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Unter der Hitzewelle der vergangenen Woche haben nicht nur Menschen zu leiden. Auch den Früchten auf den Feldern machen die Temperaturen zu schaffen. Dabei stellen Obstbäume keine Ausnahme dar. Äpfel zeigen Schäden durch Sonnenbrand. Und schon rollt die nächste Hitzeperiode an. Welche Anlagen von...
Vier Wochen und 3500 Kilometer quer durch Deutschland – vor kurzem startete die große BVEO-Sommertour. Die Mission: Obst und Gemüse aus Deutschland für den Verbraucher digital erlebbar machen.
Die alte Weizenart Einkorn enthält bis zu zehnmal mehr Lutein als Weichweizen. Das haben Wissenschaftler der Universität Hohenheim entdeckt. Lutein ist ein gelbliches Karotinoid, das freie Radikale fängt und die Augen vor energiereicher Strahlung schützt.
Nach zwei Winterhalbjahren Schulunterricht an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO) und bestandener Abschlussprüfung haben dieses Jahr 23 junge Obstbäuerinnen und Obstbauer ihren Meisterbrief erhalten. Erstmalig fand die Meisterbriefübergabe im Rahmen...
Dick und blau – die Büsche hängen derzeit voll mit leckeren Heidelbeeren. Frisch gepflückt entfalten die gesunden Vitaminbomben ihren süßen Geschmack. Die Beliebtheit der Blaubeeren spiegelt sich in den Anbauerhebungen wider. Der Landvolk-Pressedienst zitiert Zahlen des Statistischen Bundesamtes,...
Neue Studie zum Arbeits- und Anwenderschutz beim Einsatz von Pflanzenschutzmittel fordert zum Mitmachen auf. Mit Hilfe von Fragebögen soll die derzeitige Situation beschreiben und gegebenenfalls verbessert werden.
Mit dem gezielten Abspritzen des Krauts wird die Knollengröße und der Erntetermin bestimmt. Aufgrund des trockenen heißen Wetters steht dabei insbesondere die Verhinderung von Durch- und Zwiewuchs im Vordergrund. Zur Krautabtötung ist eine Strategie empfehlenswert, bei der mittels reduzierter...
Was nicht passt, wird passend gemacht! Den diesjährigen Deutschen Landschaftspflegepreis erhielten zwei passionierte Landschaftspflegelandwirte aus Bayern und Baden-Württemberg für ihre technischen Innovationen zur Bewirtschaftung schwer zugänglicher, naturschutzfachlich wertvoller Flächen.
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat für Piretro Verde (Wirkstoff: Pyrethrine) eine Zulassung für 120 Tage ab dem 3. Juli 2015 bis zum 30. Oktober 2015 für die Anwendung gegen die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) in Johannisbeere, Stachelbeere und...
Die Gerstenernte hat in Südwürttemberg begonnen. In den Frühdruschgebieten war der Start vor drei Wochen erfolgt (BWagrar 25/2015, S. 1, 2 und 62 bis 64).
Während Menschen und Tiere bei hohen Außentemperaturen den Schatten suchen, sind die Kartoffelpflanzen den ganzen Tag über den zz. extremen Temperaturen ausgesetzt.
Die deutsche Bio-Branche konnte nach den nun ausgewerteten Zahlen ihren Platz in der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft weiter festigen.
Verlässliche Datenanalysen werden ein zunehmend wichtiger Faktor für eine profitable und zukunftsfähige Betriebsführung. Damit Schüler und Studierende der Landwirtschaft sich bereits während der Ausbildung nicht nur theoretisch, sondern ganz praktisch mit diesem Thema auseinandersetzen können, ist...
Sortenresistenz und Fungizidstrategien bei Getreide − Neuer DLG-Praxisratgeber informiert.
Der größte Kostenfaktor bei der Kirschenproduktion ist die Ernte. In Zeiten des Mindestlohns muss eine schnellere Pflücke daher das Ziel sein. Welche Ansätze es in der Praxis gibt, wurde beim Kirschenrundgang am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) in Bavendorf vergangene Woche diskutiert.
Nach zehn Jahren Laufzeit des bayerischen Erdbeersorten-Versuchsprogramms an den Standorten Bamberg, Weihenstephan und Deutenkofen soll es ab 2016 mit einem vierjährigen Projekt zum Erdbeeranbau im Nachbau weitergehen. Vor kurzem veranstaltete der Bezirk Niederbayern in seinem Lehr- und...
Extreme Witterungsbedingungen und Krankheitsbefall -- diesen zwei großen Herausforderungen stehen die Züchter von Bio-Getreide in diesem Jahr gegenüber. Welche Sorten und Linien bestehen können und welchen Weg die Züchter künftig einschlagen, beschäftigte die rund einhundert Zuhörer, die...
Der Fruchtbehang in den Südtiroler Apfelanlagen ist gut. Das könen die Obstbauern beim ausdünnen jetzt selbst feststellen. Die kommenden Wochen entscheiden nun über die Qualität der Ernte.
Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) begrüßt die Ankündigung von Bundesarbeitsministerin Andrea Nahles, die Dokumentationspflicht bei der Arbeitszeit zu verringern und die Aufzeichnungspflicht bei der Beschäftigung von Ehepartnern, Kindern und Eltern zurückzunehmen.
Mit vier Gold-, zehn Silber- und einer Bronze-Medaille haben die Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte jede Menge Auszeichnungen eingeheimst. Verliehen wurden sie vom DLG-Testzentrum Lebensmittel bei der Qualitätsprüfung für Frucht- und Erfrischungsgetränke. Dabei wurden in diesem Jahr über 800 Produkte...
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