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Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im November 2020 um 7,4 Prozent (%) niedriger als im November 2019. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, blieben sie gegenüber dem Vormonat Oktober 2020 unverändert.
Reststoffe aus der Apfelsaftproduktion werden in Deutschland bislang meist zu Tierfutter verarbeitet. Doch aus Apfelschalen und -kernen können auch höherwertige Produkte gewonnen werden – neben Ethanol auch Essig- und Zitronensäure. Die Weiterverwendung des Apfeltresters durch Hydrolyse und...
In der EU nahmen die Anbauflächen 2020 um 18 % zu: +20 % für Körnersorghum und +20 % für Silosorghum. Ein Trend, der auch in Osteuropa, in Russland und der Ukraine zu beobachten ist. Der durchschnittliche Ertrag belief sich bei der Ernte 2020 auf 5,62 Tonnen/ha , auch wenn sich hinter diesem...
Generell hat es der Sommerweizen schwer, ökonomisch konkurrenzfähig zu sein. Selbst bei zeitigem Saattermin und optimalen Wachstumsbedingungen liegt die Ertragsleistung etwa 30 bis 50 Prozent hinter dem Potenzial von Winterweizen. Dabei hat der Sommerweizen recht gute Vermarktungschancen. Alle...
Die Aussichten für die Sommergerste sind derzeit nicht gut. Bedingt durch die anhaltende Coronapandemie sinkt der Bedarf an Braugerste gewaltig. Die Lager bei den Mälzereien sind voll. Dazu kommen Restmengen aus der letztjährigen Ernte, so dass momentan ein großer Überschuss an Malzware besteht....
Die Landwirte bauen wieder mehr Hafer an. Bundesweit stieg die Haferfläche 2020 nach Zahlen des Gemeinsamen Antrags um 24 Prozent auf insgesamt 156.000 ha. Auch der Anbauumfang in Baden-Württemberg hat sich wieder leicht erholt und belief sich 2020 auf knapp 18.900 ha1 - das entspricht einem...
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat Force 20 CS (Wirkstoff: Tefluthrin) zur Inkrustierung gegen Schnellkäferlarven (Drahtwürmer) von Saatgut von Speisezwiebeln im Freiland, Nutzung als Trockenzwiebel, befristet für 120 Tage zugelassen.
Gegen einjährige zweikeimblättrige Unkräuter im Freiland mit 5 l/ha in 300 bis 400 l Wasser/ha, ab Frühjahr vor oder nach dem Auflaufen der Unkräuter mit maximal einer Behandlung, im Ackerbau in Ackerbohne sowie im Gemüsebau in Speisezwiebel, Knoblauch, Schalotte und Porree, in Speisezwiebel...
Mit einer Kampagne auf Rädern feiert der diesjährige „Tag des Deutschen Apfels“ am 11. Januar 2021 seinen elften Geburtstag! Bundesweit werden dabei sechs „Tag des Deutschen Apfel“-Trucks durch ganz Deutschland touren. Dieser Augenschmaus soll Lust auf einen leckeren heimischen Apfel machen.
Diese Woche startet das Investitions- und Zukunftsprogramm Landwirtschaft des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Mit der sogenannten "Bauernmilliarde" sollen schwerpunktmäßig Investitionen in moderne Maschinen zur präzisen und bedarfsgerechten Ausbringung von Düngern und...
Aufgrund des Klimawandels treten immer öfter Spätfröste auf, die in Obst- und Weinbau große Schäden zur Folge haben. Auf Initiative der bayerischen Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber werden die Obstbauern und Winzer nun unterstützt, wenn sie sich dagegen versichern wollen. Das im Sommer...
Die Vereinten Nationen haben das Jahr 2021 zum "Internationalen Jahr Obst und Gemüse" erklärt. Über Aktionen, Informationen und praktische Tipps soll die Lust der Menschen auf diese wertvolle Lebensmittelgruppe wachsen. Gleichzeitig soll damit die Lebensmittelverschwendung verringert werden, denn...
Beim Frühjahrscheck sollten Sie - neben Mähwerke, Zetter und Schwader - auch einen prüfenden Blick auf Ihren Ladewagen werfen. Unsere Checkliste zeigt, wie Sie Ihren Ladewagen startklar für den ersten Einsatz bekommen.
In wie weit ein nachhaltiger Ackerbau Kohlendioxid aus der Luft im Boden speichern kann und ob sich daraus eventuell ein zusätzliches Einkommen für Ackerbauer generieren lässt, schildert Peter Zilles vom DRL Westerwald-Osteifel. Sie lesen eine Beispielrechnung zur Humusbilanz, den gesamten Beitrag...
Die Aussaat von mit Cruiser 600 FS gebeiztem Zuckerrüben-Saatgut ist auch mit einem pneumatischen Gerät möglich. Die Kennzeichnung auf Packungen mit gebeiztem Saatgut wurde wie folgt geändert: „Die Aussaat des behandelten Saatgutes darf mit mechanischen oder pneumatischen Sägeräten erfolgen....
Der Anbau von Sorghum steigt in Deutschland langsam an. Als Grund sieht das Deutsche Maiskomitee e.V. (DMK) veränderte Rahmen- und Klimabedingungen.
Seit Oktober 2018 besteht das EU-Projekt TEEN FARM - TEACHING ENTrepreneurship for new FAR-Mers – übersetzt „Ausbildung zum Unternehmertum für neue Landwirte“. Im Projekt arbeiten acht verschiedene Schulen aus sechs Ländern in Europa zusammen, um junge Landwirtinnen und Landwirte zu modernen...
Simon Schumacher, Geschäftsführer des Verbands der deutschen Erdbeer- und Spargelanbauer (VSSE), blickt im Onlineseminar auf die vergangene Erntesaison mit dauernd wechselnden Rahmenbedingungen und Vorschriften zurück, erläutert die aktuelle Situation und gibt einen Ausblick auf die zukünftige...
Die Aussaat von mit Cruiser 600 FS gebeiztem Zuckerrüben-Saatgut ist auch mit einem pneumatischen Gerät möglich.
Die Winterzeit sollte man nutzen, um die Aufzeichnungen über die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln zu vervollständigen. Nach Art. 67 der EU-Verordnung Nr. 1107/2009 ist jeder berufliche Anwender von Pflanzenschutzmitteln verpflichtet, Aufzeichnungen elektronisch oder schriftlich zu führen und...
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