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Im Gartenbau steigt die Nachfrage nach qualifizierten Fach- und Führungskräften, während die Zahl der Berufsabschlüsse, die Fortbildungsbereitschaft und die Zahl der Meisterprüfungen sinken. Das stellte der Parlamentarische Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und...
Für die Sauerkirschenernte rechnen die thüringischen Marktobstbau-Betriebe mit einem Flächenertrag von 7,8 Tonnen. Damit wird der langjährige Durchschnitt von 7,9 Tonnen je Hektar knapp verfehlt. Das teilt das Thüringer Landesamt für Statistik mit.
Am 9. und 10. August findet in Kiew in der Ukraine die internationale Konferenz "Apple Business of Ukraine & Russia 2012" statt. Es ist die zweite Veranstaltung dieser Art. Für viele Vertreter von Apfelunternehmen der GUS und anderer Länder ist die Konferenz bereits Pflichtprogramm. So...
Nach der sehr guten Apfelernte am Bodensee im vergangenen Jahr liegt der Behang in diesem Jahr etwas unter dem Durchschnitt, aber noch immer erstaunlich gut. Allerdings hat es in verschiedenen Regionen des Anbaugebiets bereits stark gehagelt. Wie hoch die Schäden sind, lässt sich derzeit noch...
Das Unwetter vom vergangenen Wochenende mit schwerem Hagel hat in den Obstanlagen erhebliche Schäden verursacht. Betroffen ist vornehmlich die Region am Bodensee, die bereits 2009 unter dem Extremhagel zu leiden hatte. Starke Schäden gab es auch in Südbaden, während die übrigen Landesteile...
Am US-amerikanischen Markt sind Äpfel aus ökologischem Anbau knapp. Gründe dafür sind zum einen die steigende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln, zum anderen verabschiedeten sich nach niedrigen Erzeugerpreisen etliche größere Anbauer vom Markt, die wieder konventionell produzieren oder die...
Zwetschgenbäume, ob als Spindel mit einer Achse oder Tellerkrone mit gleichberechtigten Leitästen erzogen, müssen jetzt ausgelichtet werden. Erst nach einem Schnitt wird die Handausdünnung sinnvoll. Beide Arbeitsgänge verbessern einerseits die Qualität der Früchte und reduzieren andererseits...
LVEO fordert kombinierte Strategie mit Einsatz von Strepto und LMA Der unerwartet heftige Feuerbrandbefall mit Schwerpunkt im östlichen Bodenseegebiet bereitet dem Landesverband Erwerbsobstbau (LVEO) erhebliche Sorgen. Auf der Vorstandssitzung in Stuttgart forderte Präsident Franz Josef Müller...
Grünland ist eine wichtige Basis zur Fütterung von Milchvieh. Doch in den Aufwüchsen der Wiesen schlummert vielfach noch ungenutztes Potenzial. Über Ansätze, Ertrag und Qualität zu steigern, die Ernte sicher zu konservieren und die Fütterung zu optimieren informierte der diesjährige Grünlandtag...
Vorhersage für Woche 27: Heute: Aus Süden zieht ein Niederschlagsgebiet mit schauerartigen, teils auch anhaltendem Regen über Baden-Württemberg hinweg, zum Teil sind erhebliche Regenmengen möglich. Später lockert es kurzzeitig auf, südöstlich der Alb können sich einzelne Gewitter entwickeln....
Trotz der Festschaligkeitsinitiative gab es im letzten Jahr, vor allem zum Ende der Saison, vermehrt Fälle, in denen die abgepackten Speisefrühkartoffeln wegen Fäulnis wieder aus dem LEH zurückgeholt werden mussten.
Das starke Erdbeben mit Zentrum in der Emilia Romagna könnte auch Folgen für den Obstbau haben, vornehmlich für die Birnenproduktion. Der Grund: Die Erderschütterungen haben die Bewässerungsanlagen auf rund 200.000 Hektar teils erheblich geschädigt.
In der ersten Juniwoche startete die Beerensaison bei den badischen Erzeugermärkten in Bruchsal, Oberkirch und Vogtsburg. Damit liegt der Erntebeginn rund eine Woche hinter dem Vorjahr. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren bilden in den nächsten Wochen ein...
Eine kühle und regnerische Witterung zur Blüte war nicht optimal für eine gute Befruchtung der Kirschen. Zudem war aufgrund des kalten Wetter der für die Bestäubung wichtige Bienenflug eher schwach. Nach sehr guten Erträgen im vergangenen Jahr erwarten die Obstbauern in Nordrhein-Westfalen in...
Nachfolger von Bruno Pezzatti im Amt des Direktors des Schweizer Obstverbandes (SOV) ist Georg Bregy. Der 38-jährige Bregy wurde in der Vorstandssitzung Mitte Juni gewählt.
Nach dem Erfolg der ersten beiden Fachveranstaltungen erwarten die Veranstalter auch für das 3. AMI Europäische Obst- und Gemüseforum am 8. und 9. November 2012 in Berlin namhafte Referenten aus Wirtschaft, Marktforschung und Wissenschaft. Die diesjährige Fachtagung steht unter dem Thema...
Der kurze Gewittersturm am Abend des Sommeranfangs mit wenig aber heftigem Regen hat das Putzen der Trauben nach der beendeten Blüte begünstigt. Saubere Trauben sind gute Voraussetzung, frühe Fäulnis von innen heraus zu verhindern. Botrytisabwehr steht auch im Vordergrund, wenn es darum geht, vor...
In den Licht- und Pheromonfallen sind die ersten Maiszünsler-Falter gefangen worden. Bei Feldkontrollen wurden in den wärmeren Gebietes des Neckartales auch schon Eigelege gefunden. Die Ausbringungstermine für den Nützling Trichogramma zur biologischen Maiszünslerbekämpfung sind über die...
Unkrautrüben sind die Folge von nachlässiger Schosserbeseitigung. Dieses Problem sollte jetzt durch frühzeitiges, d.h. vor einer Samenreife erfolgtes, Ausreißen der Schosser angegangen werden. Bei Vorkommen von Unkrautrüben sind diese jetzt zu bekämpfen, damit von diesen keine weitere Ausbreitung...
Vor Einlagerung der neuen Getreideernte müssen die Getreidespeicher für eine schädlingsfreie Getreidelagerung gut vorbereitet werden. Dazu gehört eine gründliche Reinigung der Lagerräume. Außerdem sollten beschädigte und undichte Stellen ausgebessert bzw. abgedichtet werden, um das Eindringen von...
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