Geben Sie einen Suchbegriff ein
oder nutzen Sie einen Webcode aus dem Magazin.
Der Hektarertrag der Erdbeerernte wird im Landesdurchschnitt auf rund 139 dt veranschlagt. Diese Zahl erbrachte ein erster Gesamtüberblick des Statistischen Landesamtes zu Julibeginn. Für Baden-Württemberg bedeutet dies einen Rekordertrag. Damit würde das bereits gute Vorjahresergebnis von 123...
Die heimischen Spargelanbauer konnten in diesem Jahr nach verhaltenem Erntebeginn nur einen unterdurchschnittlichen Flächenertrag von 34 Kilogramm je Ar erzielen. Vor allem die Frühjahreskälte hat auf den Spargelertrag gedrückt. Zu dieser Einschätzung kommt das Statistische Landesamt in seinen...
Nach zögerlichem Start läuft die Kirschenernte in der zweiten Juliwoche auf Hochtouren. Die badischen Erzeugerorganisationen in Vogtsburg, Oberkirch und Bruchsal berichten von großen Anlieferungsmengen und erwarten insgesamt 3600 Tonnen. Davon werden 600 Tonnen als Tafelkirschen angeboten, der...
Im Gespräch mit einem Vertreter des Bundesarbeitsministeriums haben die Obstbauern vom Bodensee vergangene Woche in Nonnenhorn erneut auf Verbesserungen zur Beschäftigung von Erntehelfern gedrängt. Auf den Plan gerufen wurden sie durch die jüngsten Erfahrungen in der Erdbeerernte, wo mangels...
Der Anbau von Kirschen hat in den letzten Jahren deutlich zugelegt. Neue Unterlagen, optimale Erziehungsmethoden mit engeren Pflanzabständen und schnellerem Fruchten haben den Weg geebnet, wobei allerdings geeignete Befruchter vorhanden sein müssen, falls die Sorten nicht selbstfertil sind. Mit...
Die Apfeltriebsucht ist in mitteleuropäischen Anbaugebieten seit einigen Jahren auf dem Vormarsch. In Südwestdeutschland, aber auch in Norditalien und anderen europäischen Obstregionen zählt sie mittlerweile zu den wichtigsten Apfelkrankheiten. Verursacht wird sie durch Phytoplasmen, die durch...
Ökoeffiziensananlyse erleichtert die Beurteilung der Nachhaltigkeit
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat heute die Freisetzungen gentechnisch veränderter Kartoffeln zu wissenschaftlichen Zwecken unter Sicherheitsauflagen genehmigt.
In Deutschland wird in diesem Jahr auf etwa 970 Hektar gentechnisch verbesserter Mais angebaut. Landwirte in Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen und Sachsen-Anhalt entschieden sich für die Nutzung der modernen Biotechnologie.
Schlechtere Kalkversorgung tritt meist an einzelnen Stellen im Schlag auf.
Von Jahr zu Jahr nehmen die Wildschweine im Land und die von ihnen verursachten Schäden zu. Betroffen sind insbesondere das Grünland und der Mais. Was ist die Ursache für die Erhöhung der Tierzahlen und wie kann man vorbeugen oder entstandene Schäden reparieren? Dies waren zentrale Fragen beim 14....
Vom 9. bis 11. Novmeber trifft sich die internationale Obstbranche auf der Interpoma in Südtirol. Dies ist dann bereits die fünfte Auflage der Bozener Fachmesse, bei der sich alles rund um den Apfel dreht. Herzstück der Interpoma ist der Kongress "Der Apfel in der globalisierten Welt", der von der...
Prognosemodelle helfen, Krankheiten frühzeitig zu erkennen und zu behandeln.
Rapspflanzen ohne Blütenblätter wurden vor allem entwickelt, um Eintrittspforten für die Weißstängeligkeit zu reduzieren.
Der Markt für Tafelobst zeigte sich Ende Mai weiter gut aufnahmefähig, so dass die Vorräte im Inland überdurchschnittlich abgebaut werden konnten. Die Preise tendieren dabei stabil, bei einigen Sorten stiegen sie an. Beflügelt wurde der Markt auch durch den guten Absatz bei Überseeware, wo die...
Für Himbeeren aus heimischer Produktion beginnt die Saison voraussichtlich in der zweiten Junihälfte. Dann aber wird es größere Mengen als im Vorjahr geben. Der Grund: Die Anbaufläche wurde ausgedehnt.
Bei Erdbeeren dreht sich das Sortenkarussell sehr zügig. Jährlich kommen neue Züchtungen auf den Markt. Wegen des hohen Ertragspotenzials,der großen Früchte und einer mittelfrühen Reife ist Elsanta aber weiter Nummer eins, gefolgt von der französischen Sorte Darselect, die ein gutes Aroma...
Das Nischendasein hat der baden-württembergische Beerenobstanbau längst hinter sich gelassen. Die vermarktete Menge hat sich in den letzten Jahren verdoppelt. Trotz des gestiegenen Aufkommens birgt der Markt noch weiteres Potenzial. Davon gaben sich die BayWa-Vertreter bei der Beerenversammlung in...
In den beiden Vorjahren ließen Strauchbeeren aufhorchen, die mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet waren. Bis zu einem Drittel der untersuchten Fruchtproben wurden beanstandet. Die Folge waren verunsicherte Verbraucher und die Gefahr des Imageverlustes für das heimische Obst. Daneben...
Der Markt für Bioloebensmittel wächst, vor allem bei Obst und Gemüse. Da das konventionelle Angebot an Obst und Gemüse gerade in Deutschland unter immensem Wettbewerbsdruck steht, tragen sich immer mehr Obstbauern in der Bodenseeregion mit dem Gedanken, ihren Betrieb umzustellen. Dr. Ludger...
Hier können Sie Ihre Einstellungen anpassen:
Schriftgröße
Kontrast
Geben Sie die Postleitzahl Ihres Orts ein.
