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Pflanze

Pflanzenbau ist in fast jedem landwirtschaftlichen Betrieb ein wichtiger Betriebszweig – ob als Nahrungsmittel oder im Futterbau. Hier finden Sie relevante Informationen und Fachbeiträge rund um Ackerbau, Grünland und Sonderkulturen.

  • LSV Sommergetreide 2013

    Ergebnisse der Landessortenversuche mit Sommergerste, Hafer und Sommerweizen 2013 werden nachfolgend dargestellt und auch in BWagrar 2/2014 veröffentlicht.

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  • Äpfel vom Bodensee erzielen derzeit gute Preise. Im Schnitt über alle Sorten liegen sie um elf Prozent über dem Vorjahr, wie Dr. Egon Treyer (l.) und Hermann Sommerfeld von der Marktgemeinschaft Bodenseeobst errechnet haben.

    Ein guter Markt fürs Obst vom Bodensee

    Während der Druck am europäischen Apfelmarkt langsam steigt, weil der Mengenabfluss fehlt, sind die Aussichten für das Obst vom Bodensee nach wie vor gut. Die Dezemberbestände liegen auf Vorjahreshöhe und der Markt in Deutschland bietet Absatzchancen, zumal das Erntedefizit an der Niederelbe noch...

  • Betriebe für Demonstration von integriertem Pflanzenschutz gesucht

    Im Rahmen des Nationalen Aktionsplan Pflanzenschutz wird in Deutschland seit drei Jahren ein Netz von Demonstrationsbetrieben in verschiedenen Kulturen etabliert. Baden-Württemberg ist an diesem Projekt zur nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln bisher im Obst- und Weinbau beteiligt und...

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  • Top-Themen

    • Die Elstar-Mutanten PCP und Elrosa färben besser als der am Bodensee bislang noch vorherrschende Elstar Elshof. 

      Rot liegt weiter im Trend

      Bei der Neuanlage einer Apfelfläche ist die Sorten- und Mutantenwahl eine zentrale Frage. Gelegenheit sich über neue Entwicklungen zu informieren bot der Sortentreff am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee.

    • Bennende Frostkerzen in der Fahrgasse einer Obstanlage.

      Schutz gegen Frost

      Schäden durch extrem niedrige Temperaturen im Winter oder durch Spätfröste zur Blüte sind hierzulande nicht die Regel. Meist treten sie nur alle zwei bis drei Jahre regional auf. Ein teurer und aufwändiger Frostschutz ist daher nicht zwingend nötig. Extremjahre wie 2011 zeigen aber, wie wichtig...

  • Polens Obstbau in vielen Sparten auf dem Vormarsch

    Die polnischen Obsterzeuger erobern wachsende Anteile am Obstmarkt. So erzeugt Polen mittlerweile jährlich eine Menge von 500.000 Tonnen Beeren. Damit stehen sie neben Äpfeln auch bei Himbeeren und Johannisbeeren an erster Stelle der Weltproduktion. Bei Blaubeeren rangieren sie an dritter...

    • Noch nicht durchbrochen ist die Resistenz gegen Apfelschorf bei Malus baccata jackii.

      Apfelschorf: Forscher suchen gemeinsam nach Resistenzgenen

      Apfelschorf ist die wichtigste Pilzkrankheit bei Äpfeln. Sie kommt in allen Apfelanbaugebieten mit regnerischem Frühling vor und muss in der integrierten Produktion und im Bioanbau mit Pflanzenschutzmitteln bekämpft werden. Apfelsorten mit natürlichen Resistenzgenen kommen mit weniger...

  • Vom 5. bis 7. Februar 2014 trifft sich die Obst- und Gemüsebranche auf der Fruit Logistica in Berlin.

    Konferenzprogramm zur Fruit Logistica

    Die Fruit Logistica vom 5. bis 7. Februar 2014 in Berlin bietet neben einer kompletten Marktübersicht über alle Produkte und Dienstleistungen der gesamten Wertschöpfungskette des Obst- und Gemüsemarketings auch ein hochkarätiges Konferenzprogramm. Damit können sich Fachbesucher bei Vorträgen,...

