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Pflanze

Pflanzenbau ist in fast jedem landwirtschaftlichen Betrieb ein wichtiger Betriebszweig – ob als Nahrungsmittel oder im Futterbau. Hier finden Sie relevante Informationen und Fachbeiträge rund um Ackerbau, Grünland und Sonderkulturen.

  • Unter den Strauchbeeren ist neben der Heidelbeere die Himbeere der Favorit bei den Verbrauchern. 

    Beerennachfrage Über fünf Kilo Strauchbeeren pro Kopf

    Beerenobst

    Der Trend ist ungebrochen: Beeren werden immer beliebter. Im Wirtschaftsjahr 2019/20 hat jeder Bundesbürger im Durschnitt rund fünf Kilogramm Strauchbeeren verzehrt. Am beliebtesten waren Himbeeren und Heidelbeeren. Das zeigen vorläufige Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL).

  • Die kühle Witterung im Frühjahr wird die Apfelernte später in den Herbst verschieben. 

    Verzögerung um zwei Wochen Apfelernte verspätet sich

    Kernobst

    Das kühlere Wetter im April und Mai diesen Jahres wirkt sich deutschlandweit deutlich auf den Start der Obsternte aus. Die Bundesfachgruppe Obstbau rechnet bei der Apfelernte mit einer Verzögerung von etwa 14 Tagen gegenüber dem Durchschnitt der vergangenen fünf Jahre. Im Vergleich zum sehr frühen...

  • Top-Themen

    • Bei der Ernte auf dem Erdbeerfeld sollten Arbeitgeber ihre Beschäftigten über die Gefahren von UV-Strahlen bei sommerlicher Hitze aufklären und über Schutzmaßnahmen wie entsprechende Kleidung, Kopfbedeckung und Sonnencreme aufklären. 

      Vorsorgeaktion Saisonarbeitskräfte vor zu viel Sonne schützen

      Zu viel Sonne kann schädlich sein. Insbesondere die steigende Zahlen der Hautkrebserkrankungen sind ein Alarmsignal dafür. Auf den „Klemme Obstplantagen“ im nordhessischen Grebenstein-Schachten hat der Land- und Forstwirtschaftliche Arbeitgeberverband für Hessen Mitte Juni 2021 in Zusammenarbeit...

    • Der Ostindische Hanf ist eine geeignete Zwischenfrucht für warme Standorte und frühe Saattermine.

      Ackerbau-Telegramm Zwischenfrüchte für frühe Termine

      Ackerbau-Telegramm Zwischenfrucht

      Die Auswahl der passenden Art ist elementar für einen gelungenen Zwischenfruchtanbau. Für frühe Saattermine ab Mitte Juni eignen sich wärmeliebende Arten, wie Sorghum/Sudangras, Ramtillkraut, Abessinischer Senf (Brassica carinata), Ostindischer Hanf (Crotalaria juncea), Saflor (Carthamus...

  • Zwischenfrüchte bieten viele Vorteile. Unter anderem schützen Sie den Boden vor Erosion.

    Ackerbau-Telegramm Vorteile von Zwischenfrüchten

    Ackerbau-Telegramm Zwischenfrucht

    Vernünftiger und gut geplanter Zwischenfruchtanbau führt zu einer Vielzahl an Vorteilen: Zwischenfrüchte können die Nährstoffnutzung des Anbausystems verbessern, indem beispielsweise die Nitratauswaschung verringert und Phosphor in einer für Pflanzen einfach aufzunehmenden Form erhalten wird....

  • Ackerbau-Telegramm Scheibengröße passend zur Arbeitstiefe

    Ackerbau-Telegramm

    Einsatzbereich und Arbeitsqualität einer Scheibenegge werden unter anderem von den Scheiben bestimmt. Ein Durchmesser von circa 450 mm begrenzt zwar die Einsatztiefe auf 10 bis 12 cm, ist jedoch bei flacherem Arbeiten vorteilhaft und erzeugt bei geringerer Geschwindigkeit mehr Feinerde....

    • Die Stoppelbearbeitung sollte je nach Jahr und Schlag an die Gegebenheiten angepasst werden.

