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So viel Gemüse wie im Jahr 2011 wurde in Deutschland schon lange nicht mehr geerntet. Auf einer Fläche von rund 107.00 Hektar - so groß wie die Lüneburger Heide - wurde Gemüse aller Art angebaut. Und das noch mit einem überdurchschnittlichen Ertrag. Laut Statistischem Bundesamt wurden insgesamt...
Das Versuchszentrum Laimburg hat weltweit erstmals alle 30 derzeit am Markt befindlichen Apfelclubsorten mit Originalverpackung ausgestellt. Präsentiert wurden sie bei der 59. Südtiroler Obstbautagung in Meran.
Die Erdbeerbranche aus der spanischen Provinz Huelva wird auf der Fruit Logisitca vom 8. bis 10 Februar in Berlin mit dabei sein. Die dort vertretenen sechs Gesellschaften wollen Handelsbeziehungen stärken und neue Kontakte knüpfen, um das Verkaufsnetzwerk für ihre Ware enger zu gestalten....
Geht es nach dem Beschluss des Kommunalausschusses im Münchner Stadtrat, müssen die Fruchthändler am Großmarkt künftig deutlich tiefer in die Tasche greifen. Ein Vorschlag sieht eine Gebührenerhöhung um 30 Prozent vor, am Viktualienmarkt sollen sie um 15 Prozent steigen. Das hat den Unmut des...
Bereits zum dritten Mal wurde am 11. Januar der Tag des deutschen Apfels gefeiert. In einer Gratis-Verteilaktion wurden in Berlin, Dresden, Düsseldorf, Hannover und München rund 50.000 Äpfel an die Passanten ausgegeben.
Unter dem Motto „Zwei Fachmessen, ein Termin“ findet vom 24. bis 26. Februar 2012 zum fünften Mal die Fruchtwelt Bodensee in Friedrichshafen statt – erneut mit der Parallelveranstaltung Agrarwelt. Zur Neuauflage des Messedoppels werden am Bodensee mehr als 300 Aussteller aus 13...
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zum Jahresbeginn die Zulassung von vielen Pflanzenschutzmitteln verlängert, deren reguläre Zulassungsfrist zum Ende des Jahres 2011 abgelaufen war. Solche Zulassungsverlängerungen werden in der Regel zur Überbrückung der Zeit...
Die Aussagen unserer Wettermodelle unterscheiden sich bis Anfang nächster Woche kaum. So sind der langsame Temperaturanstieg bis Donnerstag, die teils ergiebigen Niederschläge am Donnerstag selbst sowie der anschließende Temperaturrückgang zum Wochenende recht sicher. Etwas Uneinigkeit besteht bei...
KTBL veröffentlicht Online-Anwendungen „Verfahrensrechner Pflanze“ und „Wirtschaftsdünger-Rechner“
Emmer zählte in Europa bis zum Mittelalter zu den wichtigsten Brotgetreidearten, bevor er vom ertragreicheren Weizen verdrängt wurde. Heute wird Emmer in Deutschland auf weniger als 200 Hektar angebaut, vorwiegend von Biobetrieben.
Stickstoff (N)-Verluste aus Ammoniakemissionen wirken sich negativ auf Klima und Ökosysteme aus. Ammoniakemissionen aus der Düngung von N-haltigen Mineraldüngern betragen ca. 15% der gesamten Ammoniakemissionen in Deutschland. Boden- und Klimafaktoren beeinflussen die Höhe der N-Verluste aus der...
Wissenschaftler vom Lehrstuhl für Tierökologie und Tropenbiologie der Universität Würzburg untersuchten erstmals die Verträglichkeit von Bt-Maispollen für Honigbienenlarven unter kontrollierten Laborbedingungen. Weder der Pollen von Bt-Mais MON810 noch der einer Bt-Maissorte, die drei...
Starke Stürme und Niederschläge, Überschwemmungen gefolgt von Dürreperioden werden immer häufiger. Über direkte und indirekte, positive wie negative Folgen des Klimawandels berichten Experten im aktuellen ForschungsReport (2/2011). Der Themenschwerpunkt „Landwirtschaft im Zeichen des Klimawandels“...
Die erneuerbaren Energien gewinnen im Hinblick auf eine nachhaltige und moderne Energiepolitik zunehmend an Bedeutung, um die langfristigen Klimaschutzziele zu erreichen. Die Nutzung sowie der weitere Ausbau der Biogastechnologie sind wichtig, da Biogas aus verschiedenen Biomassen nachhaltig...
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat erneut den „Wilhelm-Rimpau-Preis" für innovative und praxisnahe Diplom- und Masterarbeiten in der Pflanzenproduktion ausgeschrieben.
Die Apfelsorte Santana, eine Kreuzung aus Elstar x Priscilla besticht nicht nur durch ihre resistenten Eigenschaften, sondern ist auch für Apfel-Allergiker geeignet. Grund ist eine andere Eiweißzusammensetzung in der Frucht.
Die große Mehrheit der Landwirte, Obst- und Gartenbauer handeln im Pflanzenschutz korrekt. Das belegt der jüngste Bericht für das Pflanzenschutz-Kontrollprogramm des Bundesamtes für verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) für das Jahr 2010. Allerdings gibt es bei der Anwendung von...
Das Deutsche Obstsorten-Konsortium, kurz DOSK, will für mehr neue Sorten die Produktion und Vertriebslizenzen übernehmen. Die 2003 gegründete Gesellschaft ist eine Vereinigung von neun deutschen Obstkooperativen, darunter die Marktgemeinschaft Bodenseeobst sowie die Württembergische...
Deutschland ist in Europa der größte Produzent von Bioprodukten. Dennoch reicht das heimische Angebot in vielen Bereichen nicht aus, um die Nachfrage ohne Importe zu decken. Bislang war jedoch unklar, in welchem Umfang einzelne Bio-Lebensmittel importiert werden und wo damit noch Chancen für die...
Heimische Erdbeeren genießen beim Verbraucher einen hohen Stellenwert. Der Pro-Kopf-Verzehr ist in den letzten 20 Jahren auf drei Kilo angestiegen. Um von den guten Preisen zu Saisonbeginn zu profitieren, wird mit verschiedenen Methoden versucht, einen möglichst großen Anteil der Ernte zu...
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