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Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) rechnet laut einer ersten Ernteschätzung mit 750.000 Tonnen Äpfeln aus dem Streuobstbau. Das ist im Vergleich zum ernteschwachen Vorjahr eine Steigerung um 50 Prozent. Mit der zu erwartenden Obstmenge lassen sich die sehr geringen Vorräte der...
Nach einer guten Vermarktungssaison warten Erzeuger und Vermarkter gespannt auf die neuen Ernteprognosen. Die im Vorfeld teilweise verbreiteten Befürchtungen einer großen EU-Apfelernte haben sich nicht bewahrheitet. Auf der Prognosfruit im slowenischen Ljubljana wurde jetzt mit 10,2 Mio. t in der...
Für die Rapssaat steht wie in den Vorjahren Saatgut mit Beizmitteln Chinook, Premium (Elado) und Cruiser zur Verfügung. Chinook und Premium können mit dem Zusatz von DMM gegen Falschen Mehltau bezogen werden. Für Rapssaatgut, das mit insektiziden Wirkstoffen aus der Gruppe der Neonicotinoide, wie...
Die Vorhersage für die Kalenderwoche 32: Am Montagabend nachlassende Schauer. Dienstag wird es kühl und noch windig. Sonne und Wolken wechseln mit gelegentlichen Schauern. Mittwoch: Anfangs noch bewölkt, dann zunehmend sonniger und meist trocken. Donnerstag bis Samstag: Zögernd wärmer. Tendenziell...
Der Erfolg des Apfelanbaus ist eng mit der Sorte verknüpft. Ertrag, Preis und Arbeitsaufwand bestimmen den Deckungsbeitrag. Doch eine Sorte muss auch zum Standort, Betriebsablauf, Vermarktungsweg und dem Know-how des Unternehmers passen. Im August lassen sich Trends im Sortenspiegel gut verfolgen,...
Galmac läutet die Schweizer Apfelsaison ein. Dank der warmen Frühjahrswitterung startet die Ernte der von der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (ACW) gezüchteten Sorte rund zwei Wochen früher als üblich. Zwar haben Regen und kühle Temperaturen in den letzten Wochen den Reifeprozess...
Mit 3100 Tonnen Tafelkirschen vermeldet die Schweiz eine Rekordernte bei Tafelkirschen. Noch Anfang Juni ging der Schweizer Obstverband von einer Prognose von 2250 Tonnen und damit einer Menge auf Vorjahresniveau aus. Doch dank optimaler Witterungsbedingungen sollte dieser Wert deutlich...
Der verantwortungsvolle Einsatz von Pflanzenschutzmitteln nach den Regeln der guten fachlichen Praxis und des integrierten Pflanzenschutzes ist für den deutschen Gartenbau lange geübte Praxis und Grundlage einer nachhaltigen Produktion. Mit der Vorlage des Entwurfs für ein Gesetz zur Neuordnung...
Der Biss in einen Apfel kann Hochgenuss oder Enttäuschung sein. Warum dies so ist, hat ein Verkostungstest erbracht: Fruchtester in einer bestimmten Kombination sind dafür verantwortlich, ob den meisten Konsumenten ine Apfel schmeckt oder nicht. Dabei ist laut einer wissenschaftlichen Untersuchung...
Der integrierte Pflanzenschutz ist keine neue Erfindung. Schon seit vielen Jahren gilt die Maxime "so wenig wie möglich, so viel wie nötig" innerhalb einer Strategie, die alle Möglichkeiten des Pflanzenschutzes ausschöpft – von der mechanischen Bekämpfung über den Einsatz von Nützlingen...
Die Vorzeichen für einen guten Kernobstmarkt der neuen Ernte mehren sich. Die Prognosen für eine EU-Ernte deutlich unter der magischen Grenze von elf Mio. t, ein besserer Bestandsabbau als im Vorjahr, ein um zwei bis drei Wochen früherer Erntestart und damit eine längere Vermarktungssaison sowie...
Mit rund 111.000 t werden in Westeuropa etwa 19 Prozent mehr Bio-Äpfel als im Vorjahr erwartet. Das geht aus der Ernteprognose des Europäischen Bioobst-Forums hervor, das rund 70 Prozent der Bioware erfasst.
Immer größere Betriebe und hohe Arbeitskosten führen zu wachsendem Interesse an einer weiteren Technisierung im Obstbau. Im Fokus steht derzeit der maschinelle Schnitt. Parallel dazu nimmt die Fläche unter Hagelnetzen zu, um die Produktion vor Witterungsextremen zu schützen. Zwei Themen, die der...
Das Interesse am Anbau von Süßkirschen wächst. Damit taucht die Frage nach einem möglichst rationellen Anbau auf, ohne Abstriche bei der Qualität und damit bei der Fruchtgröße zu machen. Am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) in Bavendorf stehen derzeit verschiedene Erziehungsformen im Test,...
Durch die regenreiche Witterung wird der Befall durch die Cercospora-Blattfleckenkrankheit gefördert. Allerdings hemmen die verhältnismäßig niedrigen Temperaturen die Befallsausbreitung. Nach der Entwicklung des Pflanzenwachstums ist jetzt ein Bekämpfungsschwellenwert von 15 % befallener...
Auf nicht genutzten bzw. nicht gepflegten Flächen blüht jetzt das Jakobskreuzkraut. Diese gelb blühende Pflanze ist sehr giftig für Pferde. Sie kann sich mit ihrer überreichlichen Samenbildung schnell ausbreiten. Deswegen sollten die Pflanzen z. B. an Straßenrändern vor der Samenbildung...
Die Vorhersage für die Kalenderwoche 31: Im Rheintal und im westlichen Schwarzwald scheint vielerorts die Sonne. Im restlichen Baden-Württemberg hängt häufig eine Hochnebeldecke am Himmel, die im Tagesverlauf zögerlich einige Lücken bekommen sollte. Am Dienstag und Mittwoch wird es sommerlich warm...
Für Rapssaatgut, das mit insektiziden Wirkstoffen aus der Gruppe der Neonicotinoide, wie z.B. Chinook, Premium-Beize (Elado) und Cruiser OSR, gebeizt ist, wurden neue Auflagen eingeführt. Diese sind vor der Aussaat zu beachten. Hervorzuheben sind die folgenden Auflagen: - Die Mittel sind giftig...
Die Vorhersage für die Kalenderwoche 30: Abgesehen wenigen Tropfen an der Tauber und abziehendem Regen südlich der Alb ist es zunächst meist trocken und dabei häufig sonnig oder locker bewölkt. Später entwickeln sich einige dickere Quellwolken, die stellenweise einzelne Schauer bringen können....
Die EU-Kommission hat am 13. Juli die Abschaffung des Selbstbehalts und der Obergrenze bei der steuerlichen Ermäßigung auf Agrardiesel in Deutschland genehmigt. Damit können die bei den Hauptzollämtern für das Verbrauchsjahr 2010 aufgelaufenen Anträge auf Erstattung von Agrardiesel ausgezahlt...
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