      Ackerbau-Telegramm Stoppelbearbeitung - nicht jedes Jahr das Gleiche

      Ackerbau-Telegramm

      Es gibt eine Vielzahl an Motiven, weshalb, wie und wann eine Stoppelbearbeitung erfolgen sollte. Die wesentlichen Gründe für die Stoppelbearbeitung sind: die Reduktion der Verdunstung durch Brechung der Kapillarität, das Fördern der Keimung von Ausfallsamen und Unkräutern sowie die...

  • Pflanzenschutz aktuell Zulassung von Pflanzenschutzmitteln

    Pflanzenschutz

    Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat die Zulassung von Pflanzenschutzmitteln, deren Zulassung durch Zeitablauf endete, verlängert. Die Zulassungsverlängerungen werden bis zur endgültigen Entscheidung über eine erneute Zulassung erteilt.

  • In vielen Regionen Baden-Württembergs ist der Beginn des Maiszünslerflugs aktuell sehr wahrscheinlich.

    Pflanzenschutz aktuell Überwachung des Maiszünslers hat begonnen

    Mais Pflanzenschutz

    Im Rheintal und im mittleren Neckarraum werden die Maiszünsler-Fallen aufgestellt. Die Fallenfänge werden unter www.isip.de veröffentlicht. Die Termine für die Auslieferung der Trichogramma- Schlupfwespen zur biologischen Maiszünslerbekämpfung werden zeitnah bekannt gegeben.

    • Die Fahrerkabinen von Claas Traktoren aus der Baureihe ARION 500/600 bieten ein hohes Schutzniveau (Kategorie 3) und können damit die persönliche Schutzausrüstung ersetzen.

      Pflanzenschutz aktuell Traktorkabine ersetzt die persönliche Schutzausrüstung

      Pflanzenschutz Traktor

      Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat ein Verzeichnis von Traktoren und Selbstfahrern mit Fahrerkabinen der Kategorie 3 und 4 erstellt. In diesen Kabinen kann bei der Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln auf persönliche Schutzausrüstung (Schutzanzug, Schutzhandschuhe,...

    • Prognosemodelle helfen bei der Bekämpfung von Pilzkrankheiten in Kartoffeln.

      Pflanzenschutz aktuell In Kartoffeln auf Pilzkrankheiten achten

      Kartoffeln Pflanzenschutz

      Das Informationssystem für die integrierte Pflanzenproduktion (ISIP) bietet kostenlose Prognosemodelle für die schlagspezifische Entwicklung von Pilzkrankheiten - inklusive Terminempfehlungen für die Behandlung. Zusätzlich sollte in bestimmten Gebieten ab der Kartoffelblüte auf Alternariabefall...

  •  Pflanzliche Milchalternativen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. 

    vegane Milchalternativen Pflanzliche Milch immer beliebter

    Milch

    Der Markt für vegane Pflanzendrinks oder Milchalternativen wächst rasant. Wer zum Frühstück einen Kaffee trinkt oder ein Müsli isst, kann mittlerweile aus einer Fülle an Angeboten auf der Basis von Soja, Hafer, Mandeln oder Reis wählen. So wurden 2020 nach Angaben des Statistischen Bundesamtes...

  • Rehkitze verstecken sich oft im hohen Gras. Dort sind sie schwer zu finden.

    Rehkitzrettung Wildtierrettungsstrategien im Test

    Drohnen

    Für zahlreiche Tierkinder ist das Frühjahr die gefährlichste Zeit des Jahres, denn das hohe Gras kann beim Mähen schnell zur tödlichen Falle werden. Im Verbundprojekt Wildtierrettungsstrategien werden verschiedene Techniken und Maßnahmen zur Wildtierrettung getestet. Die Bayerische Landesanstalt...

  • Begleitpflanzen wie z.B. Klee-Arten können den Rapsanbau auf vielfältige Weise bereichern.

    Ackerbau-Telegramm Begleitpflanzen für den Raps

    Ackerbau-Telegramm

    Begleitpflanzen können den Rapsanbau bereichern. So können Leguminosen wie Ackerbohnen, Wicken, Linsen oder Klee-Arten die N-Versorgung des Rapses im Herbst mit ca. 20-50 kg N/ha unterstützen. Die schnellere Bedeckung und Durchwurzelung des Bodens z.B. mit Ramtillkraut verhindert Erosion und kann...

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