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Braugerste und Hopfen aus deutschem Anbau stehen bei Bierbrauern und Verbrauchern hoch im Kurs. Der Bauernverband stellte dies zum Tag des Bieres am 23. April fest. Die Regionalität von Produkten steht für Verbraucher laut der neusten Emnid-Umfrage an erster Stelle.
Die Fröste der letzten Nächte haben besonders die Obstbauern und Weingärtner getroffen. Am Bodensee setzte besonders die Nacht von Donnerstag auf Freitag den Blüten zu. Erste Eindrücke über das Ausmaß, das auch den Ackerbau betroffen hat.
Nach dem neuen Düngegesetzes müssen viehstarke Betriebe ab dem Jahr 2018 eine Stoffstrombilanz erstellen. Wie diese neue Bilanz berechnet und bewertet werden soll, ist noch offen. Lesen Sie hier, wer betroffen sein wird und was die ersten Ergebnisse der Arbeitsgruppe sind.
Bodenproben ziehen Landwirte einfach mit dem Spaten oder einem Zollstock. Die Bodenstruktur zu beurteilen ist schwieriger, da die Bodentypen auf einem Betriebsstandort meist ähnlich aussehen und ein echter Vergleich fehlt. Die App „Feldgefügeansprache“ fürs Mobiltelefon hilft, die eigene...
Herbizide wirken immer weniger, so manches Unkraut und -gras kann dann nicht mehr gekämpft werden. Lesen Sie in angefügter Tabelle, wie Sie Ampfer, Distel und Co. beikommen können.
Der Regen hat die Maisaussaat unterbrochen. Wo der Niederschlag ausblieb, ist es andererseits sehr trocken. Bodenherbizide wirken bei starker Trockenheit schlecht. Bei der Entscheidung für eine Unkrautbekämpfung im Vor- oder frühen Nachauflauf sollten Sie beachten, dass Mulch-, Ernterückstände und...
Zwei Pflanzenschutzmittel erhielten eine Notfallzulassung nach Artikel 53 vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.
Die Mahd von Grünland oder Energiepflanzen wie Grünroggen steht an. Der Termin fällt zusammen mit der Brut- und Setzzeit vieler Wildtiere, die in Wiesen und Grünroggen ihren Nachwuchs sicher wähnen.
Drohnen sind eines der Hilfsmittel, mit denen sich Landwirt Oliver Martin aus Kraichtal-Oberacker tiefere Einsichten in die Fruchtbarkeit seiner Felder verschafft. Kontaktlose Bodensensoren, die Bodenstrukturen erkennen, ein anderes. Im Rahmen des Feldtags im Kraichtal gewährte er Einblick.
Das Ökobarometer 2017 liefert aktuelle Daten zum Ansehen und Konsum von Bio-Lebensmitteln in Deutschland. "Öko ist schon längst raus aus der Nische", kommentiert Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt die Ergebnisse.
Mikroalgen haben Eigenschaften, von denen Ackerbauern träumen: Sie vermehren sich rasant, machen enorm viel Fotosynthese und haben wertvolle Inhaltsstoffe. Die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) erklärt auf einem Seminar am 31. Mai 2017 in Dötlingen, wie Landwirte die Algen anbauen und...
"Ducken und tarnen", nach dieser Devise schützen sich Reh und Hase vor Feinden. Wenn der Kreiselmäher unterwegs ist, allerdings keine gute Strategie. Lesen Sie, wie Sie Kitz & Co retten können.
Ertrag geht durch verdichtete Böden vor allem im Vorgewende und auf Fahrgassen verloren. Welche Kulturen besonders leiden und wie Landwirte ihre Böden wieder durchatmen lassen, erklärten Fachleute auf einem Feldtag Anfang April in Kusterdingen.
Das Testzentrum der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft prüfte die Universaldrillmaschine Kuhn ESPRO 6000 R. Im Test musste das Gerät zeigen, wie genau es Körner dosiert und ablegt.
Handlich rund, knackig rot und fruchtig-süß: Der Fuji-Apfel zählt zu den beliebtesten Apfelsorten der Welt. Für die Produzenten birgt er allerdings einen großen Nachteil: Jedes zweite Jahr werfen die Fuji-Bäume deutlich weniger Früchte ab, oft bleiben die Erträge sogar ganz aus. Diese Phänomen...
Der BayWa Obstgroßmarkt Kressbronn am Bodensee ist der erste klimaneutrale Standort des Unternehmens in Deutschland. „Die BayWa arbeitet an einem umfassenden Klimaschutz- und Nachhaltigkeitskonzept“, erklärt dazu der Vorstandsvorsitzende der BayWa AG, Klaus Josef Lutz.
Rund zwei Wochen früher als im langjährigen Durchschnitt der letzten 40 Jahre blühen in diesem Jahr in Südtirol die Apfelbäume der Sorte Golden Delicious. Das hat das Versuchszentrum Laimburg gestgestellt. Um den 3. April wurde die Vollblüte bei der Sorte Golden Delicious erwartet, so früh wie...
In Südtirol werden auf rund 18.000 Hektar Äpfel angebaut. Jährlich müssen zwischen 3,5 und fünf Prozent der Anlagen erneuert werden. Bis vor wenigen Jahren war die Sorte Golden Delicious die Nummer eins unter den neugepflanzten Sorten. In den vergangenen fünf Jahren wurde sie von der Sorte Gala...
Apfeltriebsucht ruft im Apfelanbau erhebliche Schäden hervor. Nun soll das Insekt, das den Erreger der Krankheit überträgt, mit einer neuartigen biologischen Bekämpfung ausgemerzt werden. Das Forschungsvorhaben wurde nun auf den Weg gebracht, nachdem Ende März der Zuwendungsbescheid vom...
Die sehr süße Apfelmarke Envy punktet beim Kunden. Die in Italien und Spanien von den Südtiroler Verbänden VOG und VI.P auf Lizenz des neuseeländischen Unternehmens T&G Global vertriebene neue Marke überzeugte Groß- und Einzelhändler durch seine ansprechende rote Farbe und die knackige und saftige...
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