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Heumilch-Produkte wiesen die höchsten Omega-3-Werte aller getesteten Erzeugnisse auf – Verbraucherschützer heben Gentechnikfreiheit und das Heumilch-Regulativ besonders hervor. Das meldet die ARGE Heumilch Österreich. In ihr sind nach eigenen Angaben mehr als 8000 Heumilchbauern und rund 60...
Die Getreidepreise liegen in dieser Saison im Schnitt 30 Euro je Tonne, für Weizen sogar 50 Euro je Tonne über denen im Vergleichszeitraum.
Der Industrieverband Agrar e. V. (IVA) hat eine am 9. April 2013 von Greenpeace lancierte Kampagne als „pseudo-wissenschaftlich“ kritisiert. Die Studie „Bye bye Biene?“ und die begleitende Pressemitteilung zielen nach Auffassung des Wirtschaftsverbands nicht auf Erkenntnisgewinn.
Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) reduzierte jüngst die Schätzung der Getreide- und Ölsaatenlagerbestände.
Der 20. März gilt im Allgemeinen als optimaler Aussaatzeitpunkt für Braugerste in Deutschland. Neben dem Aussaattermin entscheidet jedoch die Folgewitterung entscheidend über das Ertragsergebnis. Die Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die Vor- und Nachteile einer aufgrund der kalten...
Die Zahl der beanstandeten Partien ist zurückgegangen, sie wurden umgehend aus dem Markt genommen, teilt der Deutsche Bauernverband (DBV) mit.
Die Zahl der beanstandeten Partien ist zurückgegangen, sie wurden umgehend aus dem Markt genommen, teilt der Deutsche Bauernverband (DBV) mit.
Den Preiskampf im Lebensmitteleinzelhandel spüren zunehmend auch die Biobauern, teilt der Deutsche Bauernverband (DBV) mit.
Welche Rolle spielt der Preis für Verbraucher beim Einkauf von Fleisch aus ökologischer und konventioneller Erzeugung? Diese und andere Fragen rund um die Preisgestaltung bei verschiedenen Lebensmitteln haben Agrarmarktexperten der Universität Gießen in einer Studie untersucht, die durch das...
Die Slow Food als kulinarische Messe für regionale und handwerklich hergestellte Lebensmittel aus aller Welt gastiert dieses Jahr vom 11. bis 14. April zum siebten Mal auf der Landesmesse in Stuttgart.
Der Getreideexport hat im Januar 2013 kräftig zugelegt. Bis auf Hartweizen konnten für alle Getreidearten deutlich größere Mengen ins Ausland abgesetzt werden als im Vorjahresmonat.
Die Ukraine rechnet für 2013 mit einer Getreideernte von über 53 Millionen Tonnen. Das wäre die höchste Ernte seit der Unabhängigkeit der Ukraine im Jahr 1991.
Die deutschen Milcherzeuger haben in den ersten elf Monaten des laufenden Quotenjahres laut einer Hochrechnung der Zentralen Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) und der Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) die anteilige Garantiemenge zu 99,9 Prozent beliefert und damit fast exakt eingehalten.
Die Molkerei Fonterra in Neuseeland hat zu Ostern mitgeteilt, dass die Milchauszahlungspreise im Wirtschaftsjahr 2012/13 auf 6,12 Neuseeländische Dollar (NZ $) ( ca. 3,97 Euro) pro Kilogramm Milchfeststoff angehoben werden. Für die Landwirte bedeutet dies rund 34 Cent pro Kilogramm Milch.
Der Handel mit Milch und Milchprodukten hat weiter zugelegt. Genauere Einschätzungen zum Markt gab Horst Kuhnert, Leiter des Bereichs Milcherfassung und Landwirtschaft bei FrieslandCampina Heilbronn, auf der Generalversammlung der Milcherzeugergemeinschaft Südwest eG am 20. März in Schorndorf.
Nachdem die Kartoffelauspflanzungen mehr als zwei Wochen lang nicht vorankamen, werden im Südwesten seit dem Ende der 12. Woche wieder Pflanzversuche gestartet.
Die bisher vorherrschenden Witterungsbedingungen verhindern die Aussaat von Sommergerste. In der Branche wird bereits über eine spätere Ernte gesprochen.
Die Landwirtschaftliche Rentenbank, Frankfurt am Main, hat die Zinssätze ihrer Förderkredite entsprechend der Zinsentwicklung an den Kapitalmärkten um bis zu 0,15 Prozentpunkte (nominal) gesenkt.
Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt sich zu Beginn der letzten Schlachtwoche März weiter sehr ruhig. Für Veränderung fehlt es an Impulsen oder Neuigkeiten, so dass die Preise vor sich hin dümpeln. Das meldet die ISN - Interessengemeinschaft der Schweinehalter.
Die Bedenken über einen störungsfreien Sojaexport aus Brasiliens Häfen halten an und trieben zuletzt die Sojakurse in den USA wieder nach oben.
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