bürokratischer Aufwand sowie zu geringe Förderbeträge pro Kind haben im Bundesland Sachsen zum Verzicht auf das EU-Schulprogramm geführt. Landwirtschaftsminister Frank Kupfer verwies stattdessen auf eine Reihe bereits bestehender Bildungsangebote, mit denen eine gesunde Ernährung von...
Die Obsternte in Österreich fiel sehr gut aus. Sie lag deutlich über dem Durchschnitt und ergab allein im Erwerbsanbau rund 265.000 Tonnen Tafelobst, was einem Plus von zehn Prozent zum Vorjahr entspricht.
Aktuell füllen mit 68.000 Tonnen rund 7000 Tonnen mehr Äpfel die Schweizer Lager als zum gleichen Zeitpunkt im Vorjahr. Damit wird der für Ende November angestrebte Bestand von 57.000 Tonnen wohl ebenfalls um gut 7000 Tonnen überschritten. Dies hebelt auch das Preisbildungskonzept aus, das die...
Noch ziehen einige Wochen ins Land bis die Fruchtwelt Bodensee als internationale Obstfachmesse ihre Tore öffnet. Vom 19. bis 21. Februar 2010 lädt sie die Fachwelt wieder nach Friedrichshafen ein, um sich über Neuheiten und Altbewährtes rund um den Obstbau zu informieren. Dabei startet sie in...
In der Regel haben die Herbizidbehandlungen in Winterraps in diesem Herbst gut gewirkt. Nach der Trockenheit im September können auf schweren Böden noch Probleme mit Auftreten von Trespen, Ackerfuchsschwanz und Ausfallgetreide bestehen. In solchen Fällen besteht ab Vegetationsende (Mitte November)...
Die Vorhersage für die Kalenderwoche 46: Eine durchweg freundliche Witterung mit langen sonnigen Abschnitten wird die nächsten Tage eher die Ausnahme sein. Vielmehr erwarten die Modelle durchwachsenes Wetter und immer wieder auch Regenfälle. Die Niederschlagsmengen werden eher gering ausfallen....
Grasnarben sollten weder zu mastig, noch kurz abrasiert in die kalte Jahreszeit gehen. Ein zu hoher Aufwuchs bietet Mäusen Deckung und leistet Krankheiten wie dem Befall durch Schneeschimmel Vorschub. Bei zu kurzen Beständen können die Gräser nicht ausreichend Reservestoffe einlagern, um zeitig im...
Die Vorbereitungen für das Gipfeltreffen des internationalen Fruchthandels in Berlin laufen auf Hochtouren. Zur Fruit Logistica 2010 werden vom 3. bis 5. Februar rund 2300 Aussteller aus 80 Ländern erwartet. Die Leitmesse für das globale Früchte- und Gemüsemarketing präsentiert eine komplette...
Die ersten Frostnächte haben die Winterruhe der Bäume eingeleitet, der Blattfall hat eingesetzt. Die daraus resultierenden Blattnarben, aber auch Erntewunden stellen Eintrittspforten für pilzliche Krankheitserreger dar. An erster Stelle steht der Obstbaumkrebs, den es zu bekämpfen gilt.
Neben vielen gut oder normal entwickelten Getreidebeständen gibt es solche, die jetzt erst keimen oder wegen ungünstiger Bedingungen in ihrer Entwicklung beeinträchtigt sind. Für diese Bestände sollte jetzt keine Behandlung mehr vorgesehen werden, um deren Wachstum vor dem Winter nicht zu...
Die Vorhersage für die Kalenderwoche 45: Nach Durchzug der heutigen Niederschläge erwarten die Modelle nur einen kurzen freundlichen Witterungsabschnitt, denn schon zum Dienstagabend und vor allem in der Nacht zum Mittwoch gelangt ein neues Regengebiet nach Baden-Württemberg. Dieses wird sich im...
Die Stellung der Frauen in landwirtschaftlichen Betrieben unterliegt einem sozialen Wandel. Immer mehr Landfrauen verfügen über eine bessere Schul- und Berufsausbildung, wobei hauswirtschaftliche Ausbildungen rückläufig sind.
Einige Schwermetalle sind für Menschen und Tiere lebensnotwendige Spurenelemente. Zu ihnen gehören zum Beispiel Eisen und Zink. Andere Schwermetalle, wie Blei und Cadmium, können dagegen zu Gesundheitsschäden führen. Zu diesem Thema gibt es jetzt ein neues aid-Kompaktinfo.
Landwirte erhoffen sich durch grenzüberschreitender Informations- und Datenaustausch höhere Wirtschaftlichkeit. Dazu werden Biobetriebe zur Gründung eines deutsch-französischen Netzwerkes am Oberrhein gesucht.
Der Anteil viehschwacher und viehloser Biobetriebe hat in den vergangenen Jahren stetig zugenommen. Ihnen fehlen zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit Dünger aus der Viehhaltung und die Zufuhr von Stickstoff über den Anbau von Futterleguminosen. Ein praxisorientiertes Forschungsprojekt soll...
Mehr als 120 Pflanzenschutz-Berater aus Behörden, Verwaltung und Privatwirtschaft nahmen an zwei Symposien zum Gewässerschutz teil, die der Industrieverband Agrar e. V. (IVA) in Kooperation mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum in Rheinland-Pfalz und der Landwirtschaftskammer...
Der Nationale Aktionsplan zur nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln (NAP) ist eine hervorragende Ausgangsbasis für die Umsetzung der EU-Richtlinie über die nachhaltige Anwendung von Pflanzenschutzmitteln. Es ist aber dringend darauf zu achten, dass die Vorgaben 1:1 in nationales Recht...
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