  • Koppert übernimmt Nützlingsgeschäft von Welte

    Die Übernahme der Welte-Nützlinge GmbH durch Koppert Biological Systems ist seit Ende November perfekt. Welte-Nützlinge war lange Zeit Händler für Koppert und vertrieb Lösungen im Bereich des biologischen Pflanzenschutzes und der Bestäubung in Deutschland, in der Schweiz und in mehreren anderen...

    • Landessortenversuche Körnermais 2013

      Die Saison 2013 war für den Mais kein optimales Jahr. Bei anfänglich viel zu nassen und kalten Bedingungen war die Jungendentwicklung sehr langsam, im weiteren Verlauf setzte teilweise Hitze und Trockenheit die Bestände unter Stress. Auch die Ernte wurde durch zahlreiche Niederschläge oft...

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    • Bennende Frostkerzen in der Fahrgasse einer Obstanlage.

      Schutz gegen Frost

      Schäden durch extrem niedrige Temperaturen im Winter oder durch Spätfröste zur Blüte sind hierzulande nicht die Regel. Meist treten sie nur alle zwei bis drei Jahre regional auf. Ein teurer und aufwändiger Frostschutz ist daher nicht zwingend nötig. Extremjahre wie 2011 zeigen aber, wie wichtig...

  • Mehr Äpfel in Schweizer Lagern

    Mit knapp 61.000 Tonnen Tafeläpfeln war der Lagerbestand Ende November in der Schweiz höher als im Vorjahr. Das Plus liegt bei 1350 Tonnen. Damit wurde die für diese Jahreszeit anvisierte Menge um knapp 4000 Tonnen überschritten.

  • Kalkzehrung von Stickstoff-Düngern

    Beim Einkauf von Stickstoff-Düngern gibt es eine große Auswahl und es müssen verschiedene Faktoren bedacht werden. Neben den Düngerpreisen spielen dabei weitere Aspekte eine Rolle, wie z. B. die Kosten für den Kalkentzug.

  • Deutliches Minus bei österreichischer Kernobsternte

    Mit einer Gesamtproduktion von knapp 216.200 t verfehlt die diesjährige Obsternte in Österreich nicht nur das Ergebnis aus dem Vorjahr um elf Prozent. Auch das zehnjährige Mittel wird um elf Prozent unterschritten. Unverändert zum Vorjahr blieb die Anbaufläche mit 10.700 ha wie die...

  • Ungebrochenes Interesse an neuen resistenten Sorten: KOB-Experte Dr. Ulrich Mayr (r.) steht Besuchern Rede und Antwort zu den Eigenschaften der Testkandidaten.

    Die Erben von Topaz

    Bislang war Topaz das Maß aller Dinge im Anbau resistenter Apfelsorten. Das wandelt sich allmählich. Immer mehr Neuheiten drängen zu Testzwecken in die Prüfquartiere. Am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) in Bavendorf sind mit dem Öko-Versuchsbetrieb nun auch umfangreichere Untersuchungen...

  • Energiepflanzen für die Biogasnutzung

    Aktuelle Ergebnisse der Energiepflanzenversuche zur Biogasnutzung beschreibt Kerstin Stolzenburg, Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg, Außenstelle Forchheim.

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  • Bei Himbeeren nimmt der geschützte Anbau weiter zu.

    Wetterkapriolen trübten die Beerenernte

    Ungünstige Bedingungen zur Blüte, ein später Saisonstart und dazu noch regional Schäden durch Hochwasser und Hagel: Nach dem bereits ungünstigen Vorjahr waren auch in diesem Jahr die Bedingungen zur Beerenproduktion in Baden-Württemberg nicht optimal.

  • Auf der expoSE werden rund 5000 Besucher erwartet.

    Auszeichnung innovativer Produkte auf der expoSE

    Auf der expoSE, der Leitmesse für die Spargel- und Erdbeerproduktion, und der expoDirekt, dem Branchentreff der Direktvermarkter, werden am 20. November in der Messe Karlsruhe sechs herausragende Innovationen und die drei besten Direktvermarkter Süddeutschlands ausgezeichnet.

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