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Pflanze

Pflanzenbau ist in fast jedem landwirtschaftlichen Betrieb ein wichtiger Betriebszweig – ob als Nahrungsmittel oder im Futterbau. Hier finden Sie relevante Informationen und Fachbeiträge rund um Ackerbau, Grünland und Sonderkulturen.

  • Handel startet gemeinsames Rückstandsmonitoring

    Der Handelsverband Deutschland (HDE) startet gemeinsam mit Einzelhandelsunternehmen ein Rückstandsmonitoring für Pflanzenschutzmittel in Obst und Gemüse. Dies kündigte der stellvertretende HDE-Hauptgeschäftsführer Stephan Tromp auf der Fruit Logisitica in Berlin an.

  • Obst und Gemüse nicht belastet

    Obst und Gemüse sind nicht mit schädlichen Rückständen belastet. Da unterstreicht der Deutsche Bauernverband (DBV). Eine Reihe amtlicher und privatwirtschaftlicher Untersuchungen bescheinigten die gute und besondere Qualität von deutschem Obst und Gemüse. Gerade was Rückstände von...

  • Rekordbeteiligung auf der Fruit Logistica

    Die Friut Logistica 2010 wartete mit einer Rekordbeteiligung in Berlin auf. Rund 53.000 Fachbesucher aus 130 Ländern kamen zum Fruchthandelsgipfel, wo 2300 Aussteller aus 71 Ländern eine komplette Marktübersicht über die Welt der Früchte boten.

  • Top-Themen

    • Unterfußdüngung zum Mais gegebenenfalls überdenken

      In viehstarken Betrieben kann sich ein Verzicht auf eine Unterfußdüngung mit Stickstoff und Phosphat zum Mais, die sich in vielen Regionen Deutschlands als Standardmaßnahme etabliert hat, rechnen. Darauf hat Günter Jacobs von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen in einem Beitrag für das...

    • Verbundvorhaben zur natürlichen Bekämpfung von Bodenrüsslern

      Die Bekämpfung von Bodenrüsslern und Drahtwürmern mit natürlichen Gegenspielern wie Fadenwürmern und sogenannten entomopathogenen Pilzen ist das Ziel eines gartenbaulichen Verbundvorhabens, das das Julius-Kühn-Institut (JKI) als Projektkoordinator in der vergangenen Woche auf der Internationalen...

  • Wetter in BaWü im Newsletter Ackerbau 5+6/10

    Wetter in Baden-Württemberg: Weiter Niederschläge, etwas wärmer Die Vorhersage für die Kalenderwoche 5: Im Vergleich zu den Prognosen der ver-gangenen Woche wird inzwischen ein höheres Temperaturniveau prognostiziert. Dies bedeutet, dass Niederschläge bis Dienstag meist noch als Schnee, später...

  • Fruchtwelt startet bald.

    Fruchtwelt: Treff für Obstbauern

    Die Vorbereitungen zur internationalen Obstfachmesse Fruchtwelt Bodensee vom 19. bis 21. Februar in Friedrichshafen sowie zu den 34. Bodensee-Obstbautagen sind fast abgeschlossen. Parallel findet die Messe "agrarwelt" mit dem Schwerpunktthema Biogas statt.

    • Preismisere bei Obst und Gemüse

      Das Jahr 2009 war bei Obst und Gemüse von niedrigsten Erzeugerpreisen gekennzeichnet. In der Folge lagen auch die Verbraucherpreise sehr tief. Viele Erzeugnisse wurden über einen Großteil des Jahres unterhalb der Gestehungskosten vermarktet. Die Gemüse- und Obstbaubetriebe zehrten in 2009 über...

  • WOG mit zweithöchstem Umsatz

    Mit einem Umsatz von 39 Millionen Euro hat die Württembergische Obstgenossenschaft (WOG) im Geschäftsjahr 2008/09 zwar den Rekordwert aus dem Vorjahr nicht erreicht, doch das war angesichts der Superernte im Herbst 2007 auch nicht zu erwarten. Vielmehr zeigte man sich bei der Generalversammlung in...

