Ölsaaten Mehr Soja und weniger Raps erwartet
Der Internationale Getreiderat (IGC), London, erwartet im Wirtschaftsjahr 2014/15 weltweit eine höhere Produktion von Sojabohnen, aber weniger von Raps.
Betrieb & Management
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Markt Ölsaaten -
Schlachtschweine Preissturz - Schlachthöfe am Pranger
Markt Die Leitnotierung für Schlachtschweine in Deutschland am 9. Juli 2014 fällt um acht Cent je Indexpunkt oder je Kilogramm Schlachtgewicht.
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Schlachtstatistik Hausschlachtungen gehen weiter zurück
Markt Die Zahl der Hausschlachtungen bei Schweinen und Rindern in Deutschland ist im Spiegel der Statistik kaum noch von Bedeutung.
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Sonderkulturen Gute Obst- und Gemüseernte erwartet
Markt Der Deutsche Bauernverband (DBV) erwartet in diesem Jahr eine gute Obst- und Gemüseernte in Deutschland, begünstigt durch den Witterungsverlauf.
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Top-Themen
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Viehzählung Deutschland Mehr Milchkühe und Zuchtsauen
Markt Die weibliche Verwandtschaft wächst: Zwischen Herbst 2013 und Frühjahr 2014 nahmen die Bestandszahlen bei Milchkühen und Zuchtsauen bundesweit zu, ergab die Viehzählung vom 3. Mai 2014.
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Getreideernte Ruhe vor dem Drusch von Futtergetreide
Markt Die deutsche Wintergerstenernte kommt Anfang Juli nur langsam in Schwung, in einigen Regionen hatte es zuletzt zu stark geregnet.
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Getreideernte Hagelschäden sofort melden
Markt Hagelschäden in druschreifen Beständen sind umgehend der Hagelversicherung zu melden. Bei dem heißen Wetter in diesen Tagen besteht verstärkt die Gefahr, dass sich schwere Unwetter mit Hagel und Sturm bilden.
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Fleischmarkt Wild gegrillt
Markt Wer beim Grillen auf gesunde Ernährung Wert legt, ist mit Fleisch von Reh oder Wildsau bestens beraten, wirbt der Landesjagdverband für heimisches Wildfleisch und liefert die Bezugsquellen gleich mit.
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Ölsaatenmarkt Schwache Sojakurse bescheren Raps Verluste
Markt Nach einer aktuellen Schätzung zu Beginn der Kalenderwoche 27/2014 fielen die Sojakurse und zogen die Rapskurse mit in die Tiefe.
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Getreidemarkt Hitze schmälert Ernteerwartung
Markt Im Zuge schwacher Terminmarktnotierungen haben die Mühlen ihre Gebote für Weizen stark zurückgenommen.
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Getreidemarkt Wettbewerb um Rohstoff Getreide steigt
Markt Der Erfassungshandel spielt eine entscheidende Rolle in der Versorgung der regionalen Getreidewirtschaft, sagt Jochen Geiger vom Ulmer Agrarhändler Beiselen.
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Geflügelhaltung Bioeier mit erhöhten Dioxin-Werten
Markt In Niedersachsen wurde am 3. Juli 2014 ein Bio-Legehennenbetrieb mit Auslaufhaltung gesperrt, nachdem dort bei Kontrollen erhöhte Werte von Dioxinen und Polychlorierten Biphenylen (PCB) in Eiern festgestellt wurden.
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Verbraucherinfo Geflügel Geflügelwirtschaft wehrt sich gegen Halbwissen
Markt Mit sachlicher Information auf einer neuen Internetseite will die Geflügelbranche dem "Halbwissen" den Boden entziehen.
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Verbraucherinfo Fleisch Meat-Magazin neu aufgelegt
Markt Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat die zweite Ausgabe des MEAT-Magazins herausgegeben.
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Agrarmarkt Preise für Agrarrohstoffe fallen im Juni weiter
Markt Der Einbruch bei den Getreide- und Rapspreisen hat den AMI-Index für Agrarrohstoffe in Deutschland im Juni auf 140,2 Punkte gedrückt. Das ist der tiefste Stand seit 23 Monaten.
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Aquakultur Deutsche Fischerzeugung wächst - meistens Forellen
Markt Die meisten Aquakulturbetriebe in Deutschland halten Karpfen. Meist erzeugter Fisch ist jedoch die Regenbogenforelle.
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Markt für Geflügelfleisch Putenteile rege gefragt
Markt Bei Masthähnchen steht die Grillware im Vordergrund. Bei Putenfleisch wurden die Erzeugerpreise angehoben. Die Preise für Schlachthennen sind stabil.
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ZMB-Schnellberichterstattung Kurzfristig mehr Milch verfügbar
Markt Milchmarkt + Milchpreise Bei wieder kühleren Temperaturen wurde der saisonale Rückgang der Milchanlieferung in der 25. Woche kurzfristig unterbrochen. Laut Schnellberichterstattung der ZMB erfassten die Molkereien im Schnitt 1,1 Prozent mehr Milch als in der Vorwoche.
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Investitionen So wird der neue Milchviehstall kalkuliert
Betriebsführung Liquidität Rinder Stallbau Mit dem Wegfall der Milchquote ab April 2015 erwarten Marktbeobachter verstärkte Investitionen in neue Ställe und in Stalltechnik. Doch dazu braucht es genügend Kapital. Durch die neuen Eigenkapitalregeln, Basel III, achtet die Bank noch mehr als bisher auf eine gesicherte Liquidität.
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Steuern Optieren kann gute Wahl sein
Betriebsführung Liquidität Rinder Schweine Stallbau Was es steuerlich beim Bau eines neues Stalls zu beachten gibt, darüber sprachen wir mit Andreas Weishaupt, Steuerberater und Geschäftsführer der AGR-Steuerberatungs GmbH in Ravensburg.
