ZMP-Marktbilanz "Gemüse 2007" erschienen
Umfassende Informationen über die Entwicklung am Gemüsemarkt enthält das aktuelle Jahrbuch "Gemüse 2007" der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP).
Pflanze
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Aktueller Filter
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Markt -
Zwetschgen: Großes Angebot belastet den Markt
Der Markt für Pflaumen und Zwetschgen bleibt angespannt. Nur mit Mühe können die großen Ernte- und Anlieferungsmengen am Markt untergebracht werden, weshalb an eine deutliche Verbesserung der schwachen Preise vorerst nicht zu denken ist.
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Fuji und Topaz mächtig im Aufwind
Jonagold und Elstar liegen weiter unangefochten an der Spitze der Anbaufläche. Dies belegt die Baumobst-Anbauerhebung vom Frühjahr dieses Jahres. Deutlich hinzugewonnen haben Gala und Braeburn. Mit deutlichen Zunahmen bei der Fläche warten aber bereits Fuji und Topaz auf.
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Marktobstbau im Südwesten: Äpfel mit mehr als 26 Millionen Bäumen dominierend
Nach den Ergebnissen der Baumobst-Anbauerhebung vom Frühjahr diesen Jahres sind Apfelbäume die dominierende Baumart im Erwerbsobstbau des Landes. Wie das Statistische Landesamt feststellt, sind nahezu 90 Prozent von insgesamt 29 Millionen Bäumen im Marktobstbau in Baden-Württemberg Apfelbäume. Mit...
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Top-Themen
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Fruchtsaftindustrie startet mit guten Preisen in die Kampagne
Die Situation bei Mostobst ist für die Erzeuger so günstig wie seit Jahren nicht mehr. Durch frostbedingte Ausfälle in den osteuropäischen Ländern, vor allem beim Haupterzeuger Polen, werden die heimischen Äpfel gefragt sein. Um ausreichend Rohware für gute Säfte zu bekommen, liegt es im Interesse...
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Wetter in Baden-Württemberg: Viel Regen
Das Hoch über Mitteleuropa zieht zum Baltikum und schwächt sich ab. Damit wird der Weg frei für Tiefausläufer, die von Westen sehr feuchte Luftmassen heranführen. Diese Luftmassengrenze kommt nur sehr langsam voran, wodurch die hohen Niederschlagsmengen bedingt sind. Die Wetterbesserung zum...
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Zwei weitere Maiswurzelbohrer im Ortenaukreis gefangen
Erste Überwachungsmaßnahmen greifen. Nachdem am 23. Juli erstmals ein Westlicher Maiswurzelbohrer in Hugsweier/Ortenaukreis, in einer Pheromonfalle gefangen wurde, wurden die staatlichen Überwachungsmaßnahmen verstärkt. In einer Befallszone mit Radius ein Kilometer und einer Sicherheitszone von...
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Schorf und Lagerkrankheiten vor der Ernte abwehren
Nur gesundes Obst hält im Lager seine Qualität. Daher gilt es jetzt, das Augenmerk auf die Abwehr von Lagerkrankheiten zu richten. Noch nicht gebannt ist die Gefahr beim Feuerbrand. In Anlagen, die nicht sauber saniert wurden, kann Unterlagenbefall auftreten.
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Messe Fruchtwelt wächst
Die internationale Obstfachmesse Fruchtwelt Bodensee, die vom 15. bis 17. Februar 2008 in Friedrichshafen stattfindet, legt weiter zu. Angesichts der gestiegenen Nachfrage rechnet die Messeleitung mit einer erneuten Steigerung bei der Zahl der Aussteller.
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Rohstoff für Saft und Konfitüre wird knapp
Aufgrund der zu erwartenden Abstriche bei der Obsterntemenge in Polen und anderen osteuropäischen Ländern werden Äpfel, Stein- und Beerenobst für Säfte und Konfitüren knapp, zumal ein Großteil der dafür benötigten Rohware in der Vergangenheit aus diesen Ländern kam.