  • Gegen die Folgen solch verheerender Hagelunwetter können sich die Obstbauern nun künftig dank der Unterstützung durch eine Hagelbeihilfe wieder besser versichern.

    Mit der Hagelbeihilfe Einstieg ins Risikomanagement

    Die Bemühungen des Landesverbandes Erwerbsobstbau (LVEO) haben Früchte getragen: Obstbauern können ab diesem Jahr wieder mit einer Beihilfe zur Hagelversicherung rechnen, nachdem die CDU-Landtagsfraktion bei ihrer Sitzung vergangene Woche grünes Licht dafür gegeben hat. Danach sollen für 2010 und...

    • Holland: Schwieriges Jahr für Obstbau

      Baumschuler in Holland erwarten ein schwieriges Jahr 2010. Noch ist zwar die Nachfrage nach Bäumen vorhanden. Doch dies nur weil die Vorbereitungen für Neupflanzungen bereits getroffen wurden. Für nächstes Jahr erwartet man jedoch einen Einbruch in der Branche, da sich laut Berechnungen in...

  • Wetter in Baden-Württemberg: Keine stabile Wetterlage

    Die Vorhersage für die Kalenderwoche 3: Die Modelle prognostizieren im gesamten Vorhersagezeitraum eine recht wechselhafte Witterung. Die meisten Niederschläge werden wahrscheinlich am Mittwoch in Richtung Süden fallen, sonst werden die Niederschlagsmengen nicht sehr hoch sein. Das...

  • Kartoffellagerung im Winter

    Mit dem Einzug des Winters konnte in allen Kartoffellagerhäusern die gewünschte Dauerlagerungstemperatur problemlos erreicht werden. Für eine optimale Kartoffellagerung sind aber auch noch weitere Faktoren des Lagerklimas zu berücksichtigen, deren Auswirkungen häufig erst später sichtbar werden.

  • Europäische Rapsproduktion ist heterogen

    In Berlin trafen sich die europäischen Mitglieder des internationalen Agrarökonomen-Netzwerks agri benchmark, das vom von Thünen-Institut (vTI) in Braunschweig koordiniert wird. In einem zweitägigen Workshop am 16. und 17. Dezember 2009 standen der Produktionskostenvergleich des Winterrapsanbaus...

  • Anfang Februar trifft sich die Obsthandelswelt in den Berliner Messehallen.

    Fruit Logistica in Berlin

    Vom 3. bis 5. Februar trifft sich auf der Fruit Logistica die Welt des internationalen Fruchthandels. Über 2100 Aussteller aus mehr als 70 Ländern werden zum alljährlichen Branchentreff auf dem Berliner Messegelände erwartet, auf dem drei Tage lang alle Handelsstufen des grünen Sortiments...

  • Sortenbereingigung tut Not: Am Markt tummeln sich zu viele Zwetschgensorten.

    Zu viele Zwetschgensorten am Markt

    Der Anbau von Zwetschgen und Kirschen wurde in den letzten Jahren kontinuierlich vorangetrieben. Doch während bei den Roten Neuheiten willkommen sind, erschwert die Sortenfülle bei den Blauen Absatz und Vermarktung. Hier soll in Zukunft zur Qualitätsverbesserung eine Bereinigung erfolgen, wie bei...

  • Beim Baumschnitt sind zu starke Seitenäste zu entfernen. Sie werden auf Zapfen geschnitten.

    Zeit für den Baumschnitt

    Sobald die Temperaturen nur moderat unter dem Gefrierpunkt liegen, kann mit dem Schnitt der Obstbäume begonnen werden. Äpfel und Birnen sind dabei am unempfindlichsten. Beeren, allen voran Johannisbeeren, stellen sicher auch kein Problem dar. Bei Steinobst hingegen sollte abgewartet werden.

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