Pflanze

Die Auswertung der im Grundfutterreport enthaltenen Daten belegt, was sich schon im Frühjahr abgezeichnet hat: Die Energie- und Proteingehalte befriedigen meist nicht.

Den 19. bis 21. Februar 2010 sollten sich Obstbauern fix in ihren Terminkalender eintragen. Während der drei Tage trifft sich die Obstwelt wieder in den Friedrichshafener Messehallen zur Fruchtwelt. Damit verbunden sind die 34. Bodensee-Obstbautage, die mit einer ganzen Reihe von Fachvorträgen zu...

Alljährlich machen Neuheiten oder Mutanten marktgängiger Sorten von sich reden. Doch nicht jede Anbauregion eignet sich dafür. Aufschluss für das Bodenseegebiet geben Tests am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB), wo die diesjährigen Resultate aus den Prüfungen vergangene Woche vorgestellt...

Verbraucher kaufen einen Apfel nach dem Aussehen. Doch ein schmackhaftes Aroma kann einen schlechten ersten Eindruck wettmachen. Das haben Sensorik-Wissenschaftler an der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil herausgefunden. Sie wollten das Konsumverhalten und Wüsnche der verbraucher in...

Lagerdruckstellen sind dieses Jahr schon im Dezember aufgetreten! Bei der Auslagerung von Kartoffeln werden bereits jetzt vermehrt Knollen mit Lagerdruckstellen gefunden. Dies ruft Sorge über die weitere Qualitätsentwicklung der Partien hervor.

Gen-Raps-Klagen von Bioland und BUND haben Erfolg: Ministerium darf Daten nicht länger zurückhalten. Bereits im September 2009 wurde auf Klagen des Anbauverbandes Bioland und der Umweltorganisation BUND das Landwirtschaftsministerium per Gerichtsurteil zur Bekanntgabe von Daten über kontaminierte...

Um zu verhindern, dass Mostäpfel in der Schweiz zu Mangelware werden, sucht die Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenwil (ACW) nach Apfelsorten, die robust gegen Feuerbrand sind. Gefragt sind wuchsfreudige und dennoch krankheitsrobuste Sorten.

Dr. Hermann Strube ist anlässlich der DMK-Mitgliederversammlung in Osnabrück mit dem Goldenen Maiskorn des Deutschen Maiskomitees e.V. (DMK) ausgezeichnet worden. Das DMK würdigt damit die großen Verdienste von Dr. Strube, der als Delegierter des Bundesverbandes Deutscher Pflanzenzüchter e.V....

Noch sind die Zahlen nicht absolut fix. Doch laut Feststellung zum 1. November ist in Italien mit einem Produktionsanstieg bei Golden Delicious, Red Delicious und Gala zu rechnen. Trotz der schwierigen Saison im Vorjahr geben sich die Erzeuger verhalten optimistisch.

Mit einer Obstmenge von insgesamt 103.700 t und einem wertmäßigen Umsatz von knapp 44 Mio. Euro hat die Marktgemeinschaft Bodenseeobst (MaBo) im Geschäftsjahr 2008/09 ein Ergebnis erzielt, das den bisherigen Fünfjahres-Durchschnitt mit 97.000 t und 36 Mio. Euro deutlich übertroffen hat. Damit ließ...

Das Obstjahr neigt sich kalendarisch dem Ende zu. Die Läger sind voll und der Abverkauf läuft auf hohem Niveau. Im Obstbaubetrieb heißt es bereits wieder, die neue Saison zu planen und die Anlagen für Neupflanzungen vorzubereiten, zumal Pflanzmaterial bedingt durch den frühen Blattfall teils im...

Die Erweiterung der in Jork ansässigen und zur Landwirtschaftskammer Niedersachsen gehörenden Obstbauversuchsanstalt (OVA) hat begonnen. Mit dem ersten Spatenstich gab der niedersächsische Landwirtschaftsminister Hans-Heinrich Ehlen den Startschuss für den Bau einer neuen Obstbauschule.

Die belgische Kernobsternte ist deutlich besser ausgefallen als ursprünglich geschätzt. Eine zweite Ertragsschätzung erbrachte ein Plus von elf Prozent bei Äpfeln und von zehn Prozent bei Birnen. Mit erstmals mehr als 300.000 Tonnen steht bei Birnen eine Rekordernte ins Haus, die aber nicht nur...

Die Freigabe von Streptomycin zur Feuerbrandbekämpfung wird in der Schweiz weiter kritisch beäugt. Jetzt haben Verbraucherorganisationen gefordert, vor einer erneuten Freigabe des Antibiotikums die Früchte der diesjährigen Ernte auf mögliche Belastungen zu untersuchen.

Wenn die Spitzarbeiten beendet sind, ist es ratsam noch vor Beginn des Winters das Spritzmittellager aufzuräumen. Die Behälter mit den noch nicht verbrauchten Pflanzenschutzmitteln müssen frostfrei gelagert werden. Sonst besteht die Gefahr, dass sie sich unter Frosteinwirkung verändern und nicht...