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Erwerbsobstbau: Kleine Betriebe geben auf, große wachsen
Nach den Ergebnissen der Anbauerhebung für Baumobst vom Frühjahr 2007 schreitet die Spezialisierung und die Konzentration auf immer weniger produzierende Obstbaubetriebe in Baden-Württemberg weiter voran. Wie das Statistische Landesamt feststellt, bewirtschaften derzeit gut 6400 Betrieben...
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Wetter in Baden-Württemberg: Neuer Service
Liebe Leser, für viele Dinge, zum Beispiel die Planung der Arbeiten auf dem Acker, wäre es geschickt, wenn man genau wüsste, wie das Wetter wird. Diesen Service können wir Ihnen nicht bieten. Ein paar kleine Anhaltspunkte zur Wetterentwicklung der kommenden Woche können Sie jetzt in unserem...
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Wetter in Baden-Württemberg: Kühl und unbeständig
Bis einschließlich Mittwoch ist leichter Hochdruckeinfluss wetterbestimmend. Dieser sorgt für überwiegend freundliches und meist trockenes Wetter. Allerdings bleibt es noch relativ kühl. Besonders in der Nacht zum Mittwoch können die Tiefsttemperaturen in ungünstigen Lagen auf bis zu 5 °C fallen....
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Potenzial für Biokraftstoffe
Nach einem aktuellen Bericht der Generaldirektion Landwirtschaft der EU-Kommission hat Europa ausreichend Potenzial zur Rohstofflieferung für den Biokraftstoffsektor. Um den zehnprozentigen Anteil von Biokraftstoffen am Kraftstoffverbrauch bis 2020 zu erreichen, müssten in Europa 17,5 Mio. ha,...
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Wasserknappheit in der EU
Am 18. Juli 2007 hat die EU-Kommission eine Mitteilung über Wasserknappheit und Dürren in der EU veröffentlicht. Vor dem Hintergrund der aktuellen Situation bei der Wasserverfügbarkeit hat Umweltkommissar Stavros Dimas eine Initiative gestartet, die Wasserressourcen künftig effizienter und...
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Getreidemarkt: Weizen teurer als Sojaschrot
Markt Der Aufwärtstrend am Getreidemarkt setzt sich weltweit fort. In Europa erzielen die Landwirte derzeit die höchsten Preise seit Ende der achtziger Jahre.
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Präziser Ackerbau zum Anfassen
KTBL-Seminar in Leipzig informierte Berufs- und Fachschullehrer über Elektronik und Steuerungsmöglichkeiten im Pflanzenbau und zeigte die Technik im praktischen Einsatz.
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Kernobsternte: Erste grobe Schätzungen zur Menge liegen vor
Während in weiten Teilen Westeuropas in etwa Apfelmengen wie im Vorjahr oder knapp darunter oder darüber erwartet werden, rechnet man mit einer deutlich geringeren Ernte in den mittel- und osteuropäischen Ländern. Ursache sind Blütenfröste, die sich nun in deutlichen Ertragseinbußen bemerkbar...
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Erdbeeren: Weniger Ertrag vom Hektar
Die diesjährige Erdbeersaison ist hinter dem Rekord der Vorjahre zurückgeblieben. Im Schnitt wurden 105 Dezitonnen je Hektar geerntet. Insgesamt belief sich die Erdbeermenge in Baden-Württemberg dennoch aufgrund von Anbauausweitung auf 27.200 Tonnen. Statistisch gesehen entfallen damit auf jeden...
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Wetter in Baden-Württemberg: Neuer Service
Liebe Leser, für viele Dinge, zum Beispiel die Planung der Arbeiten auf dem Acker, wäre es geschickt, wenn man genau wüsste, wie das Wetter wird. Diesen Service können wir Ihnen nicht bieten. Ein paar kleine Anhaltspunkte zur Wetterentwicklung der kommenden Woche können Sie ab jetzt in unserem...
